Buckwheat शिजविणे कसे वर काही सोप्या टिपा

अलीकडे, buckwheat मागणी पुरेशी उच्च, खूप लोकप्रिय धन्यवाद बनले आहे "buckwheat आहार." आढावा न्याय, तो जोरदार प्रभावी आहे आणि फार लवकर चरबी बर्न्स, आणि नाही एक प्रोत्साहन इच्छित ज्यांना, जाहिरात त्यानुसार, दोन आठवडे दहा किलो गमावू आहे? पण हे पेज खाणे, तो तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे, आणि नुकसान एक साधी डिश आहे, तरी जवळजवळ अशक्य आहे, पण योग्य कसे buckwheat शिजविणे वर काही सोप्या टिपा आहेत.

सर्व प्रथम, योग्य भांडे निवडा. Enamelled आणि अॅल्युमिनियम पहिल्याने, ते गमवाल, कारण त्यांचे टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य गुण चव दुसरे म्हणजे, आपण होमार्पण धान्य otskrebete नंतर त्यांना नाही, आणि, योग्य नाहीत. सर्वात चांगल्या पर्याय - एक जाड bottomed आणि एक घट्ट बसणारी झाकण एक लहान भांडे किंवा मोठी कढई. या पक्षी एकसारखेपणाने उबदार posudinka आणि फुगणे, आणि स्टीम तो नाही बाहेर येतात अनुमती देईल.

आता आम्ही आपल्यास त्वरित प्रक्रिया थेट जा. करण्यापूर्वी buckwheat शिजविणे कसे, याचा भरपूर पाणी धुऊन करणे आवश्यक आहे. या लहान दगड आणि इतर मोडतोड पासून धान्य दूर करेल. तरी, आपण गरीब मोडतोड हात कोरडा buckwheat द्वारे जाऊ शकता आहेत. , प्रमाणात विनम्र म्हणून आपण भाग उपाय तर, उदाहरणार्थ, कप, अन्नधान्य एक कप पाणी 2-2.5 कप जोडले आहे.

अनेक थंड पाणी buckwheat pouring चूक करू आणि पेटविणे. हे शक्य तरी, buckwheat आवश्यक शिजविणे नाही कसे दाखवते की मार्ग आहे. पण सर्व उत्तम बाहेर ओतणे मध्ये salted पाण्यात उकळणे आणणे आणि कापणी आणि धुऊन टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य आले आहे. लापशी गळवे आली होती केल्यानंतर, किमान प्रकाश स्क्रू आणि 14-15 मिनिटे ते विसरू. या प्रकरणात कारण, आता तो steamed करावे लागेल स्टीम बंद द्या आणि लापशी टाळण्यासाठी, सतत अंकुर कव्हर नाही आवश्यक आहे. पाणी पूर्णपणे वाफ केवळ नंतर, आपण स्टोव्ह बंद करू शकता, पण काही वेळ बंद लांब दांडा उभे करण्यासाठी buckwheat असणे आवश्यक आहे. आपण अगदी तिच्या भांडे towels किंवा इतर "उबदार" चिंध्या एक घड ओघ, एक "सौना" देऊ शकता. तसेच, लापशी लोणी एक लहान तुकडा पाणी घालणे नाही, पण ही डिश फक्त तेल नाही, पण मीठ आपण buckwheat आहार असल्यास, आपण जोडले जाऊ शकत नाही.

येथे आणखी एक मार्ग आहे buckwheat शिजविणे कसे तिच्या निविदा आणि फुटणारा आहे. तो वर वर्णन समान रीतीने असू शकते उकळणे, पण नंतर उकळत्या पाणी, पेज सौना आणि पाणी बाथ व्यवस्था नाही. दुसऱ्या शब्दांत, Kazanok आधीच पाण्यात एक पॅन मध्ये ठेवलेल्या buckwheat शिजवलेले हलक्या एक मंद ठिणगी (अर्थातच, भांडे तळाशी पॅन तळाशी स्पर्श करू नये) भरभरून दिसणारे. अशा waterbath पेज मध्ये 15 मिनीटे उकळत असणे.

तुमच्याकडे वेळ असेल तर, येथे कसे शिजविणे चांगले retseptik आहे ओव्हन मध्ये buckwheat. भांडी आपण मातीच्या पात्रात आणि तळण्याचे पॅन मध्ये, उष्णता प्रतिरोधक आवश्यक आहे. आम्ही कमी गॅस वर ओव्हन अप उबदार. भांडे धुतले buckwheat अर्धा झोप (ग्राउंड), एक थोडी सूर्यफूल तेल किंवा लोणी चवीनुसार घालावे, की पाणी buckwheat बोट (काही prisolit करू शकता) संरक्षित म्हणून उकळत्या पाणी ओतणे आणि, अनवाणी, ओव्हन मध्ये पाठवू जा. लापशी कमी गॅस वर 3-4 तास साकारत जाते. buckwheat एक कवच सह संरक्षित आहे, तेव्हा आपण हा फॉर्म मध्ये आणखी एक तास ओव्हन परत पाठवू, ओव्हन बाहेर भांडे खेचणे चालू, पॅन झाकून, आवश्यक आहे, आणि.

खरं तर, अनेक मार्ग आहेत buckwheat तयार लापशी. तो काही काम येत, सकाळी आणि संध्याकाळी थंड पाणी भरले आहे, फक्त एक उकळणे आणणे; इतर शिजविणे प्राधान्य दुहेरी बॉयलर मध्ये buckwheat, आणि इतर - एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये, दूध buckwheat सारखे चौथ्या ... कोणत्याही परिस्थितीत, निवड फक्त तुझा आहे. हे उपयुक्त आणि अष्टपैलू उत्पादन - चाचणी आणि त्रुटी माध्यमातून आपण निश्चितपणे तो आपल्या स्वत: च्या buckwheat शिजविणे सर्वात मधुर मार्ग शोधू, आणि म्हणून आहे.