साखर सह लोणी अंबाडा: गोड उत्पादनांसाठी कृती

साखर सह अंबाडा, कृती, जे खाली चर्चा केली जाईल, तो बाहेर म्हणून, मधुर आणि समृद्धीचे कोणत्याही व्यक्ती प्रतिकार करण्यास सक्षम होणार नाही, असे करते. तो एक तुलनेने अल्प काळात duhovochnom लहान खोली मध्ये अशा श्रीमंत उत्पादने तयार आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. पण आपण तेथे मध्ये ठेवले करण्याआधी, तो नख यीस्ट पाया मालीश करावी.

साखर सह लोणी अंबाडा: मिष्टान्न कृती

आवश्यक साहित्य:

• रवाळ यीस्ट सक्रिय आहे (आपण "पीएसी-मॅन" लागू शकतो) - 1 मिष्टान्न चमचा (कोणत्याही स्लाइड);
• वाळू साखर - 250 ग्रॅम (चाचणी हेतूने एक मोठा चमचा, आणि उर्वरित पावडर ला);
• ताजे दूध 3% - 900 मिली;
• चिकन अंडी - 3 युनिट (पाव वंगण एक);
• लोणी, मलई ताजे - 190 ग्रॅम;
• गव्हाचे पीठ (फक्त सर्वोच्च ग्रेड विकत) - 1.5-1.8 किलो (स्वत: च्या अखत्यारित);
• मीठ - लहान चमचा दिड;
• तिळ - 20 ग्रॅम
• आंबट मलई 30% -s 'जाड - 1 बँक
• तेल - 200 मिली (वंगण फॉर्म आणि पाव साठी).

प्रक्रिया dough

तसेच उष्णता उपचार प्रक्रिया मध्ये, सोपे आहे आणि मऊ मिळविण्यासाठी एक कृती साखर सह अंबाडा, नख यीस्ट बेस घ्यावे. त्याची तयारी साठी, ताजे दूध 900 मि.ली. घेणे मेटल पॅन मध्ये घाला आणि हलक्या उष्णता (जोडलेल्या राज्य) आवश्यक आहे. त्यानंतर, 1 मोठा चमचा विरघळली आवश्यक आहे साखर, दाणेदार यीस्ट आणि एक तास एक चतुर्थांश प्रतीक्षा, म्हणून ते vzbuhli. पुढे, आवश्यक पाया, मीठ अंडी विजय आणि आंबट मलई, melted लोणी आणि पिठ घालावे आहे. एकत्र साहित्य नीट ढवळून घ्यावे, आपण हाताने चांगले सुटा झालेला आहे मऊ गोळा, मिळवा.

साखर सह बन्स करण्यापूर्वी, पाया सुमारे 1 तास उष्णता टिकून आवश्यक मिक्स करावे. या वेळी, dough अनेक वेळा जाणे आवश्यक आहे. श्रीमंत उत्पादने सर्वात समृद्धीचे आणि मऊ मिळविण्यासाठी ही पद्धत आवश्यक आहे.

संधी चालून आणि बेकिंग मिष्टान्न

साखर तंदुरुस्त बन्स साठी dough केल्यानंतर, तो तुकडा (मणी व्यास 5 सेंमी) पासून बंद बांधणे आवश्यक आहे, obmoknut गव्हाचे पीठ, आणि नंतर एक पातळ मंडळ मध्ये बाहेर रोल करा. परिणामी थर उदार हस्ते होणार सूर्यफूल तेल (एक स्वयंपाक ब्रश वापरून) वंगण घालणे आवश्यक आहे पृष्ठभाग, 1 मिष्टान्न चमचे एक रक्कम मध्ये साखर शिंपडा आणि तिळ जोडा. हे मंडळ एक घट्ट रोल मध्ये आणले करणे आवश्यक आहे केल्यानंतर अर्धा मध्ये दुमडलेला जाऊ, एक मध्यम छेद चाकू भाग (समाप्त पोहोचत नाही), आणि नंतर, छान उघडण्याच्या अंबाडा, तेल पॅन वर ठेवले. तसेच तयार आणि इतर सर्व उत्पादने.

रोल्स तयार केले जाते, तेव्हा त्यांच्या पृष्ठभाग झालेला चिकन अंडी वंगण घालणे आणि लगेच लहान खोली duhovochny मध्ये त्यांना ठेवले शिफारस केली जाते. एक मिष्टान्न बद्दल 40-60 मिनिटे भाजलेले आहे. तयारी देखावा द्वारे केले जाऊ शकते, पाव हलके browned, तर ते मिळणे आवश्यक आहे.

कसे टेबल आणण्यासाठी

साखर सह अंबाडा, या लेखातील सादर केले आहे, जे एक कृती टेबल गरम, उबदार, किंवा शांत अट लागू केले जाऊ शकते. तथापि, हे विशेषत: चवदार मिष्टान्न बेकिंग नंतर लगेच आवर्जून दखल घेण्यासारखे आहे. अशा लोणी साखर सह वाटोळी चपटी पोळी चहा किंवा कॉफी एकत्र वापरणे शिफारसित आहे.