सुट्टी पाककृती: पांढरे चमकदार मद्य, चिकन मध्ये चिकन लोणच्यासाठी उपयुक्त अशी लहान काकडी, नारिंगी सॉस मध्ये लोणच्यासाठी उपयुक्त अशी लहान काकडी

चिकन gherkins - एक चिकन, जे वजन 300 ग्रॅम होते. अशा पक्षी मांस फार निविदा आणि लज्जतदार, आहेत. तो चरबी एक लहान रक्कम आहे, त्यामुळे तो आहारातील मेनू बाळ अन्न स्वयंपाक आणि परिपूर्ण आहे. कृती चिकन gherkins या लेखात वर्णन. आम्ही अनेक मार्ग देऊ.

कृती "पांढरे चमकदार मद्य मध्ये चिकन लोणच्यासाठी उपयुक्त अशी लहान काकडी"

ही डिश आपण उत्पादने खालील संच लागेल तयार करणे:

• प्रत्येक 400 ग्रॅम वजनाचा 2 आतील अवयव काढून टाकणे चिकन;
• फसफसणारी दारु वाइन / पांढरे चमकदार मद्य अर्धा पेला;
• spoons लोणी एक जोडी;
• मीठ, मिरपूड.

भरणे साठी:

• 2 पांढरा ब्रेड च्या काप;
• काजू (आदर्श pecans) एक लहान मूठभर;
• लसूण लवंग;
• अनेक spoons जर्दाळू ठप्प, ताजा संत्रा रस, लिंबाचा रस, जैतुनाचे तेल (tablespoons).

कृती "पांढरे चमकदार मद्य मध्ये चिकन लोणच्यासाठी उपयुक्त अशी लहान काकडी": पाककला तंत्रज्ञान

1 पाऊल

भाकरी कापूस तयार करण्यासाठी, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कवच आणि लहानसा तुकडा कट काढून टाका. एक पॅन मध्ये, तेल ओतणे ब्रेड ठेवणे, मिक्स आणि आग ठेवू. मिनिटातच गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत फ्राय.

2 पाऊल

Pecans बारीक चिरून घ्यावी. त्याऐवजी आपण अक्रोडाचे तुकडे नेहमीच्या वाण घेणे करू शकता. लसूण बारीक तुकडे करणे. , काजू ठप्प आणि लिंबूवर्गीय रस घाला. मिश्रण फार जाड झाले असल्यास, आपण थोडे पाणी ओतणे शकता. breadcrumbs जोडा आणि मिक्स करावे.

3 पाऊल

धुऊन obsushennyh nafarshiruyte चिकन भरणे. वर मीठ आणि मिरपूड स्वरूपात ठेवा. melted लोणी सह ब्रश. लाल-गरम ओव्हन 250 अंश, चिकन ठेवा. नंतर 5 मिनिटे, 170 करण्यासाठी उष्णता कमी.

पाऊल 4

15 मिनिटांनंतर, ओव्हन आकार दूर सांगितले दोष खंड तिमाहीत ओतणे, आणि ओव्हन मध्ये परत ठेवा. अर्धा तास बेक करावे, प्रत्येक 10 मिनिटे मद्य प्रक्रिया पुन्हा करा. कृती "शांपेन-लोणच्यासाठी उपयुक्त अशी लहान काकडी मध्ये चिकन" - एक सोहळ्याचे डिनर करण्यासाठी आदर्श. डिश टेबल शतावरी किंवा हिरव्या सोयाबीनचे अलंकार सह गरम काम. appetit तुझा!

Gherkins, कोंबडीची: फोटो एक कृती

एक रोमँटिक डिनर साठी खालील कृती चिकन तयार केले जाऊ शकते. आपण आवश्यक आहे:

• लहान पिल्ले (सुमारे 350 ग्रॅम प्रति वजन) 4 तुकडे येथे;
• अनेक ताजा संत्रा 600 ग्रॅम वजन एकूण;
• ताज्या आले रूट;
• 500 मिली चिकन मटनाचा रस्सा खंड;
• 3 tablespoons (उपाहारगृहे) एक रक्कम लाल वाइन;
• अर्धा चमचे कॉर्न स्टार्च;
• तेल;
• तुकडा (25 ग्रॅम) लोणी;
• मीठ, मिरपूड.

तयार तंत्रज्ञान:

कृती "संत्रा सह चिकन लोणच्यासाठी उपयुक्त अशी लहान काकडी" - तो प्रिय आहे, एक मधुर डिनर नवल एक उत्तम संधी आहे. डिश कोणत्याही टेबल सजवणे आहे.

1 पाऊल

सॉस तयार करा. संत्र्यांच्या एकूण संख्या 2/3 पासून रस पिळून काढणे. उर्वरित फळाची साल, चित्रपट आणि पाणलोट विभागांना मध्ये. एका पॅनमध्ये रस घालावे आणि अर्ध्या प्रमाणात थोडे कळकळ आणि आले सह शिजू द्यावे.

2 पाऊल

, लाल वाइन मध्ये diluted पाहिजे जे स्टार्च घालावे, मटनाचा रस्सा मध्ये सॉस घाला थोडा खाली उकडलेले. कूक, जाड राज्य होईपर्यंत, सतत ढवळत.

3 पाऊल

सॉस मध्ये, उकळणे नाही, अप नारिंगी एक स्लाईस, थोडे उबदार ठेवा. मिठाने.

पाऊल 4

190 अंश करावे ओव्हन. कोंबडीची आत आणि बाहेर धुवा. काढून टाकावे, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. धागा बांधला जाणे.

पाऊल 5

साचा किंवा बेकिंग मध्ये जनावराचे मृत शरीर हस्तांतरित करा. पूर्व vystelit कागद (बेकिंग). ठेवा ओव्हन मध्ये कोंबडी. निविदा होईपर्यंत बेक करावे (दातकोरणे किंवा धारदार चाकू सह तपासा).

पाऊल 6

ओव्हन चिकन काढा धागे काढा. संत्रा घोकून घोकून वर डिश ठेवा सॉस आणि जागा मांस ओतणे. सॉस चेंडू घालावे आणि सर्व्ह करावे. तो एक महान आहे उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा जेवण सर्वात आव्हानात्मक gourmets आवाहन होईल. शिजविणे करून पहा!