व्हिस्की ब्लॅक मखमली - एक लांब इतिहास तरुण पेय

व्हिस्की - पेय तो आपल्या जन्मस्थान जेथे नक्की सांगणे अशक्य आहे की त्यामुळे जुन्या आहे. शीर्षक दोन देशांमध्ये, आयर्लंड व स्कॉटलंड दावा. त्यांना प्रत्येक पेय मूळ त्याच्या स्वत: च्या दृष्टी आहे. आज, आयात नाही फक्त देश. उदाहरणार्थ, सर्वोत्तम वाणांचे एक - व्हिस्की ब्लॅक मखमली. जगाच्या विविध भागात मध्ये त्याच्या स्वत: च्या कृती आणि परंपरा वापर आहे.

पेय इतिहास

स्कॉट्स मंदिरे सातू द्राक्षे बदलले आणि मद्य एक संपूर्ण नवीन चव आणि सुगंध आला ख्रिश्चन मिशनर्यांच्या वारसा आहे, असे मत. आणि आयर्लंड या त्यांच्या यांनी तयार केला आहे "पवित्र पाणी", आहे की प्रेरणा देत सेंट पॅट्रिक. कदाचित, स्कॉट्स फक्त कारण अर्क काढणारी किंवा शुद्ध करणारे यंत्र स्कॉटलंड रॉबर्ट स्टाईन तंतोतंत शोध लावला होता, तर सत्य जवळ आहे. त्याच्या कारकीर्दीची सुरूवात, हे मजबूत मद्यपी पेय स्कॉटिश बौद्ध भिख्खू, तयार होते की एक औषध होते. सुरुवात केली दररोज जीवनात ते वापरताना फक्त कृती आणि तंत्रज्ञान शेतक-यांच्या हाती. मग आम्ही जव, राय नावाचे धान्य, आणि oats वापरले, आणि. उदाहरणार्थ, आधुनिक ब्लॅक मखमली व्हिस्की राय नावाचे धान्य, बार्ली आणि मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व केले आहे.

उत्पादन तंत्रज्ञान

उत्पादन सहा टप्प्यात विभागली जाऊ शकते:

• प्रथम, बार्ली वाळून गेले आहे. मग, तो soaked आहे, आणि तो सुमारे 10 दिवस उगवण आहे, तेव्हा तो पुन्हा वाळलेल्या, आणि या वापर गरम धूर आयर्लंड होते जळत सरपणासाठी याचा वापर होतो, बीच लाकूड किंवा कोळसा. त्यामुळे बार्ली मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व करा.
• milled सत्त्व जॉन wort उत्पादन 12 तास गरम पाण्यात soaked आहे.
• जॉन wort केल्यानंतर यीस्ट टाका आणि दोन दिवस आंबायला ठेवा बाकी आहे. प्राप्त उत्पादन मद्यपी पेय 5% आहे.
• परिणामी पेय दोनदा ऊर्धपातन कामा आहे. त्यामुळे 70%, नंतर 50-63% पर्यंत diluted जे, व्हिस्की शक्ती प्राप्त.
• उतारा.
• गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पध्दती व दूध बाटल्यांमध्ये भरण्याची.

कॅनेडियन व्हिस्की ब्लॅक मखमली

नाही फक्त आयर्लंड व स्कॉटलंड आयात एलिट प्रकारच्या प्यावे. गेल्या शतकाच्या मध्यभागी - व्हिस्की ब्लॅक मखमली, किंवा "ब्लॅक मखमली", तुलनेने अलीकडे निर्मिती करण्यास सुरुवात केली. जन्मस्थान प्यावे - कॅनडा. व्हिस्की, त्यानंतर तो धान्य दारू आणि पुन्हा मोठ्या ओक casks सर्वात जुने मिसळून दोन वर्षे बॅरल्स प्राप्त करीत आहे. थोड्या वेळाने तो फिल्टर आणि 40 अंश करण्यासाठी पाणी diluted होते. हे तरुण क्रमवारी आहे, पण आज तो आयात 50 पेक्षा जास्त देश.

काळा मखमली अभयारण्य - व्हिस्की, 8 पेक्षा कमी नाही वर्षे बॅरल्स ठेवले आहे. मग तो बाटली आहे. ब्लॅक मखमली पेय (व्हिस्की) विकल्या जातात जे कंटेनर, या Makismalnaya खंड - 1L. दारू किंमत फार लोकशाही आहे आणि केवळ $ 30.

