साठी फाटलेले toppings. आपण कापूस कोणत्या प्रकारच्या निवडा?

सध्या, आम्ही वाढत्या मौल्यवान वेळ गमावला नाही प्रयत्नात "चालताना" एक नाश्ता आहेत. सुवासिक चहा आणि मधुर केक्स शनिवार व रविवार रोजी बसलेला रस्त्याच्या कडेला जा. आपण आपल्या कुटुंबास या परंपरा परत करण्याचा निर्णय घेतला आणि मधुर काहीतरी शिजू द्यावे करू इच्छित असल्यास, आम्ही लक्ष द्या सल्ला कृती फाटलेले.

Belyashi मांस patties वर्तुळाकार आहेत. हे केक्स, मधुर flavorful आहे आणि विश्वास बसणार नाही इतका समाधानकारक करते कोण ती होती. आता, समजून घेण्याचा प्रयत्न करा, कारण फाटलेले एक भरणे सर्वात सोपी आणि तयार करण्यासाठी जलद आहे म्हणून द्या.

कापूस डुकराचे मांस

हे फाटलेले सर्वात लोकप्रिय भरणे, शिजवलेले डुकराचे मांस अन्न मानले जाते. तो स्वयंपाक तज्ञ नेहमी ऐवजी स्वत: ला कापूस गोठविलेल्या स्थानिक सुपरमार्केट मध्ये "काहीतरी" खरेदी घरी शिफारसीय आहे. अर्थात, आपण उच्च दर्जाचे गोमांस करेल, आणि ते म्हणून उत्पादनाची गुणवत्ता विश्वास करू शकता, नंतर, एक बुचर एक मित्र असेल तर, "दुसरी बाब आहे." पण आज आम्ही आपले हात, म्हणून कापूस, आणि खूप पिसे, कापूस.

आपल्याला काय आवश्यक आहे:

• जनावराचे डुकराचे मांस tenderloin - 500 ग्रॅम.
• गोमांस किंवा वासराचे मांस 150 ग्रॅम.
• दोन मोठ्या bulbs.
• कमी चरबी दही किंवा मलई एक शंभर ग्रॅम.
• मीठ.
• ग्राउंड काळा किंवा लाल मिरची.

ते ओळखले जाते belyashi तातार मुळे आहेत की. बेकिंग हा प्रकार जाहीरपणे जोरदार उच्च उष्मांक आणि चरबी आहे. आदर्श कोकरू tenderloin घेणे आहे, पण आम्ही कमी कॅलरीज पण डुकराचे मांस tenderloin कमी चरबी अधिक सौम्य आवृत्ती करू.

लहान लहान तुकडे झालेला मांस पुढे करण्यापूर्वी, तो नख थंड पाणी आणि कोरड्या परंपरागत स्वयंपाकघर towels किंवा wipes वापरून वेळच करणे आवश्यक आहे. तसेच नसा आणि आतील चित्रपट काढण्यासाठी सल्ला दिला जातो. त्यामुळे फाटलेले minced मांस च्या कापूस अधिक रसदार आणि हळुवार असेल. खालील कांदे एकत्र milled आहे (ठेचून) मांस. आपण कोणत्याही सोयिस्कर मार्ग वापरू शकता.

लाल आणि मिरपूड सह flavored मांस, मीठ थोडे चटपटीत बनविण्यासाठी, जोडत आहे. आता मलई, चांगले मिसळा. फाटलेले डुकराचे मांस toppings तयार आहे.

कोंबडी मांस च्या भरणे

आपण पुढील dishes च्या उष्मांक सामग्री कमी करणे आवश्यक असल्यास, फाटलेले भरून minced चिकन केला जातो पर्याय निवडा. ही कृती वाढत पातळ आणि सडपातळ लोकांना थोडे अधिक उपयुक्त अन्न जेवण शोधत चवदार नाही कमी आहे, पण.

