मूळ कोशिंबीर "सूर्यफूल" चिकन, मशरूम आणि carrots

कोशिंबीर "सूर्यफूल" चिकन नाही फक्त खूप लज्जतदार, निविदा आणि मधुर आहे, पण अक्षरश सुंदर बाहेर करते. मूळ सजावट धन्यवाद, डिश त्याच्या असामान्य नाव पूर्णपणे सुसंगत आहे. आणि या सिद्ध करण्यासाठी, आपण सुट्टी टेबल साठी हे सोपे कोशिंबीर करण्यासाठी आम्हाला सामील देतात.

कोशिंबीर चिकन "सूर्यफूल": पाऊल कृती

dishes साठी घटक:

• ताज्या मोठ्या मशरूम - 4 pcs.
• स्मोक्ड चिकन स्तन - 1 मध्यम;
• मोठा गाजर - 1 पीसी.
• कांदा बल्ब डोके - 2 लहान;
• चरबी अंडयातील बलक - स्वत: च्या अखत्यारित;
• 18-20 pcs - संपूर्ण चिप्स (चांगले "Pringlz" घेणे). (व्यासाचा dishes वर अवलंबून);
• मीठ, allspice, सूर्यफूल तेल - भट्टी मशरूम आणि कांदे;
• अंडी, चिवट शिजवलेले - 3 pcs.
• चीज - 115 ग्रॅम;
• काळा निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या कॅन केलेला, ठेवू - 1 मानक किलकिले.

साहित्य उपचार

कोशिंबीर "सूर्यफूल" चिकन smoked मांस सह शिजविणे चांगले आहे. डिश फक्त उकडलेले घटक जास्त आल्हाददायक आणि मधुर होईल हे आहे. चिकन स्तन फळाची साल आणि हाडे आवश्यक आहे, आणि नंतर बारीक एक चाकू सह चिरून घ्यावी.

तसेच एक डिश बुरशी, मशरूम वापर करणे आवश्यक आहे सादर केले. ते चांगले आणि लहान कांदे एकत्र ठेचून करणे आवश्यक आहे. करण्यासाठी "सूर्यफूल" चिकन कोशिंबीर, अधिक हार्दिक होते हे घटक हलके तळणे शिफारस केली जाते. या कारणासाठी कांदा व मशरूम उत्पादने मऊ आणि गुलाबी रंगाचा होईपर्यंत नंतर कमी उष्णता चेंडू शिजू द्यावे, पॅन, मिठ आणि मिरपूड सह चव ठेवलेल्या पाहिजे.

या व्यतिरिक्त, कोशिंबीर सह "सूर्यफूल" smoked चिकन अशा चिकन अंडी आणि carrots म्हणून घटक आहेत. ते चीज सारखे फळाची साल आणि शेगडी गळू नये, मोठ्या खवणी, त्याच्या dishes मध्ये प्रत्येक. हे देखील आवश्यक निम्मे बी नसलेला निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या आणि तयार चीप आहे.

निर्मिती अभ्यासक्रम

कोशिंबीर "सूर्यफूल" चिकन फार लवकर आणि सहज स्थापना केली. हे करण्यासाठी, आपण घेणे आवश्यक आहे नाही फार खोल डिश, तिच्या तळाशी कट छाती आणि नंतर त्याच ठिकाणी ठेवले आहे भाजलेले मशरूम , कांदे, उकडलेले carrots, किसलेले चीज आणि चिकन उकडलेले अंडी. याव्यतिरिक्त, प्रत्येक थर काळजीपूर्वक चरबी अंडयातील बलक lubricated करणे आवश्यक आहे.

सजावट dishes

कोशिंबीर तयार करण्यासाठी पृष्ठभाग वर अर्धा बी नसलेला निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, आठवण करुन देईल जे ठेवू इच्छित त्याचे नाव पूर्णपणे सुसंगत आहे, सूर्यफुलाच्या बिया, आणि बाजूंच्या त्याच्या पाकळ्या नक्कल त्या घन चीप चिकटविणे. तसे, बाजूने बटाटा भाज्या व फळे यांचे एक प्लेट टेबल ते खाद्य करण्यापूर्वी घेणे हितावह आहे पसरली, अन्यथा ते मऊ आणि डिश त्याच्या मूळ आकार गमवाल.

कसे टेबल आणण्यासाठी

"सूर्यफूल" म्हणून डिश refrigerating चेंबर एक संक्षिप्त प्रदर्शनासह नंतर डिनर उपस्थित करण्यात येणार आहे. त्यामुळे, कोशिंबीर स्तर तसेच अंडयातील बलक सह soaked आहेत अधिक रसदार आणि हळुवार होईल. या असामान्य आणि सुंदर डिश मुख्य जेवण आधी असावी सर्व्ह करावे.