खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
Champignon मशरूम आणि चीज: एक कृती
मशरूम - जवळजवळ कोणत्याही साहित्य उत्तम प्रकारे एकत्रीत की एक अष्टपैलू उत्पादन. ते मध्ये उकडलेले, भाजलेले किंवा pickled दिल्या जातात. विशेषतः चवदार चीज सह मशरूम प्राप्त आहेत. पाककृती अशा जेवण आजच्या लेखात वर्णन केले जाईल.
हे ham आणि अक्रोडाचे सह पर्याय
खाली वर्णन तंत्रज्ञान केले पक्वान्न, कोणत्याही सुट्टी सुंदर आहे. तो प्रत्येक आधुनिक सुपरमार्केट मध्ये खरेदी केले जाऊ शकतात, जे सोपे आणि तात्काळ उपलब्ध साहित्य, पासून तयार आहे. जे खाली पाहिली जाऊ शकते फोटो, चीज कृती सह चोंदलेले मशरूम आपण आपल्या घरात आवश्यक सर्वकाही आहे की नाही अगोदर हे तपासेल करणे. आपण खालील उत्पादनांसाठी आवश्यक आहे:
- 300 चीज ग्रॅम.
- मशरूम किलोग्रॅम.
- 100 तुकडे ग्रॅम.
- 3 tablespoons आंबट मलई.
- 200 हे ham ग्रॅम.
- मीठ, मसाले आणि तेल.
आम्ही धुऊन obsushennyh मशरूम काळजीपूर्वक पाय कापला. सामी हॅट्स स्वच्छ प्लेट वर पसरतो आणि बाजूला काढा. आता भरणे सुरू करण्याची वेळ आली आहे. कनेक्ट एक खोल टाकी त्याची तयारी साठी किसलेले चीज, लसुन मशरूम पाय चिरलेला काजू आणि sliced हे ham भाजलेले. हे सर्व आंबट मलई, मीठ, मसाले आणि नीट ढवळून घ्यावे सह मोसमात थापून आहे.
, चोंदलेले चोंदलेले मशरूम सामने मिळवा थोडे तेल ओतले जात आहे, एका बेकिंग शीट वर ठेवले, आणि ओव्हन मध्ये त्यांना ठेवले. वीस-पाच मिनिटे बद्दल चीज, हे ham आणि काजू एक शंभर आणि नव्वद अंश येथे भाजलेले मशरूम.
minced मांस सह पर्याय
या कृती त्यानुसार पुरेशी समाधानकारक डिश दाखविण्यात आली. तो एक कुटुंब डिनर साठी हा एक उत्तम पर्याय असू शकते. हे मांस सर्व प्रकारच्या उपयुक्त बनविण्यासाठी. त्यामुळे डुकराचे मांस, गोमांस, टर्की किंवा चिकन करू करणे शक्य आहे. आगाऊ minced मांस आणि चीज सह चोंदलेले टेबल मशरूम सादर करण्यास वेळ स्टोअर जा आणि सर्व गहाळ उत्पादने खरेदी. आपल्या घरात या वेळी सापडावे:
- 10-12 मोठ्या मशरूम.
- 300 कोणत्याही minced मांस ग्रॅम.
- लवंग लसूण.
- सरासरी बल्ब कांदा.
- किसलेले चीज दोन tablespoons.
- मीठ, मसाले, तेल आणि ताज्या herbs.
प्रक्रिया वर्णन
धुऊन सोललेली मशरूम पाय मुक्त. एका बेकिंग शीट वर पसरली परिणामी टोपी, तेल सह greased, आणि बाजूला काढा.
गरम तळण्याचे पॅन मध्ये minced मांस पाठवा, तळणे आणि थंड करण्याची परवानगी दिली. तो cools असताना, आपण इतर उत्पादने करू शकता. किसलेला कांदा व लसूण गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत मसाले आणि तळणे सह शिडकाव. minced मांस एकत्र भाज्या नंतर.
मशरूम सामने तळाशी थोडे तुळस शिडकाव आणि चोंदलेले करण्यासाठी त्यांना भरा. सर्व स्वच्छ आहे आणि एक मानक तापमानावर ओव्हन मध्ये शिजू द्यावे. पंधरा मिनिटे नंतर, मशरूम किसलेले चीज सह शिडकाव आणि ओव्हन मध्ये परत ठेवले. त्यांना या वेळी आणखी एक दहा मिनिटे तेथे राहण्यासाठी. minced मांस आणि चीज फार पटकन तयार केलेल्या भाजलेले मशरूम ओव्हन. म्हणून, आम्ही ते बर्न सुरु नाहीत याची खात्री करणे आवश्यक आहे. तयार मशरूम तितकेच चांगले दोन्ही गरम आणि थंड आहेत.
