सरस सह मुरंबायुक्त चिकन: पाककृती

सरस सह मुरंबायुक्त चिकन - शिजू शकत नाही फक्त मधुर, पण ते सुंदर करण्यासाठी एक डिश. या साठी आपण उत्पादने एक लहान अतिशय सोपी संच, आणि काढण्यासाठी गोठणे जाईल कोणत्याही स्वरूपात, आवश्यक आहे. अनेक विविध पाककृती आहेत, आणि त्यांना काही आपण सध्या जाणून घेऊ शकता.

तयार करणे चिकन भरणे: कृती प्रथम

प्रक्रिया बराच वेळ लागू, हे लक्षात ठेवा आणि काढणे काही तास हायलाईट होईल. प्रथम कृती आपण कोंबडी मांस, ओनियन्स, carrots, तमालपत्र, अजमोदा (रूट), मसाले (मीठ, मिरची), सरस एक पॅकेट, लाल वाइन अर्धा पेला घेणे आवश्यक आहे. चिकन धुऊन तुकडे चिरून, आणि फेस काढून उकळणे थंड पाण्याने भरा. मग एका पॅन मध्ये कांदा आणि गाजर ठेवले पार्सली, मसाले आणि कमी उष्णता चेंडू निविदा होईपर्यंत शिजवावे. उकडलेले चिकन हाड वेगळे, लहान तुकडे आणि चांगले आतून थंड पाणी वापरण्यापूर्वी हिरमोड तयार येणारी बुरशी मध्ये ठेवले. मटनाचा रस्सा चिकन, शिजवलेले निचरा होता, soaked सरस आणि लाल वाइन प्रविष्ट करा, ताबडतोब मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. सरस पूर्णपणे मटनाचा रस्सा मध्ये विसर्जित, तेव्हा चिकन येणारी बुरशी प्रती ओतणे आणि थंड करा. अशा काढण्यासाठी चिकन सरस सह येणारी बुरशी पासून काळजीपूर्वक काढले आणि फ्लॅट डिश ठेवले जात आहे.

डोके सह aspic एक असामान्य कृती

त्याला आपल्याला आवश्यक: उकडलेले चिकन 500 ग्रॅम - सरस एक पिशवी लगदा, चिकन सूप 400 ग्रॅम, पाणी 100 ग्रॅम. पेस्ट 150 लगदा तळलेले चिकन लोणी 50 ग्रॅम, ग्राउंड जायफळ, काळी मिरी ग्रॅम आहे. सजावट आपण एक टोमॅटो आणि हिरव्या भाज्या घेणे आवश्यक आहे. पाककला काढण्यासाठी चिकन सरस टप्प्यात. थंड पाणी एका काचेच्या मध्ये सरस भिजवून आणि सुजणे आणि नंतर एक उबदार चिकन मटनाचा रस्सा आणि उकळणे मध्ये ठेवले सोडा. पुन्हा थंड सरस सह मटनाचा रस्सा पेक्षा अधिक 5 मिलिमीटर आणि राखीव गोठणे एक उंची एक गोल डिश मध्ये घाला. दरम्यान, पाय तयार. एक मांस धार लावणारा द्वारे या, तळलेले चिकन स्क्रोल करण्यासाठी, लोणी, मसाले आणि चाबूक जोडा. उकडलेले चिकन काप मध्ये कट आणि जाड जेली वर ठेवले, नंतर हलक्या प्रत्येक स्लाइस वर पेस्ट पसरली आणि टोमॅटो आणि हिरव्या भाज्या काप सजवा. शीर्ष आणि पूर्ण काठीण्य होईपर्यंत उर्वरित मटनाचा रस्सा aspic राखीव चिकन सरस भरा.

भरणे स्वयंपाक मूळ मार्ग - अंडी shells मध्ये

अंडी एक चांगला वॉश आहेत नंतर त्यांच्या भरणे मध्ये गुंतवणूक करण्यास सक्षम रुंद पुरेसे, शीर्षस्थानी एक भोक करा. सरस सह उकडलेले चिकन मटनाचा रस्सा मानक प्रक्रिया त्यानुसार तयार. मग आपण, टरफले गुंतवणूक धान्य व हिरव्या भाज्या जोडणे आवश्यक चिकन चे तुकडे, आपण भरणे थर स्थलांतर सरस सह मटनाचा रस्सा ओतणे आणि कठीण करण्यासाठी सोडू शकता. काही तास नंतर काळजीपूर्वक शेल काढा आणि एक विशेष प्लेट वर सुंदर चेंडूत काढण्यासाठी द्या.

आता आपण आपल्या अतिथी आश्चर्य सक्षम विविध प्रकारे aspic एक चिकन शिजविणे कसे, आणि नेहमी माहीत आहे की,.