शरीर सौष्ठव मध्ये सोया प्रथिने: फायदे आणि हानी, रचना, पुनरावलोकने

क्रीडा पोषण बाजारात प्रथिने आणि प्रत्येक चव साठी विविध प्रकारच्या प्रचंड निवड प्रतिनिधित्व. आपण प्राणी मूळ प्रथिने करणे पसंत कोण खेळाडूंचे प्रतिसाद अभ्यास, तेव्हा तो खरेदीदार मुद्दाम कमी दर्जाचा त्यांना संबंधित हर्बल उत्पादने दुर्लक्ष, असे दिसते. आपण जीवशास्त्र सखोल चौकशी केल्यास, आपल्याला त्या सोया प्रथिने कोणताही प्राणी प्रथिने लक्षणीय वरिष्ठ आहे शोधू शकता. आणि केवळ अमिनो आम्ल रचना, पण जीवनसत्त्वे आणि खनिजे उपस्थिती. तारीख करण्यासाठी, सोया प्रथिने उत्पादन मोठ्या प्रमाणात दिले.

विपणन नोकरी प्रथिने दिग्गज

चेंडू विसाव्या शतकाच्या, सोया उत्पादने जागतिक बाजारात प्रथम क्रमांकावर तेव्हा, खेळ पोषण विकासक प्रचंड नुकसान सहन करायला सुरुवात केली. जे आढावा ग्राहकांना एकमेव सकारात्मक वर्ण होते शरीर सौष्ठव मध्ये सोया प्रथिने, अशी मागणी केली आहे काही उत्पादक बाजारात पुरवठा अक्षम आहोत. हे संशोधन केंद्रे मांस आणि दुग्धजन्य उद्योग जगातील दिग्गज माकडे सोयाबीनचा एक चाचणी घेण्यात होती. धक्कादायक निकाल क्रीडा जगातील सर्व आवृत्त्या प्रकाशित करण्यात आले आहे. मानवाकडून मध्ये वृषणात तयार होणारे लैंगिक वैशिष्ट्यांचे वाढ करणारे संप्रेरक विमोचन अवरोधित जे बीन मिळालेल्या phytoestrogens, पुरुष शुक्राणूंची निर्मिती व्यत्यय आणू. हे विधान सोया प्रथिने बाजारात बदनाम करण्यात आले होते. उत्पादन फायदे आणि, प्रख्यात सह overgrown हानी अनेकदा कैदी ओळखले संशोधन केंद्रे जेथील.

तोंड द्यावे लागले कट

दशके नंतर संशोधन सत्य शोधला गेला - यकृत माकड शुद्ध स्वरूपात राक्षस डोस वापरले phytoestrogens संप्रेरक glucuronic ऍसिड, काही परिणाम होणार वेळ नाही, औषध प्रभाव दूर करण्यात सक्षम आहे जो व्यक्ती सारखे. वैज्ञानिक संशोधन केंद्रे डाळींची पुन्हा अभ्यास गुंतलेली. सूक्ष्मजीवशास्त्र क्षेत्रात तांत्रिक प्रगती करण्यासाठी धन्यवाद वनस्पती जवळ गुणधर्म उपचार आहे निदर्शनास आले होते.

खेळाडू, ज्यामुळे प्रशिक्षण दरम्यान पंपिंग वाढ, सोया प्रथिने लाभ शरीरात नायट्रिक ऑक्साईड उत्पादन वाढविण्यासाठी आहे हे मला माहीत आहे स्वारस्य असेल. एक शक्तिशाली antioxidant म्हणून, हे उत्पादन अधिक लोड हमी वाढते उत्पादन जीव वाढ संप्रेरक नंतर स्नायू पुनर्प्राप्ती गतिमान होतो. पुनर्वसन ठिकाणी, जगातील सर्वोत्तम प्रथिने घेतला - सोया! अन्य प्रथिने तुलनेत, हे पोषक एक स्पर्धा आहे, त्यामुळे तो ग्रह कोणत्याही सस्तन प्राणी पूर्णपणे निरुपद्रवी आहे.