संस्कृती पेय वापर

अमेरिका, प्रतिगामी परंपरेने सोडा किंवा "कोक" सौम्य करण्यात आली आहे. तो खूप चांगल्या दर्जाचे नसेल, तर तो जोरदार मान्य आहे. पण अशा चांगला पेय व्हिस्की ब्लॅक मखमली म्हणून, उत्तम त्याच्या purest फॉर्म मध्ये पिण्यास. ते फक्त प्रतिबंध होईल म्हणून सुगंध उलगडणे मी बर्फ गरज नाही आणि.

या मजबूत मद्यपी पेय आहे, त्यामुळे प्रामुख्याने संध्याकाळी प्यावे. तो उत्तम एक आरामशीर कुटुंब वातावरण, एक आरामदायक खुर्ची, एक चांगला सिगार एकत्र केली आहे. व्हिस्की रात्री क्लब वातावरण योग्य नाही आहे.

cognac विपरीत, पेय किंचित थंडगार - 18-20 अंश पर्यंत. विशेष चष्मा सहसा एका जाड बुडाच्या सह दिल्या जातात, पण तो कारण या प्रकारे एक चांगले सुगंध उघड आहे, अगदी चांगले मान्य आहे, आणि कदाचित आहे वाइन ग्लासेस पासून व्हिस्की पिण्याच्या. एका काचेच्या किंवा एक तृतीयांश पेक्षा थोडे अधिक ग्लासमधून एक. शिष्टाचार स्वत: मध्ये poured पुरुष, स्त्रिया, नाही त्यांना Cavaliers काळजी घेणे. हे लक्षात घेतले पाहिजे व्हिस्की साधारणपणे nezhenskim पेय मानले जाते की.

अल्पोपहार सर्वोत्तम फळ. एक देखील खनिज पाणी सौम्य करू शकता.

व्हिस्की आधारावर कॉकटेल

आनंददायी चव आणि तापमानवाढ परिणाम धन्यवाद, जग फार यश तथाकथित आयरिश कॉफी आनंद आहे. गरम सेंद्रीय कॉफी जोडले आहे व्हिस्की 50 मिली, आणि whipped मलई वर पसरली. या मिश्र मादक पेय जवळजवळ 100 वर्षे तयार आहे.

व्हिस्की देखील "मॅनहॅटन" सुप्रसिद्ध मिश्र मादक पेय वापरले जाते. तो दारू समान भाग मध्ये संत्रा आणि जर्दाळू रस मिसळून. सहसा प्रत्येक घटक 20 मिली घेणे. ग्लास मिश्र मादक पेय चेरी सह decorated.

मिश्र मादक पेय "व्हिस्की-कोला" कमी किंमतीची चव काहीही आहे कमी मद्यार्क पेये लवकर 90s मध्ये आमच्या बाजारात दिसू जे बाटल्या मध्ये. व्हिस्की "कोका-कोला" किंवा "पेप्सी-कोला" 1 गुणोत्तर येथे मिसळून, चवदार, गोड आणि सुवासिक पेय: 1. बर्फ मोठ्या प्रमाणात शुद्ध व्हिस्की विपरीत, हे मिश्र मादक पेय प्या.

अमेरिका, तो पेय "व्हिस्की-आंबट" अत्यंत प्रेमळ आहे. त्याची तयारी 40 मिली प्रतिगामी व्यक्ती, लिंबाचा रस 20 मिली आणि साखर सरबत 20 मिली मिसळून होते. बर्फ या पेय सेवा केली.

आधीच आमच्या शोध - एक मिश्र मादक पेय "चांगले आरोग्य." समान भाग मध्ये व्हिस्की, चमत्कारिक, मिश्रित कडक मद्य Drambuie आणि चेरी कडक मद्य.

व्हिस्की - मद्यपी घालणे एक अतिशय लोकप्रिय घटक. या माणसाच्या च्या पेय पुराणमतवादी कसा तरी जादूने क्लब संस्कृती एक भाग बनले. तथापि, मजबूत चव, "कोका कोला", आणि चव आणि लिंबूवर्गीय सुगंध आणि बर्फ मोठ्या प्रमाणावर वाटते आणि ही चांगली गुलाबाची एक एक aromas पूर्ण पुष्पगुच्छ प्रशंसा करण्याची परवानगी देत नाही.