कोशिंबीर "बकरी." एक शेळी स्वरूपात कोशिंबीर. ख्रिसमस सॅलड्स

जवळजवळ सर्व नवीन वर्ष, salads एक विशिष्ट रचना आहे. या वर्षी - शेळी वर्ष. त्या डिश सादर आहे का, त्यानुसार आम्ही जारी करण्याचा निर्णय घेतला आहे.

मधुर कोशिंबीर "बकरी": समाप्त डिश एक फोटो सह कृती

हे कदाचित सर्वात आहे प्रकाश कोशिंबीर पाळीव प्राणी म्हणून. तो स्वत: ला करू, आम्ही आवश्यक आहे:

• मध्यम बटाटे - 2 pcs.
• तीक्ष्ण pickled cucumbers - 3 मध्यम तुकडे.
• coli खेकडा - 200 ग्रॅम;
• हिरव्या सफरचंद आणि आंबट-गोड - लहान 2 pcs.
• हार्ड चीज - 60 ग्रॅम
• ताज्या अंडी - 2 pcs.
• लहान चरबी अंडयातील बलक - चवीनुसार वापर;
• फुलकोबी उकडलेले - 100 ग्रॅम;
• (सजावट) कॅन केलेला निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या - 3 pcs.
• (सजावट) लज्जतदार लाल मिरची - 1/8 तुकडा.

घटक तयार

नवीन "बकरी" तर कोशिंबीर सर्व उपरोक्त घटक हाताळण्यासाठी तयार होणे आवश्यक आहे. हे एक मध्यम उकळणे बटाटे आणि अंडी, आणि नंतर त्यांना थंड, फळाची साल आणि शेगडी (पंचा स्वतंत्रपणे yolks पासून) आवश्यक आहे. पुढे, pickled काकडी आणि खेकडा रन तुकडे मध्ये चिरून घ्यावी. घन चीज आणि हिरव्या आंबट-गोड सफरचंद म्हणून, ते खूप मोठे खवणी वर शेगडी पाहिजे.

तसे, कोशिंबीर, "बकरी" तर त्याचे नाव, तो आवश्यक डोळे तपशील आणि कॅन केलेला निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या आणि लाल मिरचीचा तोंडातून नाक तयार आहे.

लागत dishes प्रक्रिया

एक वाडगा मध्ये साहित्य प्रक्रिया केल्यानंतर, तो खेकडा रन, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक, लोणची, उकडलेले बटाटे, किसलेले चीज घालावे मिसळणे आवश्यक आहे हिरवे सफरचंद. अंडयातील बलक उत्पादने दुमडणे, ते नख मोठ्या चमच्याने मिक्स करावे आणि एक शेळी डोक्यावर स्वरूपात एक फ्लॅट प्लेट वर ठेवणे आवश्यक आहे. नंतर डिश आपण अगोदर उकडलेले फुलकोबी प्लग इन आवश्यक आहे, एक कुरळे केस म्हणून कार्य करेल वरच्या भागात. कोशिंबीर उर्वरित म्हणून, नंतर तो अंडयातील बलक एक जाळी सह झाकून आणि किसलेले पांढरा सह शिंपडा पाहिजे. "शेळी" शेवटी डोळे, नाक आणि तोंड करणे आवश्यक आहे.

व्यवस्थित टेबल सेवा

आता आपण एक शेळी स्वरूपात कोशिंबीर कसे मिळवावे हे आहे. जेवणारा मनुष्य डिश नवीन वर्षाचे टेबल तयार असेल, तर तो थंड ठेवले आणि अनेक तास उभे करणे आवश्यक आहे. या कोशिंबीर अधिक भिजलेले आणि निविदा करेल.

आम्ही करतो मासे कोशिंबीर एक शेळी म्हणून

कोशिंबीर «शेळी" पूर्णतः भिन्न साहित्य समावेश असू शकतो. ही डिश दिसते की मुख्य गोष्ट म्हणाला, पाळीव प्राणी करण्यासाठी कमाल समान होते.

म्हणून, आम्ही आवश्यक आहे:

• कॅन केलेला मासे तेल (उदा खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा किंवा saury) - 1 मानक किलकिले;
• लहान बटाटे - 2 pcs.
• गाजर मध्यम - 2 pcs.
• सर्वात कांदा - 1 पीसी.
• हार्ड चीज - 150 ग्रॅम;
• कमी चरबी अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम;
• ताज्या चिकन अंडी - 4 pcs.
• एका जातीची बडीशेप, olives आणि उकडलेले carrots - dishes बाणणे वापरले.