वनस्पती जगातील संभाव्य

भाजी प्रथिने, काही खेळाडूंनी द्या जे लक्ष, जगातील सर्व सर्वात उपयुक्त आहे. सर्व केल्यानंतर, मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थ विपरीत, तो कोलेस्ट्रॉल असू शकत नाही, आणि अगदी प्राणी प्रथिने पोहणे काही वनस्पती हे अमिनो आम्ल रचना. प्रथिने धान्य, बियाणे, legumes आणि कोळशाचे गोळे वनस्पती मोठ्या प्रमाणात आढळले आहे. नाही हेही क्रीडा मंच येथे काही खेळाडूंनी घरी धान्य आणि सोयाबीनचे germinating मार्ग चर्चा करण्यासाठी. वनस्पती साधित केलेली प्रथिने, मोठ्या प्रमाणावर त्वचा आणि केस खनिजे पुनर्प्राप्ती आणि संपृक्तता साठी सौंदर्यप्रसाधन मध्ये वापरली जाते. क्रीडा पोषण बाजारात तांदूळ आणि सोयाबीन प्रक्रिया परिणाम म्हणून प्राप्त एक प्रथिन शोधू शकता.

आम्ही सोया मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थ एक तुलना केल्यास, आपण एक मनोरंजक खरं शोधू शकता. म्हणून ओळखले जाते, प्रथिने जास्तीत जास्त रक्कम, amino ऍसिडस् आणि जीवनसत्त्वे मांस प्रीमियम गोमांस आढळले. आम्ही दोन उत्पादने आणि त्यांची रचना तुलना केली तर, सोया प्रथिने एक सभ्य मार्जिन सह अनेक वेळा कामगिरी गोमांस श्रेष्ठ आहे. आम्ही सोयाबीन प्रथिने च्या digestibility संशोधन गुणांक परिणाम जोडली, तर एक समान आहे (अंडी पांढरा), तो "तेल चित्रकला", शब्द बाहेर वळते डेव्हिड Markovich Gotsman टीव्ही मालिका "तरलीकरण" मध्ये.

ऐतिहासिक माहिती

सोया, मानवजात जगातील इतिहासात अनेक वेळा झाले जे शोध त्या उत्पादने आहे. पाचव्या शतक इ.स.पू. चीनी यांनी पुस्तकात "मटेरिया मेडिका" आढळले जादूचा शक्ती, धारण पाच औषधी वनस्पती प्रथम उल्लेख. प्रथिने - तरी देखील, लोक आवश्यक घटक ओळखले आहे. सोया पाककला उत्पादन जपानी आणि कोरियन साधू पाककृती वर्णन. वनस्पती शोध आणि लागवड न्याय्य रीतीने प्राचीन पूर्व आहेत. शतकांत बौद्ध भिक्षुंच्या दूध, चीज, sauces आणि इतर उत्पादन शिकलो आहे उपयुक्त उत्पादने सोयाबीनचा पासून.

नंतर, विसाव्या शतकात, सोयाबीनचा आधीच युरोप आणि अमेरिका मध्ये दुसऱ्यांदा उघडले होते. आर्थिकदृष्ट्या विकसित देशांमध्ये पोषक उच्च पातळी दिले, जोपासना व उत्पादन वनस्पती मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थ जास्त कार्यक्षम आहेत, निष्कर्षाला आले आहेत. त्यामुळे वनस्पती लागवड एक अनुकूल हवामान सह अनेक देशांमध्ये गुरांची पैदास सोयाबीनचा लागवडीवर भर सोडून.

काय क्रीडा पोषण बाजारात मनोरंजक आहे?

