चवदार बेकिंग - ओव्हन मध्ये श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ मध्ये sausages

Sausages, भाजून मळलेले पीठ भाजलेले - देखील सहलींची योग्य आहे, हे त्यांना आगाऊ तयार आणि निसर्ग वर आपण लागू केले जाऊ शकते म्हणून एक मजेदार आणि समाधानकारक नाश्ता. frankfurters श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या, यीस्ट किंवा एक तळण्याचे पॅन मध्ये एक ओव्हन मध्ये किंवा एक तळण्याचे तेल भाजलेले जाऊ शकते इतर कोणत्याही dough उत्पादनात करू शकता बेक करावे. ही डिश सर्वात सामान्य रूपे विचार

बर्याचदा, शिजविणे श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ मध्ये चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब ओव्हन मध्ये. उपलब्ध तयार श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ, तर एक किराणा दुकान सेवा केली नाश्ता, अतिशय सोपे आहे तयार करा. तो विरघळलेल्या जेणेकरून फ्रोजन dough तपमानावर सोडले पाहिजे आणि नंतर unroll , पठाणला बोर्ड floured. थर जाडी - अर्धा मीटरचा शंभरावा भाग बद्दल. आयत मध्ये dough कट, जे लांब बाजूला चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब लांबी, आम्ही बेक योजना समान आहे. dough आयत काठावर सोललेली चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब ठेवा आणि एक रोल करत असे लपेटणे. तथापि, या डिश वेगळ्या प्रकारे तयार केले जाऊ शकते. श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ या प्रकरणात सुमारे दोन सेंटीमीटर रुंदी येत शिवण कट घराणे आणले, आणि नंतर या पट्ट्यामध्ये dough स्तर दरम्यान अंतर निर्मिती टाळून, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब "लपेटणे" पाहिजे.

चादरी डुकरांचा greased बेकिंग शीट वर घातली, त्यांच्या वरील भाग अंडी lubricates. इच्छित असल्यास, उत्पादन तिळ किंवा खसखस सह शिडकाव करणे करू शकता. सुमारे 180 अंश ओव्हन गरज श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ मध्ये sausages बेक करावे. बेकिंग वेळ - 20-30 मिनिटे.

ओव्हन मध्ये श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ मध्ये पाककला sausages, तो प्रमाणा बाहेर नाही महत्त्वाचे आहे, तयार उत्पादन dough होईल तेव्हा सोनेरी (तपकिरी नाही) रंग.

dough उपलब्ध नाही तर कसे, श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ मध्ये sausages शिजविणे? क्लासिक कृती आपल्या स्वत: च्या श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ पाककला जोरदार कठीण आहे, आणि भरपूर शिजविणे वेळ लागेल. म्हणून, आपण वापरू नये कृती स्वयंपाक चाचणी "ताबडतोब."

या परीक्षेची तयारी सर्व उत्पादने थंड असणे आवश्यक आहे. रेफ्रिजरेटर पासून लोणी एक तुकडा (200 ग्रॅम) घ्या आणि आम्हाला एक खवणी वर घासणे द्या, तो ठेवणे पीठ (पिठ दोन ग्लास घ्यावे). एक परिणाम म्हणून, आम्ही एक तेलकट चीप प्राप्त. दळणे हाताने या dough असू नये कारण त्याच वितळणे आणि लॅमिनेशन चाचणी तेल परिणाम कमी होईल.

पुढे, पाणी अर्धा चमचे मीठ अर्धा पेला मध्ये विसर्जित आणि लिंबाचा रस तेथे चमचे ओतणे. तेल crumbs सह एक वाडगा मध्ये द्रव ओतणे आणि त्वरीत dough मालीश करणे. पिठ गुणवत्ता भिन्न असू शकते असल्याने, तो थोडे पाणी किंवा मैदा जोडणे आवश्यक आहे मिश्रण प्रक्रियेत शक्य आहे. अर्धा तास फ्रीज मध्ये पूर्ण dough. नंतर टेबल वर तो रोल करा, चार थर मध्ये दुमडलेला आणि पुन्हा बाहेर रोल करा. रेफ्रिजरेटर मध्ये dough ठेवले दहा मिनिटे दोनदा आणि पुन्हा हे ऑपरेशन पुन्हा करा. आणले जाऊ शकते केल्यानंतर, कट आणि मध्ये चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब लपेटणे. 20-30 मिनीटे ओव्हन मध्ये श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ मध्ये बेक करावे चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब

बेक करावे sausages यीस्ट केली dough मध्ये असू शकते. या प्रकरणात, तुम्ही देखील एक दुकान मध्ये dough घेणार्या उपांत्य पूर्ण वापर किंवा कणीक स्वत: ला करू खालील कृती वापरून करू शकता.

warmed दूध एका काचेच्या मध्ये कोरडे यीस्ट सुगंधित पिशवी आणि साखर एक चमचे विरघळणे. जोपर्यंत यीस्ट एक "टोपी" म्हणून देणार नाहीस म्हणून वस्तुमान सोडा. दरम्यान, आणि मीठ अर्धा चमचे साखर एक चमचे जोडून, अंडी विजय. , तेल एक दोन tablespoons, आणि लोणी 50 ग्रॅम जोडा आहे, पूर्व-वितळणे करणे आवश्यक आहे, येत हे मिश्रण यीस्ट मध्ये घाला. हळूहळू पीठ घालावे (सुमारे 3.5 कप सोडा) आणि एक मऊ dough मालीश करणे. सुमारे एक तास काढणे सोडा. मग obmyat, रोल, कट आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब पिठात मध्ये wrapped. अशा sausages यीस्ट dough त्यांना पूर्व rasstoyatsya (पंधरा मिनिटे) पुरविणे, आणि अंडी उत्पादने वरच्या घासणे, ओव्हन मध्ये भाजलेले जाऊ शकते. किंवा एक तळण्याचे पॅन मध्ये त्यांना तळणे.