कसे भाज्या सह ओव्हन मध्ये बटाटे शिजू द्यावे: पाककृती, साहित्य

मानव, एक आरोग्यपूर्ण जीवनशैली अग्रगण्य आणि जेवायला पसंत, अतिशय लोकप्रिय dishes, ओव्हन मध्ये शिजवलेले आहेत. बटाटे आणि एक बाही किंवा एका बेकिंग शीट वर भाजलेले भाज्या, एक मुख्य कोर्स किंवा साइड डिश असू शकते. या लेखातील आपण शिकू बटाटे पाककृती ओव्हन मध्ये भाज्या, तसेच त्याची तयारी रहस्ये काही.

एका पॅन मध्ये भाज्या सह बटाटे

हे सोपे कृती आपण अतिथी मोठ्या प्रमाणात एक साइड डिश शिजू द्यावे लागेल तेव्हा जलद दिवशी बाहेर आपल्याला मदत करेल, किंवा. साहित्य आम्ही लागेल काय आहेत? उत्पादने यादी खाली पहा:

• सहा किंवा सात मोठे बटाटे.
• 300 गोठविलेल्या ग्रॅम भाजी मिश्रण.
• एक कांदा.
• लसूण एक लवंग.
• अंडयातील बलक तीन tablespoons.
• मसाला चवीनुसार.
• सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप.
• Marjoram.
• तुळस;
• ग्राउंड मिरपूड.
• लाल मिरचीचा.

भाजलेले बटाटे भाज्या फार फक्त शिजवलेले. माहिती कृती आपण खाली वाचू शकता:

• कंद स्वच्छ आणि नख पाणी कार्यरत अंतर्गत त्यांना स्वच्छ धुवा, नंतर काप अलग पाडणे.
• सॉस तयार करण्यासाठी, अंडयातील बलक ठेचून लसूण, herbs आणि मसाले कनेक्ट करा.
• marinade सह बटाटे घालून मिक्स करावे आणि एक तास एक चतुर्थांश ते राहू द्या.
• ओनियन्स साल मुक्त आणि अर्धा रिंग मध्ये कट.
• बेकिंग कागद बेकिंग शीट वर व्यवस्था आणि नंतर तेल सह वंगण. उर्वरित बटाटे - बटाटा खालच्या अर्ध्या वर घालावे, भाज्या मिश्रण नंतर, कांदा, आणि वरच्या आहे.

40 मिनिटे डिश बेक करावे, नंतर पाच मिनिटे लोखंडी जाळीची चौकट अंतर्गत ठेवा. भाज्या browned, तेव्हा पत्रे त्यांना स्थलांतर करण्यासाठी zelnyu चोरी आणि सर्व्ह करावे. होममेड टोमॅटो किंवा मलई सॉस पूरक आहेत.

ओव्हन मध्ये बटाटे आणि भाज्या सह ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे

हे करण्यासाठी, मूळ भाज्या dishes खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

• बटाटे - एक किलो.
• Zucchini - एक किलो.
• कांदा - दोन तुकडे.
• तेल - अर्धा कप.
• मीठ.
• मिरपूड.
• खुसखुशीत पाव जमिनीवर - दोन spoons.
• अंडयातील बलक meatless - तीन चमचे.
• बडीशेप.
• लसूण - दोन पाकळ्या.

कसे ओव्हन मध्ये डिश बेक? फार फक्त शिजवलेल्या भाज्या सह बटाटे:

• salted पाण्यात मध्ये शिजवलेले पर्यंत बटाटे उकडणे सोललेली.
• साल मोफत कांदे, आणि नंतर बारीक चिरून घ्यावी. तळणे तेल मध्ये preform.
• तरुण zucchini, धुवा आणि पातळ काप अलग पाडणे. त्या नंतर दोन्ही बाजूंच्या गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पॅन मध्ये मीठ आणि तळणे जोडणे आवश्यक आहे.
• मॅश बटाटे थंड किंवा एक चाळणी द्वारे पुसणे.
• तेल एक बेकिंग ट्रे वंगण आणि rusks crumbs सह शिंपडा. त्याच्या भाग, बटाटे ठेवले आणि नंतर zucchini (अर्धा) उलगडणे. हा थर मीठ आणि मिरपूड आणि लसूण स्वच्छ करणे आवश्यक आहे, प्रेस पार केला.
• बडीशेप बारीक तुकडे करणे आणि भाज्या तो शिंपडा.
• उर्वरित बटाटे आणि zucchini घालावे. पुन्हा, लसूण, मिरपूड सह हंगामात त्यांना वंगण घालणे आणि मीठ शिंपडा.

तेल भविष्यात ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे शिंपडा आणि अर्धा तास ओव्हन मध्ये ठेवा. अंडयातील बलक आणि ताजा टोमॅटो रिंग सेवा, अलंकार करण्यापूर्वी.