खेळाडूंचे सकारात्मक प्रतिक्रिया न्याय, जगभरातील क्रीडा पोषण उत्पादक ज्ञात - आहे Scitec पोषण, इष्टतम पोषण, अंतिम आहार. प्राणी मूळ प्रथिने सर्व प्रकारच्या सोबत, ते सोया प्रथिने बाजारात सादर केले आहेत. उत्पादन रचना आणि सेवा दर प्रथिनांनी रक्कम खरेदी करताना महत्त्वाचा घटक बॉडीबिल्डिंग मध्ये. या ब्रँड उत्पादने सरासरी प्रथिने सामग्री 75-90%, जोरदार मान्य आहे, जे श्रेणी आहे.

संच वस्तुमान 78% आहे, एक प्रथिन सामग्री Scitec पोषण करून कमी किमतीच्या प्रथिने सोया प्रो लक्ष देणे आवश्यक आहे कारण. इष्टतम पोषण 100% सोया प्रथिने - हेच कारण अधिक उच्च दर्जाचे पर्याय आहेत. योग्य सेवा प्रति प्रथिने मोठ्या सामग्री उत्पादन उच्च किंमत - 90%. कोरडे दरम्यान, प्रत्येक उष्मांक संख्या, अंतिम पोषण पासून प्रथिने वेगळा वापर हे शिफारसीय आहे की त्यामुळे. प्रथिने कमी उष्मांक आणि साखर नाही आहे. बँक स्टिकर मिश्रण पूर्ण रचना, सेवा दर डोस निर्दिष्ट सर्व amino ऍसिडस् वर्णन करते.

जगभरातील व्यावसायिक पुनरावलोकने

प्रथिने - एक उल्लेखनीय पुस्तक "आधुनिक शरीरसौष्ठव नवीन सुचालन," आर्नोल्ड श्वार्झनेगर यांनी लिहिलेल्या, स्नायू मुख्य इमारत साहित्य वाचकाच्या लक्ष वेधले, क्रीडा पोषण रहस्य. सोया प्रथिने, लेखक त्यानुसार, रक्तातील कोलेस्ट्रॉल कमी करू शकता आणि अत्यंत ज्याचे शरीर नैसर्गिक चरबी एक उच्च पातळी आहे लोक शिफारस केली आहे.

व्यावसायिक bodybuilder सर्जिओ Oliva, Dzhey Katler, ली Haney आणि इतर अनेक मुलाखती मध्ये सुप्रसिद्ध खेळाडूंचे वारंवार क्रीडा पोषण भाजीपाला प्रथिन सोया-आधारित समावेश करणे आवश्यक आहे, असे ते म्हणाले. आम्ही "श्री ऑलिंपिक" Frenk Zeyn तीन-वेळ विजेता, समाधानी होतो, मोहम्मद अली आणि Mayk Tayson शाकाहारी आहेत की विचार तर, आम्ही स्नायू वस्तुमान ते सोया प्रथिने वापर मिळविली की परिपूर्ण निश्चितता म्हणू शकतो.

वापर संदर्भ

तयार करण्यासाठी सोया प्रथिने वर कॉकटेल दूध, पाणी आणि फळ रस वापरले जाऊ शकते. 600% - हे सोयाबीन प्रथिने उच्च क्षमता संच ओलावा खात्यात घेणे आवश्यक आहे. त्यानुसार, पीठ ऐवजी मोठा असणे आवश्यक आहे. कोणत्याही परिस्थितीत एक मिश्र मादक पेय सोया प्रथिने मिक्सिंग, लेबल वर विक्रेत्याने निर्दिष्ट डोस ओलांडू शकत नाही. व्यावसायिक क्रीडापटू आढावा - पुरावा. जरी आतडे क्रियाशीलता व्यत्यय आणू शकतात, उच्च दर्जाचे प्रथिने प्रमाणा बाहेर सह, पचन समस्या निर्माण ज्ञात आहे जे प्रथिने दुग्धशर्करा नसतानाही, सह.