सीफुड सह पर्याय
हा एक अतिशय मूळ नाश्ता, कोणत्याही मेजवानी एक रिअल सजावट असेल आहे. सर्वात सोपी कृती तो तयार करत आहे. पण सामान्य उत्पादने गरज निर्माण करा. म्हणून, आपण आधी मशरूम आणि चीज करत सुरू, तुम्हाला आपल्या बोटांच्या सर्वकाही आहे की नाही हे तपासा. या प्रकरणात, आपल्या घरात खालील साहित्य असणे आवश्यक आहे:
- 10 कोळंबी.
- फटक्यांची शिक्षा मलई 50 ग्रॅम.
- 10 मोठ्या ताजे मशरूम.
- Edam चीज.
धुऊन मशरूम आम्ही पाय, क्रश कट आणि मलई त्यांना एकत्र तळणे. हे सर्व उर्वरित सामने तळाशी पसरले आहे. एक विरघळलेल्या कोळंबी वर ठेवलेले, आणि किसलेले चीज सह शिडकाव. वीस मिनिटे एकशे ऐंशी अंश या डिश तयार करा.
भाज्या सह पर्याय
हे तंत्रज्ञान एक अतिशय मनोरंजक पाचन देते. त्याची रचना प्रामुख्याने भाजीपाला साहित्य आहेत. त्यामुळे अगदी त्यांच्या स्वत: च्या वजन पाहत आहे त्या खाणे शकता. या मशरूम आणि चीज शिजविणे, आपण उत्पादने एक साधी संच आणि संयम modicum आवश्यक आहे. आपल्या बोटांच्या टोकावर असणे आवश्यक आहे:
- ताज्या मशरूम 900 ग्रॅम.
- 4 carrots.
- दोन कांदा bulbs.
- लोणी 60 ग्रॅम.
- हार्ड चीज.
- मीठ, मसाले, तेल आणि ताज्या herbs.
धुऊन बुरशी obsushennye पाय मुक्त. कॅप्स हलक्या ट्रे वर पसरली आणि त्यांना प्रत्येक तळाशी लोणी एक लहान तुकडा पाठवते.
गरम पॅन वर बारीक चिरलेला कांदा, किसलेले गाजर आणि चिरलेला मशरूम पाय जोडा. या सर्व, मध्यम गॅस चेंडू मसाले आणि तळणे सह कशाने काही मीठ घालावे, विसरू नका ढवळा. हॅट्स सह चोंदलेले browned भाज्या, चीज त्यांना शिंपडले आणि ओव्हन मध्ये त्यांना ठेवले. सुमारे वीस-पाच मिनिटे मानक तापमानात मशरूम तयार करा.
अननस सह पर्याय
या कृती त्यानुसार अतिशय आल्हाददायक मशरूम आणि चीज बाहेर चालू. ओव्हन मध्ये मशरूम सह त्यामुळे हे कार्य सहज अगदी अननुभवी हाताळण्यासाठी, फार पटकन आणि सहज तयार. आपण उत्पादन वापर सुरू करण्यापूर्वी, आपल्या स्वत: च्या रेफ्रिजरेटर तपासणी खात्री करा. हे आढळले करणे आवश्यक आहे:
- 200 ताजे मशरूम ग्रॅम.
- कांदा बल्ब.
- कॅन केलेला अननसाचे 130 ग्रॅम.
- गोड घंटा peppers.
- 10 लहान पक्षी अंडी.
- अंडयातील बलक 100 milliliters.
- मलई चीज 130 ग्रॅम.
- मीठ, herbs, मसाले आणि तेल.
स्वयंपाक अल्गोरिदम
obsushennyh धुऊन, मशरूम स्टेम कट आणि त्यांना ठेचून सह. हॅट्स सुबकपणे फ्लॅट डिश वर रचलेला आणि बाजूला काढा. तळाशी जे आधीच तेल ओतले गेले आहे एक पॅन मध्ये, मशरूम पाय जमिनीवर कांदा आणि peppers वंश चिरलेला भाजलेले. लवकरच परीक्षा घेतली आणि मसाले कशाने आग भाज्या बंद करण्यापूर्वी.
स्वतंत्र piala मध्ये कनेक्ट चिरलेला कॅन केलेला अननसाचे, अंडयातील बलक आणि किसलेले चीज. देखील भाजलेले भाजीपाला पाठविले आणि मिसळून. परिणामी कापूस मशरूम सामने चोंदलेले आणि एक खोल दाद देत आकार मध्ये ठेवले. मातीची भांडी तळाशी 100 उकळत्या पाण्यात milliliters, आणि Foil सह झाकून सुरवातीला मध्ये ओतले. भाजलेले मशरूम ओव्हन (फोटो समान dishes खाली आढळू शकतात) मध्ये चीज सह चोंदलेले. शंभर आणि सत्तर अंश त्यांना तयार करा. मूस पृष्ठभाग पासून एक तास एक चतुर्थांश पराभव काढून आणि दुसर्या दहा मिनीटे ओव्हन मध्ये ते सर्व परत पाठवू आहे. मग, प्रत्येक कॅप भरणे मध्ये लहान खाच आणि लहान पक्षी अंडी तेथे ब्रेक करा. मग मशरूम आणखी पाच मिनीटे बेक करावे आणि सर्व्ह करावे.