भाज्या सह चिकन

यावेळी, आम्ही कसे ओव्हन मध्ये हार्दिक डिनर शिजविणे आपल्याला दर्शवू. त्याला, आम्ही खालील साहित्य आवश्यक आहे:

• एक कोंबडी.
• बटाटे दोन किलो.
• तीन carrots.
• 200 मशरूम ग्रॅम.
• एक कांदा.
• मसाले आणि मीठ चवीनुसार.

कसे भोक मध्ये भाज्या आणि बटाटे चिकन बेक? वाचा खालील कृती:

• स्वच्छ आणि नख भाज्या धुवा.
• चित्रपट पासून बुरशी प्रकाशन आणि पाणी कार्यरत अंतर्गत स्वच्छ धुवा.
• चिकन पदार्थ टाळण्याची आणि त्यातून त्वचा काढून टाका.
• diced - मोठ्या भागांमध्ये आणि कांदा मध्ये carrots आणि बटाटे कट.
• मशरूम चार तुकडे.
• मीठ आणि मसाल्यांच्या एक खोल वाडगा आणि हंगाम त्यांना तयार पदार्थ पट.
• मीठ आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला चिकन घासणे. तो एक तास एक चतुर्थांश उभे करण्याची परवानगी द्या.
• अन्न ठेवा बेकिंग बाही आणि नंतर दोन बाजूंच्या तो बांधला. एक चाकू अनेक punctures बचावणे स्टीम परवानगी घ्या.

एक फॉर्म मध्ये चिकन व भाज्या सह रबरी नळी ठेवा, आणि नंतर ओव्हन मध्ये ठेवा. बेक करावे डिनर पुढील तास आणि दीड. ठराविक वेळी लांबी जातो, तेव्हा बाही कट, तो उघडा आणि अन्य दहा मिनीटे ओव्हन मध्ये फॉर्म ठेवा. चिकन browned कवच सह संरक्षित आहे, तेव्हा तो किंचित, थंड आणि सेवा करणे आवश्यक आहे.

ओव्हन मध्ये बटाटे आणि टोमॅटो

या मसालेदार चव भाजीपाला casseroles आपल्या अतिथी आनंद खात्री आहे. एक मुख्य डिश किंवा एक साइड डिश म्हणून तो तयार करा. आवश्यक साहित्य वर शेअर:

• बटाटे - सहा तुकडे.
• टोमॅटो - तीन.
• लसूण - दोन पाकळ्या.
• मोठा कांदा.
• ऑलिव्ह किंवा तेल - तीन tablespoons.
• पार्सली, बडीशेप किंवा तुळस (आपण प्रांतिक herbs एक तयार मिश्रण लागू शकतो).
• मीठ.
• ग्राउंड मिरपूड.

ओव्हन मध्ये बटाटे आणि टोमॅटो अतिशय फक्त शिजवलेले. कृती येथे आढळू शकते:

• साफ आणि चांगले बटाटे काप अलग पाडणे.
• ओनियन्स चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
• लसूण फळाची साल आणि बारीक तुकडे करणे.
• ताजे herbs चिरून घ्यावी.
• , एक वाडगा मध्ये अन्न ठेवा लोणी आणि मिठ घालावे. चांगले मिसळा.
• तेल बेकिंग डिश, भाज्या तळाशी अर्धा ठेवा. त्यांना समान रीतीने, टोमॅटो काप ठेवा. मीठ आणि मिरपूड टोमॅटो.
• उर्वरित बटाटे पसरवा.

पूर्व गरम पाण्याची सोय ओव्हन मध्ये फॉर्म ठेवा आणि एक ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे एक तास शिजू द्यावे. भाज्या वाळलेल्या आहेत, शिजवलेले पर्यंत 15 मिनिटे फॉइल त्यांना कव्हर. ठराविक वेळी कालावधी पश्चात आहे, तेव्हा, ओव्हन पासून समाप्त डिश काढून भाग आणि ऑफर अतिथी मध्ये विभाजीत.

भाजीपाला ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे

ही डिश बाळ किंवा आहारातील अन्न परिपूर्ण आहे. भाजलेले बटाटे कोबी खालीलप्रमाणे तयार आहे:

• प्रारंभ करण्यासाठी salted पाण्यात उकळणे 200 कोबी ग्रॅम बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे.
• की फळाची साल बटाटे 250 ग्रॅम केल्यानंतर, उकळणे आणि लोणी एक लहान रक्कम तो मॅश करा.
• कोबी बाहेर मुरगाळून उपटून काढावे व मॅश बटाटे एकत्रित करा. भाज्या चवीपुरते मिठ आणि नीट ढवळून घ्यावे करण्यासाठी.
• लोणी सह बेकिंग डिश वंगण आणि rusks crumbs सह शिंपडा. त्यात भाज्या ठेवा.
• त्यावर ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे भविष्यात ब्रेड crumbs आणि एक preheated ओव्हन मध्ये पाठवा.

तयारी बटाटे 20 मिनीटे कोबी.

