योग्य सुकणे कसे सर्व फायदेशीर गुणधर्म साठवायची rosehips?

उन्हाळ्यात आणि शरद ऋतूतील मध्ये प्रत्येक स्त्री, प्रक्रिया फळे आणि भाज्या हिवाळा साठा करण्यासाठी "लपवत" बँकांना सुर्यप्रकाश जीवनसत्व प्रयत्न करीत आहे. या प्रकरणात, आपण फक्त विविध गोड आणि त्याचे रुचकर अति खरेदी बद्दल काळजी घेणे आवश्यक आहे, पण berries, herbs आणि विविध हिरव्या भाज्या. असे, योग्यरित्या गुलाबाची hips, एक काटेरी झुडूप याला पांढरी, गुलाबी किंवा पिवळी फुले येतात.फळे लाल रंगाची असतात सामान्यतः कुपंणासाठी वापरतात, माउंटन राख, viburnum आणि अन्य तत्सम फळझाडे आणि shrubs कसे सुका जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे. तो योग्य तंत्रज्ञान, berries च्या उल्लंघन आपल्या मौल्यवान गुणधर्म गमावू अनेकदा आहे. कसे गुलाबाची hips सुकणे सर्व नियम घरी? हा लेख सेट मूलभूत तत्त्वे आदर, आपण जीवनसत्त्वे आणि इतर पोषक पूर्ण सुरक्षा जाईल, याची खात्री आहे.

कसे सुकणे गुलाबाची hips घराबाहेर?

गरम हवामान फळ करू शकता कापणी मध्ये अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना हिवाळा, आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील त्यांना मोठ्या ट्रे एक पातळ थर. त्यामुळे कुत्रा उघडा उठला सुकणे अशक्य आहे सूर्य, तो फळ व्हिटॅमिन सी एक महान नुकसान होईल. त्यामुळे चांगले हवाई अभिसरण एक अंधुक ठिकाणी निवडा चांगले आहे. मोठ्या प्रमाणावर berries च्या माळा, तसेच अंधार वापरले फायदा होईल. वेळोवेळी, फळ, अधिक अगदी परिणाम देईल नीट ढवळून घ्यावे. सुका मेवा गुलाबाची hips टणक पाहिजे, पण त्याच्या त्वचा बंद फळाची साल नाही आणि स्फोट. एक लाकडी पेटी तयार फळ घालावे आणि त्यांना तयारी पोहोचण्याचा थोडे द्या. पेपर पिशव्या मध्ये किंवा lids असलेल्या काचेच्या jars मध्ये मौल्यवान कच्चा माल ठेवा.

वन्य कसे सुकणे ओव्हन मध्ये गुलाब: azhnye टिपा

फळ पीक सहसा उन्हाळ्यात शेवटी येते असल्याने - लवकर शरद ऋतूतील, तो berries तयार करण्यासाठी संपुष्टात रस्त्यावर उच्च तापमान एक अभाव, वर वर्णन नैसर्गिक पद्धत जोरदार कठीण आहे. त्यामुळे सर्वात ओव्हन मध्ये rosehips वाळलेल्या. या पद्धती मध्ये, उष्णता उपचार आधी फळ पटकन थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि त्यांना देठ पासून पापुद्रा काढणे न सुकणे परवानगी असू शकते. हे जीवनसत्त्वे तोटा rosehips प्रतिबंध होईल. 60 ° सी प्रारंभिक तापमान सेट करा या मोड मध्ये, कोरडे berries, एका बेकिंग ट्रे वर एक पातळ थर मध्ये आणले, 2-2.5 तास. मग किंचित उष्णता वाढ आणि गरम सुरू ठेवा. एकूण प्रक्रिया berries सहसा 7-8 तास लागतात. ओव्हन दार सर्व वेळ आपण धूर बाहेर पडण्यासाठी थोडे किलकिले ठेवणे आवश्यक आहे. बंद केल्यानंतर, पूर्ण कुत्रा ओव्हन पासून लगेच उठला काढू नका. त्याला हळूहळू एकाच वेळी खाली थंड, थोडे येऊ द्या.

कसे सुकणे एक विशेष रुपांतर गुलाबाची hips?

इलेक्ट्रिक driers वापरून काम अमलात आणणे अत्यंत सोयीस्कर. काळजीपूर्वक वाचा चमत्कार तंत्र, कोणत्याही गृहिणी सहजपणे या अष्टपैलू साधन rosehips कसे सुकणे ठरवू शकता. आपण पूर्णपणे काय करावे समजत नाही, तर तो ओव्हन मध्ये फळ प्रक्रिया म्हणून काम अमलात आणणे शिफारसीय आहे. 65-70 ° से निवडा आणि फळे साधन विसरून जा. कालांतराने प्रक्रिया नियंत्रित करणे, उत्पादन सहजगत्या याची खात्री करा. सहसा अंदाजे 6-8 तास खर्च केले. ssypte वन्य थंड झाल्यावर कंटेनर किंवा संकुल झाला. तयार हिवाळा जीवनसत्त्वे पुरवठा!