सोया प्रथिने बद्दल 2-4 तास डायजेस्ट, त्यामुळे ते जेवण दरम्यान किंवा व्यायाम केल्यानंतर वापरण्यासाठी आवश्यक आहे. आपण प्यावे तर एक प्रथिन शेक रात्री, तो, दुधातील सत्त्वमय सक्षम तसेच आहे, amino ऍसिडस् सर्व स्लीप कालावधी शरीर प्रदान.

संकुल वापर

बाजारात मिश्रणावर, प्राणी आणि सोया प्रथिने यांचा समावेश आहे आहेत. या गुंतागुंतीच्या मध्ये प्रथिने अनेकदा अन्न पर्याय म्हणून वापरले जाते. मिश्रण नाही फक्त प्रथिने पण कर्बोदकांमधे, amino ऍसिडस्, शरीर सूचीबद्ध केलेल्या उत्पादनांची digestibility सुधारण्यासाठी जीवनसत्त्वे आणि पदार्थ आहे. गुंतागुंतीची प्रथिने कमी किंमत आहेत आणि मोठ्या पॅकेजिंग मध्ये बाजारात जाते, कधी कधी 7-10 किलो पोहोचते.

शरीर सौष्ठव वर लोकप्रिय मासिके पुनरावलोकने मिळवली आणि लेख न्याय, तसेच स्थापन उत्पादने BSN, Scitec पोषण पूर्ण प्रथिने आणि प्रसिद्ध इष्टतम पोषण द्वारे प्रो मिश्रित करून Syntha-6. कोणीही एकत्र उपलब्ध घटक यात, घरात त्यांच्या स्वत: च्या जटिल मिश्रण शिजू शकता.

Contraindications आणि साइड इफेक्ट्स

तो धोकादायक सोया प्रथिने म्हणजे काय हे समजून राहते. हानी तो बराच वेळ पचविणे प्रथिनांच्या परवानगी की, शरीराच्या अंतर्गत enzymes परिणाम, प्रथिनांच्या पचनानंतर मंद आतडे रेणू पदार्थांचा समावेश आहे. क्रीडा पोषण सोया-आधारित डोस रिसेप्शन सुरूवातीला पाचक मुलूख व्यत्यय आणू नये करण्यासाठी कमी केला जाऊ नये का आहे. तसेच, डोस कठोर पालन निर्माता नाही फक्त प्रथिने पण आढावा स्वरूपात क्रीडा स्रोत पृष्ठे तपशील वर्णन शिफारस. , अगदी लहान प्रमाणात सोया प्रथिन शरीरात बसत नाही तेव्हा घटनांमध्ये आहेत हे कोणाला पासून सुरक्षित आहे. अशा परिस्थितीत उपाय प्राणी प्रथिने वापरण्यासाठी आहे.

शोधणाऱ्या खरेदीदार लॉटरी

क्रीडा पोषण जाहिरात काहीतरी आहे की सर्व क्रिडा संसाधने, ही थीम फेरीत करा करण्याचा प्रयत्न करा. तो निर्माता येते की प्रथिने बद्दल आहे. साखर, रंगाची पूड आणि चव संयुगे जोडून न semifinished उत्पादन स्वरूपात विकले जाते. एक परिणाम म्हणून, ग्राहक शुद्ध सोया प्रथिने प्राप्त. फायदे आणि अशा खरेदी हानी उत्पादन कमी खर्च ऐवजी पीठ दूध पावडर यांचे मिश्रण पेक्षा, शुद्ध प्रथिने खरेदी कोणतीही हमी नाही आहे.

गोठण्यास प्रथिने वेळ उकळत्या पाणी शरीर सौष्ठव चाचणी मध्ये एक समज आहे. प्रथिने कोरडे dimeneralizovannoy द्रव curdling मिसळून आहे तर सोया प्रथिने वेगळा शंभर टक्के आहे, आणि मिश्रण या घटक प्रयोगशाळा सामग्री चाचणी दरम्यान 20% पेक्षा कमी असेल. आपण क्रीडापटू आणि माहिती लोकप्रिय स्रोत पासून अभिप्राय ऐकतो, आपण नेहमी कमी किंमतीला एक चांगला सोया प्रथिने शोधू शकता.

