सुरुवातीला गृहिणी टिपा: काही dishes मध्ये चांगले ठप्प

berries आणि फळे ripening च्या हंगामात, अनेक गृहिणी संवर्धन गुंतण्यासाठी सुरवात आहेत. तथापि, प्रत्येक स्त्री काय dishes ठप्प सर्वोत्तम आहे माहीत आहे. हा लेख वाचल्यानंतर, आपण या विषयावर भरपूर शिकाल.

पॅन किंवा वाडगा?

"काय चांगले डिश ठप्प शिजविणे?": अनेक तरुण गृहिणी, प्रथमच करू ठरविले घर तयारी प्रश्न येतो अनेकदा आहेत. या हेतूने, भांड्यांवर किंवा भांडी एक नियम म्हणून,. आणि हे पर्याय प्रत्येक फायदे आणि तोटे आहेत. उदाहरणार्थ, पॅन वापर अधिक सोयीस्कर आहे. याव्यतिरिक्त, तो स्वयंपाक किंवा काम पृष्ठभाग वर खूप कमी जागा घेते.

ओटीपोट फायदा त्याच्या जास्तीत जास्त उघडा पृष्ठभाग आहे अधिक प्रवाही एक चांगले बाष्पीभवन प्रदान. हे वैशिष्ट्य धन्यवाद तो ठप्प अधिकाधिक गुंतागुंतीचा होईल शिजवलेले. आणि berries किंवा फळे स्वत: अखंड राहतील.

कंटेनर प्राधान्य आकार

काय डिश ठप्प शिजविणे चांगले आहे ते मला माहीत नाही त्या नक्कीच मनोरंजक असेल, तो रुंद फ्लॅट तळाशी एक उथळ वाडगा मध्ये काय करणे इष्ट आहे. शिवाय, त्याच्या खंड दोन ते सहा लिटर असू शकते. तो, एकूण नद्याच्या ठप्प शिजविणे स्वतःचे वजन अंतर्गत सुरकुतणे शकते berries च्या अनेक प्रकारच्या, raspberries आणि strawberries समावेश शिफारस केलेली नाही. एक परिणाम म्हणून, आपण उकडलेले unaesthetic भरपूर लागेल.

याशिवाय, एक वेळ, स्वयंपाक वेळ वाढ आणि अंतिम उत्पादन गुणवत्ता र्हास ज्यायोगे खूप क्षमता गरम पाण्याची सोय केली जाईल. ठप्प अनेक प्रकारच्या provarivaniya पुनरावृत्ती आवश्यक असल्याने, या कारणासाठी वापरले भांडे झाकण असणे आवश्यक आहे. हे धूळ आणि किडे विरुद्ध अतिरिक्त संरक्षण प्रदान करेल.

अशा भांड्यांवर उत्पादनात मोठया प्रमाणात वापरला साहित्य

आधुनिक स्टोअरमध्ये विविध पदांवर एक बऱ्यापैकी विस्तृत आहे. त्यामुळे त्या ते चांगले डिश माहीत नाही कोण सफरचंद ठप्प शिजविणे, , जोरदार चुकून खरेदी करू शकता आवश्यक आहे. अशा त्रास प्रथम एक विशिष्ट साहित्य संयोजना शिकणे आवश्यक आहे टाळण्यासाठी.

अनेक फळे आणि berries मध्ये गंज प्रक्रिया एक उत्प्रेरक म्हणून काम करतील सेंद्रीय ऍसिडस्, मोठ्या प्रमाणात असतात. त्यामुळे रिक्त वापरले कंटेनर विशेष गरजा पूर्ण करणे आवश्यक आहे. काय डिश berries पासून ठप्प शिजविणे चांगले आहे ते मला माहीत नाही त्या, आम्ही आरोग्यदायी मुलामा चढवणे किंवा स्टील पॅन खरेदी शिफारस करू शकतात. तथापि, पहिला पर्याय तुलनेने लहान वयोमान आहे. अभ्यास की अशा कंटेनर लावतात इच्छित आहे, मुलामा चढवणे पृष्ठभाग वर दिसू लागले, अगदी लहान क्षणात.

हे सर्वात योग्य साहित्य मानली जाते स्टेनलेस स्टील आहे. ते केले cans जे डिश शिजविणे चांगले आहे ते ठरवू शकत नाही त्या सर्वांना शिफारस केली जाऊ शकते छोटी ठप्प झाली आहे. अशा कंटेनर ऍसिडस् करण्यासाठी प्रतिरोधक अक्षरशः सर्व फळे आणि berries समाविष्ट आहेत.

भांडी काय आहेत आणि pans ठप्प निर्माण करण्यासाठी योग्य आहे की नाही?

कॉपर क्षमता, लांब घरगुती तयारी सर्वोत्तम भांडी मानले, या हेतूने योग्य नाही. वर नमूद केल्याप्रमाणे, फळ ऍसिडस् वाढती एकाग्रता आहे. अलीकडील अभ्यास त्यांना भांडी पृष्ठभाग वर अर्ज पुष्कळ काळ वापरामुळे एखाद्या वस्तूच्या पृष्टभागावर आलेली तकाकी बरखास्त करण्यास सक्षम आहेत की दर्शविले आहेत. त्यामुळे अद्याप dishes चांगले ठप्प शिजविणे काय निर्णय घेतलेला नाही जे, आपण तांबे नद्याच्या करू नये.

साफ या हेतूने, आणि अॅल्युमिनियम कंटेनर योग्य नाही. फळ आम्ल मातीची भांडी भिंती वर स्थापना ऑक्साईड चित्रपट नष्ट योगदान. जटिल रासायनिक प्रक्रिया परिणाम त्यानंतर तयार झालेले उत्पादन करण्यासाठी पडणे जे अॅल्युमिनियम रेणू मोकळा आहे म्हणून.

dishes काळजी संबंधित शिफारसी

फळ किंवा बोरासारखे बी असलेले लहान ठप्प तयार पूर्ण झाल्यावर काळजीपूर्वक पॅन धुवावे, गरम पाण्याने तो ओतणे आणि नख कोरड्या करणे आवश्यक आहे. आपण कच्चा माल समान प्रकारच्या अनेक बॅचेस तयार दिवस योजना आखत असाल तर, नंतर dishes धूत आवश्यक नाही.

Enameled कंटेनर आक्रमक रसायने साफ जाऊ शकत नाही. तो एक सोडा भरा पाणी आणि उकळणे जोडणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, ती उष्णता काढले आणि सकाळी होईपर्यंत सोडून आहे.

प्रतिरोधक scratches करण्यासाठी स्टेनलेस स्टील केली भांड्यांवर. त्यामुळे त्यांच्या वॉशिंग पावडर, आपण साधने वापरू शकता. उदाहरणार्थ, ते तसेच सामान्य मीठ, सह साफ आहेत. ती स्टेन्ड भांडे मध्ये poured, पाणी, उकळणे ओतणे आणि अनेक तास सोडा. मग एक वायर ब्रश किंवा हार्ड स्पंज उपचार भागात soiled.

होमार्पण ठप्प राहते दूर आपण शेल वापरू शकता. हे करण्यासाठी, आपण एक भांडे संपूर्ण क्रूड कांदा उकळणे आवश्यक आहे. ही प्रक्रिया दरम्यान येणार्या अप्रिय गंध फार लवकर झिजवणे.