हार्दिक आणि flavorful प्रथम अर्थातच - कोंबडी ताज्या कोबी सह कोबी सूप

चिकन तृप्त भुकेने ताजा कोबी आणि मोठ्या मानाने सह कोबी सूप शरीर पूर्ण व्याप्त. या प्रथम जेवण फक्त एक अर्धा तास तयार करण्यात येत की नोंद करावी. या संदर्भात, हे डिनर श्रीमंत मटनाचा रस्सा सह चिकन सूप आवडत ज्यांनी आपापसांत फार लोकप्रिय आहे.

कसे कोबी सूप शिजविणे चिकन: पाऊल कृती एक पाऊल

आवश्यक उत्पादने:

• तमालपत्र - 3 युनिट.
• सूप चिकन - एक जनावराचे मृत शरीर अर्धा;
• 2 pcs - कांदा bulbs लहान आहेत.
• कोबी ताज्या - एक मोठ्या फोर्क च्या ¼ एक भाग आहेत;
• बटाटा कंद तरुण आहेत - 1-3 pcs.
• जाड आंबट मलई किंवा चरबी अंडयातील बलक - समाप्त डिश मध्ये चमचे दोन;
• मीठ - चवीपुरते करण्यासाठी सूप जोडण्यासाठी;
• लहान ताजे carrots - 1 पीसी.
• sauerkraut - पूर्ण 2 मोठ्या पळ्या;
• ताजे herbs - लहान तुळई दिड;
• जमिनीवर allspice - समाप्त डिश जोडण्यासाठी.

मांस प्रक्रिया

चिकन ताज्या कोबी सह कोबी सूप स्वयंपाक पोल्ट्री सूप मटनाचा रस्सा वापरले तर चवदार बाहेर चालू करा. हे तुकडे एका पॅनमध्ये ठेवले,,,, जनावराचे मृत शरीर दिड रक्कम घेणे तसेच धुवा, पंख आणि त्वचा पासून सर्व केस शेपूट टिपा काढून टाका, आणि नंतर शुध्द पाणी झाकून टेबल मिठ घालावे एक उकळण्याची प्रतीक्षा करा आणि मऊ होईपर्यंत शिजवावे आवश्यक आहे.

भाजी प्रक्रिया

चिकन ताज्या कोबी पासून वरील साहित्य याशिवाय Schi, आणि अशा carrots म्हणून उत्पादने, बटाटा कंद, आणि समाविष्ट कांदे. ते फळाची साल धुवा आणि बारीक एक चाकू सह चिरून घ्यावी पाहिजे. तो एक काटा कोबी च्या ¼ हाताळण्यासाठी देखील आवश्यक आहे. भाजी उष्णता उपचार प्रक्रियेत पाने अप खंडित पाहिजे, जे मोठे तुकडे, अलग पाडणे शिफारसीय आहे.

अन्न उष्णता उपचार

ताज्या कोबी सह कोबी सूप शिजविणे, कोणत्याही विशेष स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य असणे आवश्यक आहे नाही. तो लॉरेल पाने जोडणे आवश्यक आहे अशा नूडल्स, भात, आणि त्यामुळे वर पारंपरिक सूप म्हणून डिश शिजवलेले केल्यानंतर आहे. डी 27 मिनिटे मांस उकळणे केल्यानंतर, आणि ताजा आणि sauerkraut shredded. मटनाचा रस्सा मध्ये एक तास एक चतुर्थांश शेवटी चिरलेला कांदा आणि carrots ओतणे आवश्यक आहे. ऑपरेशन हा क्रम खरं आहे या भाज्या, उदाहरणार्थ बटाटे थोडा अधिक वेळ शिजवलेले आहेत की. ते शिजवलेले पर्यंत 20 मिनिटांचा वळण येथे सूप जोडले पाहिजे, किंवा असं म्हणा.

सर्व साहित्य बाहेर घातली आणि निविदा आहेत एकदा, मटनाचा रस्सा ताजे herbs जोडण्यासाठी, झाकण बंद करा, 5 मिनीटे उकळणे, बंद आणि पंधरा मिनीटे सोडा आवश्यक आहे. कोंबडी पुढे कोबी कोबी गरम खोल सूप प्लेट्स ओतणे जाऊ.

कसे टेबल आणण्यासाठी

कुटुंबातील सदस्यांना सादर करण्यासाठी सज्ज फक्त गरम सूप करणे आवश्यक आहे. सूप मध्ये अपरिहार्यपणे सुवासिक मिरपूड, मिरची, कोथिंबीर कांद्यासारखी फळभाजी जोडा, आणि चमचा जाड मलई किंवा चरबी अंडयातील बलक पाहिजे. ही डिश व्यतिरिक्त एक ताजे राय नावाचे धान्य किंवा सादर करणे आवश्यक असते गव्हाचा ब्रेड.

पथ्यकर सल्ला

आपण अधिक इच्छित असल्यास आंबट सूप, नंतर तो अधिक sauerkraut, तसेच एक लगदा ठेचून परीक्षा घेतली टोमॅटो दोन, जोडण्याची शिफारस केली आहे.