वाढत्या सोयाबीनचे अवघडपणा

सोयाबीन वनस्पती फार मागणी हवामान आहे. उष्णता आणि प्रकाश व्यतिरिक्त, तो ओलावा प्रेम करतो. संस्कृती साठी इष्टतम तापमान 22-25 अंश सेल्सिअस श्रेणी असणे आवश्यक आहे. फुलांच्या पर्यंत सोयाबीन -2 अंश लहान frosts हस्तांतरीत करण्यात सक्षम, पण ओलावा अभाव सोयाबीनचे मध्ये सोया प्रथिने वगळले जाईल की खाली, उत्पादकता एक तीक्ष्ण कमी होऊ शकते.

त्यांच्या उन्हाळ्यात कॉटेज येथे संस्कृती वाढवा कॅल्शियम आणि बुरशी जमिनीत एक उबदार हवामान उपस्थितीत कठीण आणि श्रीमंत नाही. दरम्यान पेरणी जमीन sufficiently ओलसर असणे आवश्यक आहे. पहिल्या गरज आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील करण्यापूर्वी बियाणे, अन्यथा ते क्षेत्रात सत्ताधारी किंवा देखरेख ठेवणारी व्यक्ती हजर नसेल तेव्हा त्या व्यक्तीच्या हाताखालील व्यक्ती मन मानेल तसे वागतात एक सफाईदारपणा होईल, melted मेणासारखा तेलकट पदार्थ मध्ये dipped आहे. किमान पाच सेंटीमीटर चर खोली करून देणे, ते बियाणे पेरणे आवश्यक आहे. grooves दरम्यान एक अंतर किमान अर्धा मीटर असणे आवश्यक आहे.

विकसित देशांमध्ये सोयाबीन उत्पादन तंत्रज्ञान

प्रक्रिया केल्यानंतर मुख्य उत्पादने सोया बीन तेल आणि जेवण आहेत, ते जागतिक उत्पादनात 82% एवढा आहे. सोया प्रथिने जेवण प्रकाशन प्रक्रिया सुरू (सामाईक म्हणतात "केक"). एक पहिले पाऊल मध्ये एक पाण्यासारखा किंवा मद्यपी माहिती कार्बोहायड्रेट लक्षणीय भाग वेगळे आहे. परिणाम सोया प्रथिने पोषकद्रव्ये आहे, आणि कचरा पशू खाद्य उत्पादन जा. वेगळा प्राप्त करण्यासाठी, fats आणि कर्बोदकांमधे काढून पोषकद्रव्ये पुढील प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे. अंतिम उत्पादन उत्पादन किमान 90% प्रथिने आहेत आणि एक द्रव gel सदृश एक रचना आहे. ओलावा उष्णता उपचार काढून टाकले जाते. सोयाबीन पावडर वातावरण अत्यंत अस्थिर आहे, पाणी सहा ग्रॅम प्रथिने एक ग्राम प्रमाणात ओलावा प्राप्त करण्यासाठी सक्षम आहे.

पुरावा

काय आहे सोया प्रथिने समजून घेणे, आम्ही काही निष्कर्ष, एक मार्ग किंवा दुसर्या शरीर सौष्ठव गुणवत्ता प्रथिने खरेदी निर्णय परिणाम जे प्रत्येक करू शकता:

1. बाजारात उत्तम प्रथिने - सोया. या असंख्य अभ्यास आणि या व्यावसायिक आढावा निश्चिती आहे एक खरं आहे.
2. बाजार कमी खर्चात उपलब्धता क्रीडा शक्ती सामान्य ग्राहक वापर सोया प्रथिने सक्षम करते.
3. चरबी नसतानाही, क्षमता कोलेस्ट्रॉल कमी रक्ताने प्रथिने शरीर आवश्यक अमिनो आम्ले उपस्थिती आपण स्वत: ची शरीर सौष्ठव ते वापरू शकता.