आवश्यक साहित्य

• चिकन स्तन (स्तन) - 500 ग्रॅम.
• अजमोदा एक घड.
• एक मोठे कांदे.
• ग्राउंड मिरपूड (peppers च्या मिश्रण वापरू शकता).
• पाककला किंवा समुद्र मीठ.

ही कृती स्वयंपाक बद्दल मागील एक सारखीच असते. ते आपण वापरू मांस फक्त प्रकारची वेगळी आहे. माझे चिकन स्तन आणि वाळलेल्या. एक मांस धार लावणारा वापरून मांस तुकडा, हळूहळू कांदा घालावा. मग मीठ, मिरपूड घालावी. आपल्याला अधिक अन्न कॅलरीजची सामग्री कट करू इच्छित असल्यास, आपण चिकन ऐवजी एक टर्की स्तन वापरू शकता. तसेच मांस पासून फाटलेले एक उत्कृष्ट भरणे असेल. म्हणून आपण पाहू शकता, पण परिणाम आपल्या पोटात आणि आपल्या आकृती आनंदी होईल कृती, सोपे आहे.

या काढण्यासाठी फरक फक्त minced चिकन ताज्या herbs एक भरपूर जोडले की मागील असेल. ते स्वयंपाक म्हणतात म्हणून, पांढरा मांस पोल्ट्री हिरव्या भाज्या अत्यंत प्रेमळ आहे, त्यामुळे यशस्वी नाही या पार्स्ली, बडीशेप किंवा तुळस त्याच्या बंडल नाश करा. कोणत्याही दही किंवा येथे मलई कापूस जोडू शकत नाही, आणि म्हणून हिरव्या भाज्या देते रसाळ रस, खर्चाचे होईल.

juicier कापूस करण्यासाठी कसे

आपण फाटलेले भरणे अधिक रसदार आणि हळुवार होता करण्यासाठी परवानगी अनेक सिद्ध पद्धती आहेत.

स्वयंपाक, अन्न वापर (शक्य असल्यास) मांस अनेक प्रकारच्या विसरू नका. आदर्श - डुकराचे मांस चरबी आणि अधिक जनावराचे गोमांस. पण तो घेणे आम्ही सांगितले आहे म्हणून चिकन किंवा टर्की स्तन, ताज्या हिरव्या भाज्या भरपूर कापूस चव शक्य आहे,.

nonfat दही किंवा मलई minced थोडा जोडा. फक्त पाणी - अत्यंत प्रकरणात.

रस आत स्वयंपाक करताना उदय नाही belyashi, एक गुप्त देखील आहे. प्रथम तेल विंडो कुठे आहे दिशा वगळणे आवश्यक आहे. त्यामुळे तेल dough खोडा केंद्रीय उघडण्याच्या envelop लगेच, minced नख तळलेले, आणि मांस juices बाहेर सांडणे जाईल.

काय इतर मार्ग फाटलेले एक खमंग भरणे मिळवू शकता? लांब अनुभवी स्वयंपाकी आणि gourmets करून दृष्टीस केले आहे, जे कृती, बर्फ वापरण्यासाठी आहे. फक्त एकदा चेतावणी - त्वरा पाहिजे dough मध्ये भरणे "पॅकेजिंग" सह. आणि चांगले मध्यभागी एक भोक सह नेहमीच्या आवृत्ती बंद belyashi ऐवजी करू.

बर्फ आगाऊ तयार करावी. तुकडे खूप मोठा आहे, तर एक टॉवेल आणि एक लाटणे थोडे चाला ओतावे. ठेचून बर्फ कांदे आधीच स्क्रोल मांस जोडले गेले आहे. मसाले flavored आणि पिठाचा वर्तुळाच्या मध्यभागी ठेवलेल्या. लगेच लपेटणे आणि उकळत्या तेलात तळलेले वगळणे.

आम्ही आमच्या पाककृती उपयोगी असू आणि आपल्या कुटुंबाला मदत करेल अनेकदा आल्हाददायक आणि रसाळ फाटलेले एक रविवार टेबल आणि सण पुन्हा गोळा आशा आहे.