मलई सह पर्याय
या नाश्ता एक अतिशय आनंददायी सुगंध आहे. तो केवळ मधुर, पण जोरदार पोषक बाहेर करते. त्याची तयारी आम्ही मशरूम, मलई आणि चीज सारखे एक अत्यंत साधे पदार्थ आवश्यक आहे. पण हे घटक संपूर्ण यादी नाही. त्यामुळे पुढे पाहू, आपल्या स्वयंपाकघर का?
- 200 किसलेले चीज घालावे आणि ग्राउंड गोमांस ग्रॅम.
- 20% मलई 400 milliliters.
- चिकन अंडी.
- मशरूम 400 ग्रॅम.
- मीठ, herbs, मसाले आणि तेल.
याव्यतिरिक्त, आपण लहान पक्षी अंडी आवश्यक आहे. त्यांची संख्या उपलब्ध मशरूम सामने संख्या जुळणे आवश्यक आहे.
क्रिया क्रम
मागील सर्व कृती म्हणून, आपण मशरूम तयारी सुरु व्हावा. ते सामने मध्ये धुऊन जाते, obsushivayut आणि वेगळे आणि stems. एक धारदार चाकू सह अलीकडील जमिनीवर आणि minced मांस सह एकत्र. देखील चिरलेला कांदा, अंडी, मीठ आणि मसाल्यांच्या जोडू. भविष्यात भरणे विनंती सुगंधी herbs वाळलेल्या शिडकाव. सर्व चांगले ढवळावे आणि बाजूला काढा.
आता लहान पक्षी अंडी करू करण्याची वेळ आली आहे. ते एक पॅन मध्ये प्लेट वर ठेवले आणि उकडलेले, थंड पाण्याने, ठेवलेल्या आहेत. ते नंतर गॅस, थंड आणि शेल पासून शुध्द काढले जातात. पूर्ण गोल मांस चेंडूत आणि त्यांना प्रत्येक आत minced आणले पासून उकडलेले लहान पक्षी अंडी ठेवण्यात आला. अशा मांस चेंडूत एक मशरूम कॅप मध्ये पसरली आणि एक खोल ovenproof कंटेनर मध्ये गेल्या पाठवा. या सर्व मलई ओतणे काही मिठ घालावे आणि किसलेले चीज सह शिंपडा. साचा नंतर Foil सह संरक्षित आहे. चीज सह भाजलेले मशरूम, सुमारे तीस-पाच मिनिटे दोनशे अंश ओव्हन मध्ये मांस सह चोंदलेले. मशरूम थोडे browned होते लवकरच मातीची भांडी सह प्रक्रिया संपण्यापूर्वी पराभव काढून टाका.
चीज आणि herbs सह पर्याय
ही डिश एक मसालेदार चव द्वारे दर्शविले जाते. जलद आणि फक्त तयार करत आहे. तो तयार करण्यासाठी, आपण आवश्यक आहे:
- दही 150 ग्रॅम.
- ताज्या मशरूम अर्धा किलो.
- अंडी एक जोडी.
- लोणी 75 ग्रॅम.
- योग्य टोमॅटो एक जोडी.
- मीठ आणि ताज्या herbs.
आम्ही मशरूम पाय कट धुऊन, ठेचून आणि त्यांना भाजून. उर्वरित टोपी लोणी एक लांब दांडा पाठवू आणि मध्यम गॅस वर दहा मिनिटे शिजू द्यावे.
खोल तळलेले मशरूम piala मध्ये कनेक्ट पाय एक चाळणी दही, कच्चा अंडी, मिठ आणि चिरलेला herbs माध्यमातून चोळण्यात. सर्व नख एकजिनसीपणा करण्यासाठी stirred. परिणामी वस्तुमान आणि लोणी एक लहान तुकडा वर ठेवलेल्या champignon सामने भरले ओव्हन मध्ये त्यांना ठेवले आहे. दहा मिनिटे बद्दल एकशे ऐंशी डिग्री भाजलेले मशरूम. मग ते टोमॅटो काप सजवण्यासाठी आणि सर्व्ह करावे. बेकिंग आपण किसलेले चीज सह शिंपडा करण्यापूर्वी मशरूम विनंती. नंतर त्यांनी पूर्णपणे भिन्न चव आणि सुगंध प्राप्त होईल. इष्ट अशा मशरूम उष्णता स्वरूपात वापर. पण थंड झाल्यावर, ते कमी मधुर सुगंधी आहेत.
Similar articles
Trending Now