Croutons सह बटाटा सूप: एक मजेदार डिनर!

प्रथम अभ्यासक्रम, nutritionists त्यानुसार, दररोज टेबल उपस्थित असणे आवश्यक आहे. पण अनेक खूप प्रेमळ नाही दुर्मिळ अन्न gulping कारण म्हणजे त्यांच्यापासून दूर राहा. त्याच: आणि कुक्स द्रव बनविणे हा एक उत्तम पर्याय शोध लावला हे विसरू बटाटा सूप croutons सह. तो एक अतिशय स्वादिष्ट आणि पौष्टिक आहे. आणि आवडत्या लाघवी घनता फक्त एक किंचित कमी. एक शेक घेणे फार crunchy चावणे सर्व चाहते सांत्वन! soups, जसे आणि तरुण मुलांच्या मातांनाही खूप भाग्यवान: वैयक्तिकरित्या आणि मुलाला आणि प्रौढ तयार करण्याची गरज नाही.

सर्व घडले!

आपण croutons सह बटाटा सूप तयार नसेल तर, आपण बारकावे काही जाणून फायदा होईल:

1. सर्व भाज्या अंतिम नरमपणा पर्यंत शिजवलेले पाहिजे, अन्यथा पिठाच्या एक समस्या आहे. विशेषतः बटाटे लागू होते. म्हणून, कंद असलो पडणे विविध निवडा.
2. मॅश बटाटा सूप स्थीत करणे शक्य आणि इतर भाज्या. आणि तो केवळ त्याची चव समृद्ध आहे. पण ते वेळ त्यांच्या स्वयंपाक आवश्यक निर्धारित प्राधान्यिकरण घातली पाहिजे.
3. आपल्या सूप आहे, मॅश बटाटे वेगळे बाहेर चालू नाही, परत स्टोव्ह आणि evaporated मिळविण्यासाठी खूप दुर्मिळ, पुरेसे आहे. अन्यथा दाट भाग prigorit नीट ढवळून घ्यावे विसरू नका.
4. जाड सूप इच्छित सुसंगतता होईपर्यंत मटनाचा रस्सा, भाजीपाला मटनाचा रस्सा किंवा पाणी व्यतिरिक्त करून सुस्थीत केले आहे.

आणि लक्षात ठेवा: croutons सह बटाटा सूप फटाके तो आधीच वाट्या मध्ये poured होते फक्त तेव्हा शिंपडले. अन्यथा, त्यांना अस्पष्ट भावुकपणा मध्ये चालू होईल.

पाककला शेक घेणे

पांढरा ब्रेड तयार सूप croutons - जे ते चविष्ट आहेत. बॅटन लहान चौकोनी तुकडे समान अलग पाडणे. ते बेकिंग ट्रे वर विखुरलेल्या आणि दहा मिनीटे ओव्हन मध्ये सोडून जातात. कालांतराने, ते stirred करणे आवश्यक आहे. बिस्किटे सोनेरी आहे, तेव्हा ओव्हन मधून काढा. समाप्त toasts तसेच पूर्व-किसलेले लसूण ठेवले जे एक वाडगा मध्ये गच्च. अतिरिक्त सूप मध्ये फटाके ठेवण्यापूर्वी झटकून आहे.

croutons सह बटाटा सूप: मूलभूत कृती

तयार क्लिष्ट काहीही, आणि श्रेष्ठ अपेक्षित नाही. साफ कट बटाटे एक किलो, थंड पाणी भरले आणि शेगडी वर ठेवले. एक लहान आग वर, तो हळूहळू शिजवलेले. तर कंद "उत्पन्न", तळलेले तयार. ती croutons सह बटाटा सूप जाईल. या Shinko कांदा आणि गाजर (लहान) आणि सोनेरी होईपर्यंत तेलात तळलेले आहे.