साहित्य उपचार

कूक आणि सुंदर कोशिंबीर व्यवस्था सर्व साहित्य उपचार पाहिजे "बकरी." कॅन केलेला मासे एक गुळगुळीत होईपर्यंत तेल एकत्र काटा सह किलकिले आणि मॅश काढले करणे आवश्यक आहे. तसेच स्वतंत्रपणे आवश्यक बटाटे, carrots आणि अंडी उकळणे. नंतर नाव उत्पादने थंड आणि स्वच्छ असणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, ते एक लहान खवणी वर घासणे (yolks आणि पंचा स्वतंत्रपणे) पाहिजे. त्याच प्रकारे आपण काय करू आणि हार्ड चीज करू इच्छित आहे. कांदा, तो बारीक तुकडे करणे सोपे असावे.

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड निर्मिती

अल्पोपहार dishes शेळी म्हणून स्तर तयार करण्यासाठी शिफारस केली आहे. हे करण्यासाठी, एक फ्लॅट प्लेट घेऊन, आणि मग म्हणाले प्राणी स्वरूपात बटाटे ठेवा. कॅन केलेला मासे, चिरलेला कांदा, carrots आणि किसलेले चीज: भविष्यात आम्ही आणि खालील उत्पादने त्याच ठिकाणी आवश्यक आहे. या सर्व स्तरांवर उदार अंडयातील बलक सह पसरली करणे आवश्यक आहे, कोशिंबीर त्यामुळे कोरडा बाहेर चालू नाही.

प्रथिने - शेवटी, त्या बकऱ्याच्या डोक्यावर शिडकावा किसलेले अंडी अंड्यातील पिवळ बलक आणि शरीर आवश्यक आहे. त्यानंतर, प्राणी म्हणून जैतुनाच्या शिंगे आणि उकडलेले carrots पाय आणि डोळा करावी. सौंदर्य फ्रेश डील sprigs च्या कोशिंबीर तळाशी केले जाऊ शकते. एक परिणाम म्हणून, ठसा हिरवा कुरण चालत तर ख्रिसमस शेळी की तयार आहे.

आम्ही सुट्टी डिनर सेवा

आता आपण एक शेळी स्वरूपात ख्रिसमस salads शिजविणे कसे माहित आहे. कॅन केलेला मासे जेवण पूर्णपणे तयार केले जाईल, तो थंड पाठविण्यासाठी आवश्यक आहे. या राज्यात, तो अनेक तास इष्ट कोशिंबीर भूमिका आहे. हा एक चांगला अधिक निविदा आणि लज्जतदार, करेल की dishes सर्व विभागांना मध्ये भिजवून अनुमती देईल. नवीन वर्ष डिनर ते सेवा एक गरम लंच अगोदर शिफारस केली आहे.

थोडक्यात

तुम्ही बघू शकता, तो स्वत: ला करू तो 2015 वर्ण त्यामुळे कठीण एक मजेदार कोशिंबीर नाही. या मुख्य गोष्ट - काही स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य आहे आणि योग्य सर्जनशील कल्पनाशक्ती व्यायाम.

साहित्य म्हणून, नंतर आपण एक विशिष्ट यादी गरज नाही त्यांना निवडण्यासाठी. कोशिंबीर केल्यानंतर एक शेळी पूर्णपणे भिन्न घटक स्वत: समाविष्ट करू शकता म्हणून. शिवाय, आपण अगदी आपण पाककृती लांब परिचित वापरून ही डिश करू शकते. उदाहरणार्थ, कोशिंबीर "Olivier". फ्लॅट प्लेट घेणे आवश्यक नेहमीच्या साहित्य पासून ते घेऊन, आणि नंतर अंडयातील बलक उत्पादने (बटाटे, सॉसेज, cucumbers, carrots, ओनियन्स, इ डी) सर्व मिश्र ठेवणे. शिवाय, "Olivier" फॉर्म किंवा शेळी आवश्यक, उदाहरणार्थ, डोके. त्यानंतर, फॉर्म एक परिणाम म्हणून तिच्या डोळे, तोंड, शिंगे काढणे किसलेले अंडी पांढरा आणि कोणत्याही पद्धतीने शिंपडा पाहिजे, आणि त्यामुळे वर. डी, आपण असामान्य रचना नेहमीच्या डिश करा. appetit तुझा!