मशरूम आणि यकृत बटाटे

या श्रीमंत डिश लंच किंवा डिनर तयार केले जाऊ शकते. flavorful आहे आणि निविदा - भोक बटाटे अतिशय चवदार, आणि मांस बाहेर करते. यावेळी, आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक आहे:

• गोमांस यकृत - 500 ग्रॅम.
• एक मध्यम आकाराचे बटाटे - सहा तुकडे.
• एक कांदा.
• एक गाजर.
• मशरूम - 300 ग्रॅम.
• मलई - 200 मिली.
• आंबट मलई - एक चमचे.
• मसाला.
• मीठ.
• जायफळ एक चिमूटभर.

बाही मध्ये बटाटे खालीलप्रमाणे तयार:

• हिमबाधा झालेला कट लहान तुकडे यकृत.
• स्वच्छ आणि भाज्या धुवा.
• अर्धा रिंग बटाटे आणि ओनियन्स आणि carrots भाग.
• मशरूम स्वच्छ आणि सहामाहीत कट.
• सर्व तयार पदार्थ मिक्स करावे.
• आंबट मलई आणि त्यांना मसाले हंगाम कनेक्ट व्हा.
• योग्य आकार बेकिंग स्लीव्ह कट आणि घट्टपणे एक ओवरनंतर त्यांना बांधणे. यकृत आणि भाज्या मध्ये ठेवले, आणि नंतर हलक्या सॉस घाला.
• दुसऱ्या बाजूला रबरी नळी टाय आणि एक दाद देत फॉर्म मध्ये ठेवले. अनेक punctures पृष्ठभाग वर घ्या.

अर्धा तास ओव्हन मध्ये डिश शिजू द्यावे नंतर पराभव कट आणि अन्य दहा मिनिटे बेक.

भरलेले बटाटे

आपण खूप वेळ खर्च या असामान्य स्नॅक्स तयार करणे. आम्हाला गरज आहे साहित्य म्हणजे काय:

• बटाटे - 12 तुकडे.
• मशरूम जतन - 150 ग्रॅम.
• एक भोपळी मिरची.
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती उत्तम - 50 ग्रॅम.
• bulbs च्या अर्धा.
• सुका मेवा भाज्या - एक चमचे.
• फ्रोजन मटार - 500 ग्रॅम.
• Smetana.
• भाज्या अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला - एक चमचे.
• ग्राउंड मिरपूड.
• हार्ड चीज.

कसे ओव्हन मध्ये एक चवदार डिश करण्यासाठी? खाली वर्णन भाज्या, एक जुनी वहिवाट तयार बटाटे:

• बटाटे पील, ते धुवा, सहामाहीत तो कट आणि काळजीपूर्वक मध्येच कट.
• मशरूम आणि भाज्या चिरून घ्यावी. मटार, आंबट मलई, मीठ आणि मसाल्यांच्या त्यांना मिक्स करावे.
• बटाटा सारण भरा, त्यानंतर बेकिंग डिश मध्ये ठेवा.
• चीज भाज्या काप झाकून ठेवावे.

ओव्हन मध्ये फॉर्म ठेवा आणि Foil सह कव्हर करा. एक तास डिश बेक करावे.

बटाटा, कांदा, peppers आणि टोमॅटो

हे सोपे पण खूप चवदार डिश मांस किंवा मासे एक साइड डिश म्हणून दिले जाऊ शकते. खालील उत्पादने तयार करा:

• बटाटे - एक किलो.
• कांदा - दोन तुकडे.
• घंटा peppers - दोन तुकडे.
• टोमॅटो - सहा तुकडे.
• अंडयातील बलक.
• मीठ आणि मिरपूड.

मधुर होममेड ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे कृती खूप सोपे आहे:

• बटाटे, स्वच्छ धुवा आणि रिंग बारीक तुकडे करणे.
• ओनियन्स आणि peppers अर्धा रिंग मध्ये कट.
• टोमॅटो रिंग मध्ये कट.
• अंडयातील बलक आणि स्थान स्वरूपात वंगण घालणे बटाटा तळाशी. चवीनुसार त्याची मीठ, मिरपूड आणि ब्रश अंडयातील बलक सह.
• peppers आणि कांदे ठेवा, आणि टोमॅटो वर घालणे. सीझन मिठ आणि मिरपूड सह भाज्या.
• अंडयातील बलक शेवटच्या थर वंगण घालणे.

40 मिनीटे ओव्हन मध्ये फॉर्म ठेवा. डिश तयार आहे, तेव्हा, एक प्लेट वर ठेवले चिरलेला herbs सह शिंपडा आणि सर्व्ह करावे. त्याच्या देशांतर्गत टोमॅटो किंवा मलई सॉस म्हणुन विसरू नका.

निष्कर्ष

आपण ओव्हन मध्ये स्वादिष्ट आणि निरोगी dishes तयार करू असेल तर आम्ही सुखी होईल. भाज्या सह बटाटे - या माशांचे दिले जाऊ शकते की एक उत्तम साइड डिश आहे. याव्यतिरिक्त, आपल्या पाककृती त्यानुसार dishes तयार आणि जलद दिवशी जाऊ शकते.