पूर्ण बटाटा सह मटनाचा रस्सा अर्धा कोणत्याही भांड्यात सुती मिश्रित. whipped ब्लेंडर द्रव बटाटे उर्वरित असल्याने. आपण इच्छित जाडी प्राप्त होईपर्यंत ओतणे आवश्यक म्हणून मटनाचा रस्सा. परिणामी preform भाज्या आणि परतावा प्लेट जोडलेले आहे. तो एक उकळणे आणणे आणि काढण्यासाठी आवश्यक आहे. अपरिहार्यपणे हस्तक्षेप! तयार सूप किमान 5 मि साठी आश्रयाने brewed., बाटली, चिरलेली ताज्या herbs आणि शिजवलेले croutons सह flavored.

मशरूम आवृत्ती

आपण vegetarianstvuete नाही जलद आणि नाही तर, आपण शिजू शकता मलई सूप कारण चव भरल्यावरही आणि सभ्य आहे सातत्याने उत्कृष्ट आढावा याबद्दल: बटाटे आणि शेक घेणे आहे. प्रथम स्वयंपाक पाऊल प्रथम कृती वर्णन समान आहे. बटाटे salted पाणी शिजवलेले एक पाउंड पेक्षा थोडे अधिक. समांतर मध्ये, दोन मोठा कांदा (सर्वकाही बारीक चिंधी) सह तयारी तळलेले मशरूम एक किलो अंतिम तिसऱ्या पर्यंत एक तळण्याचे पॅन मध्ये. बटाटा ताण बंद जवळजवळ पूर्णपणे मशरूम एकत्र आणि कमी चरबी मलई एक पाइण्टचे माप pouring एक ला whipped. सूप थोडे अप तापमानवाढ, मसाले, जसजसे सह flavored, आणि herbs आणि croutons करून सुद्धा आहे.

सरबत "पुरुष आनंद"

मजबूत मजला बटाटे आणि शेक घेणे एक पूर्णपणे भाज्या सूप आनंद संभव आहे. ऊर्जा त्यांना महिला पेक्षा अधिक खर्च, त्यामुळे ते थोडे अधिक समाधानकारक काहीतरी पसंती. आम्ही hostesses त्यांची माणसे ते स्पष्टपणे तटस्थ राहू शकत आहेत ज्या आश्चर्यकारक प्रथम अर्थातच उपचार देतात. हे असे दिसेल चरण द्वारे चरण:

1. घेतले चिकन, पाणी आणि उकळणे सह भरले - नेहमीपेक्षा अधिक वेळ. जवळजवळ शक्ती म्हणून. एक परिणाम म्हणून मांस स्वत: ला बियाणे दूर आहे.
2. दोन मोठ्या चिरलेला कांदा आणि लसूण दोन पाकळ्या लहान आग वर सोनेरी होईपर्यंत तळलेले. स्लाइड न दोन चमचा - मग पीठ घालावे. आणि सतत ढवळत तळण्याचे अधिक मिनिट काळापासून.
3. मटनाचा रस्सा मांस काढले. त्याऐवजी, तो द्रव प्रति लिटर सहा कंद दराने बटाट्याच्या फोडी घालते. ते (पण तरीही असलो पडणे असू नये) पूर्ण looseness वर शिजवलेले.
4. मागील टप्पा आहे आहे, कोरड्या तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस (आपल्या भागीदार किती पसंत) आणि हार्ड चीज चोळण्यात.
5. तयार चिकन बटाटे मिक्सरमध्ये पार केला. घनता नियमन मलई.
6. सूप बर्नर वर परत, तो चीज मध्ये poured आणि melted होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे आहे.

एक वाडगा मध्ये croutons तयार बटाटा सूप poured आहे. मध्यभागी चिरलेला बडीशेप अजमोदा सह शिडकाव खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ठेवलेल्या (फटाके सह) आणि तिचा नवरा एक मधुर लंच चालला आहे. त्याचे खळबळ हमी आहे!