Multivarka मध्ये कोबी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे - आणि केवळ

समावेश आहे एक आहार कोबी पदार्थ, लक्षणीय वजन कमी करू शकता. हे आहे कारण, न जुमानता अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना कमी उष्मांक, काळे समाविष्टीत मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्वं, खनिजं आणि फायबर. कमी उष्मांक आहार मेनू विषय सहसा गरीब आणि नीरस दिसते. आम्ही काही ऑफर stewed कोबी, साठी पाककृती आपल्या मेनू भांडवल गुंतवणे मदत होईल.
stewed कोबी फायदे
· एक उष्णता उपचार आहे, तेव्हा जवळजवळ त्याच्या उपयुक्त गुण गमावला नाही.
· उष्मांक कोबी फार कमी आहे - फक्त 17 100 ग्रॅम प्रति किलोकॅलरी!
· ही डिश चरबी सामग्री फार कमी आहे - 0.1 सेवा प्रति ग्रॅम, तंतू सामग्री - 1.4 ग्रॅम - त्याउलट, पुरेशी उच्च आहे.
· Stewed कोबी जीवनसत्त्वे, अशा व्हिटॅमिन सी, पोटॅशियम, कॅल्शियम, फॉलिक ऍसिड, के जीवनसत्व म्हणून मोठ्या प्रमाणात रक्कम आहे
कोबी वर वर्षाच्या कोणत्याही वेळी दुकाने आणि बाजारात शोधणे सोपे आहे.
कोबी, braised multivarka मध्ये
तो अनेकदा जाळावे आणि आंदोलन आवश्यक आहे कारण पारंपारिक पॅन कोबी मध्ये, स्वयंपाकघर मध्ये एक सतत उपस्थिती आवश्यक आहे. कोबी, multivarka मध्ये braised, अनेक फायदे आहेत.
Multivarki तळाशी तेल 2 tablespoons ओतणे. दोन मध्यम कांदे कट आणि खूप त्यांना शिंपडा. एक चमचे किंवा चमचे टोमॅटो (त्याच्या तीव्रतेनुसार) फ्रेश डील polpuchka, एक तमालपत्र, मीठ घालावे. चवीनुसार, कोणत्याही अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला किंवा कोरडे मसाले यांचे मिश्रण घालावे.
45 मिनिटे "बेकिंग" मोड चालू करा. कट कोबी - seasonings सह भाजलेले कांदे आहे. एक लहान नर किंवा मोठ्या अर्धा पुरेसे.
, Multivarku चिरलेला कोबी ठेवा नीट ढवळून घ्यावे आणि झाकण बंद करा. बीप नंतर, परिणामी वस्तुमान नीट ढवळून घ्यावे आणि मन तृप्त करणारं मोड स्विच - (अवलंबून दोन तास एक अर्धा कोबी च्या वाणांचे असेल, तर multivarka मध्ये braised या वेळी आपण खूप मऊ होईल कोबी, आणि त्याचे कडकपणा), आणि आपण कोबी pozhostche वेळ प्रेम मन तृप्त करणारं ते 65 मिनिटे कमी केला जाऊ शकतो. आपण एक तरुण वसंत ऋतु कोबी वापरत असाल तर - तो नंतर "बेकिंग" मोड तयार होईल अशी शक्यता आहे. कोबी, multivarka मध्ये braised, आपण खूप "अधिक रंगीत" तेव्हा कांदा सोबत आपण किसलेले किंवा sliced carrots, चिरलेली पेंढा गोड भोपळी मिरची, तरुण स्ट्रिंग सोयाबीनचे घालावे करा. सर्व साहित्य कोबी घालण्याची जोडले पाहिजे. एकदा एक सिग्नल देईल, झाकण उघडा, नीट ढवळून घ्यावे, जागा आवरण परत, आणि देणे डिश "नंतर" पाच ते दहा मिनिटे multivarka उघड वेळ आहे. आहे तो, कोबी, braised मध्ये multivarka तयार! appetit तुझा!

कोबी, दुहेरी बॉयलर मध्ये braised
कोबी (एक लहान वडी किंवा अर्धा मोठ्या), नख धुवा आणि कोरडे. खूप बारीक कापलेले - ते आहे सोयीस्कर वापर एक shredder सह अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना narrowest अंतर. एक बोट मध्ये ठेवले आणि भाजीपाला मोड, 15-20 मिनिटांत शिजविणे sliced कोबी. कोबी कठीण असेल तर - extinguishing वेळ 30-40 मिनिटे वाढविले जाऊ शकते. वाफवलेले कोबी तसेच एकदा, त्याच्या सॉस घाला आहे. वेगळ्या वाडगा मध्ये सॉस तयार करणे टोमॅटो 1 चमचे उकळत्या पाण्यात एक अर्धा कप पेस्ट घाला. मीठ, साखर, काळा आणि लाल मिरची, चवीनुसार मसाले जोडा नख नीट ढवळून घ्यावे. परिणामी मिश्रण दुहेरी बॉयलर आहे कोबी, ओतणे आणि आणखी पाच मिनिटे किंवा रसात मंदपणे शिजणे सोडा. आपण टेबल आणणे शकता!
जर्मन मध्ये कोबी पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे
मध्ये एक लांब दांडा व्यापक तळाशी किंवा खोल कढई उष्णता अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना तेल, ऍड diced किंवा अर्धा रिंग कांदा (1 मध्यम डोके), परतून पर्यंत पारदर्शक आहे, ऍड 2-3 पाकळ्या बारीक चिरलेला लसूण घालून त्यात 1 मिनिट. दोन मिनिटे diced किंवा julienned carrots (1 मोठा) आणि घालावे. कोबी (एक मध्यम डोके) लहान पट्ट्यामध्ये किंवा चौकोनी तुकडे मध्ये कट, भांडे, मीठ इतर साहित्य जोडू सर्व नख मिसळून. आवश्यक असल्यास - एक थोडे तेल घालावे. एक झाकण सह झाकून tightly आणि सुमारे 10 मिनिटे पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे सोडा. कोबी, जर्मन मध्ये braised टोमॅटो सॉस किंवा टोमॅटो आणि मसाले तयार आहे. ताज्या हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात तीन sprigs जोडा जायफळ एक चिमूटभर 1 चमचे जिरे, नॉन-तीव्र धुसर मोहरी 1 चमचे, ग्राउंड मिरपूड (वाळलेल्या 1 चमचे पर्याय शकता). सर्व काळजीपूर्वक हलवा आणि अन्य 10 मिनिटे झाकण अंतर्गत रोगणे सोडा. उष्णता, पॅन अंतर्गत बंद करा थोडा पेय देऊ कट. हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात sprigs देणार्या करण्यापूर्वी, डिश बाहेर आंदोलक काढून टाका.