मलई बिस्किटे, - केक यश अवलंबून असते घटक

आम्हाला अनेक गोड खूप प्रेमळ असतात की नाही गुपित आहे. कँडी, केक, कुकीज, आइस्क्रीम, जेली, marshmallows, बिस्किटे दूधाची भूकटी, बॅजेल्स सह आणि इतर अनेक मिठाई उत्पादने तटस्थ कोणालाही सोडू शकत नाही. नाही टेबल काढले विविध प्रकारच्या तो वर उपस्थिती न पूर्ण आहे. विशेषत: सुट्टीच्या दिवशी आम्ही अति विविध स्वत: ला उपचार करू. आणि कारण गोड अमाईन, आनंद संप्रेरक म्हणून ओळखले असतात, आश्चर्य नाही. काही गोड करण्यासाठी, तणाव, सोडवणे समस्या कुणाची मदत सह झुंजणे म्हणून बोलणे मदत करण्यासाठी, मेंदू चार्ज इतरांना खात असताना, ते फार त्याला सारखे आहेत फक्त कारण. म्हणून त्यांनी स्वत: तयार केले आणि नसते तर काही हरकत नाही त्यांना साहित्य उपस्थित नव्हते काय, गोड प्रौढ आणि मुले दोन्ही कृपया सक्षम आहेत.

सर्वात लोकप्रिय गोड एक स्पंज केक आहे अर्थातच,. कोणत्याही उत्सव, तो एक वाढदिवस किंवा एक भव्य लग्न आहे की नाही हे तो मुख्य dishes एक आहे. आम्हाला सर्वात साठी, या केक बालपणातील एक गोड स्मरणपत्र आहे. स्पंज केक यश फक्त ते किती चांगले बिस्किट नाही अवलंबून असते. तसेच, एक महत्वाची भूमिका मलई बिस्किटे, खेळतो, भरून आहे. तो भरणे केक उत्कृष्ट, नाजूक, अद्वितीय आणि अद्वितीय करते, आणि तो बिस्कीट संपूर्ण भर जोडते.

या केक कृती अनेक वर्षे आसपास आहे. मूलभूत स्वयंपाक तंत्रज्ञान अस्तित्व दरम्यान बदलली, पण तसे नाही भरणे करा की विविध creams तयार नाही. एक मलई बिस्किटे, शिजविणे कसे बद्दल वाद, अनेक वर्षे चालला. पाककृती सतत सुधारणा आणि यावेत जात आहेत. चीज, दूध, तेल, प्रथिने, आंबट मलई, चॉकलेट आणि मलई: आता पाककृती एक प्रचंड संख्या केवळ सात मूलभूत सोडणे. त्यांना सर्व मूलभूत आहेत. त्यांना प्रत्येक त्याच्या स्वत: च्या वैशिष्ठ्य आहे. च्या confectioners सर्वात लोकप्रिय आहेत असे त्यांना पाककृती पाहू.

सर्वात सोपा एक तयार करण्यासाठी आणि सर्वात कमी उष्मांक मलई चीज बिस्कीट मानले जाते. हे बाबींचा समावेश होतो:

• दही (चार ग्रॅम);
• किंवा आंबट मलई (तीन चमचे कटलरी);
• चवीनुसार साखर;
• vanillin पिशवी.

खालीलप्रमाणे तयार करण्याची प्रक्रिया आहे: एक खोल वाडगा मध्ये प्रारंभ, चीज हळूहळू मलई ते जोडून करणे आवश्यक झटपट. फटक्यांची शिक्षा उकलणे नये आणि सहज दूर काढून टाकावे जे dough, तयार करणे आवश्यक आहे. मग, आपण साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडणे आवश्यक आहे. आणि आपल्या मधुर मलई स्पंज केक पुढील वापरासाठी तयार आहे.

कस्टर्ड - कोणत्याही स्वयंपाकासाठी योग्य शाळेत शिकवले जाते की प्रथम पाककृती आहे. आपण आवश्यक आहे:

मलई किंवा दूध पाचशे milliliters;

• साखर (दोनशे ग्रॅम);
• चार अंडी yolks;
• पीठ (पन्नास ग्रॅम);
• लोणी (शंभर ग्रॅम).

पिठ आणि साखर सह, अंडी yolks दळणे आवश्यक आहे तयार करण्यासाठी, मलई जोडा आणि आंबट मलई च्या सुसंगतता स्टोव्ह वर मिश्रण आणा. आपण मऊ लोणी जोडणे आवश्यक शेवटी, साखर चोळण्यात आणि थंड सोडा. त्यानंतर तो सुरक्षितपणे केक सजावट वापरले जाऊ शकते.

तेल मलई बिस्किटे, कारण creams सर्व प्रकारच्या सर्वात लोकप्रिय आहे. आणि काही मिनिटातच सज्ज आहे: चूर्ण साखर आणि अंडी अंड्यातील पिवळ बलक सह whipped टेम्परेचर लोणी. आपण चव जोडण्यासाठी चमत्कारिक किंवा दारू जोडू शकता. एक, दोन, तीन - आणि आणखी एक आश्चर्यकारक कापूस तयार आहे.

आणि शेवटी, विचार चॉकलेट मलई बिस्किटे,. कृती मागील विषयावर सोपे आहे. अंड्यातील पिवळ बलक एक चमचा थंड पाणी मिसळले आणि नंतर दूधाची भूकटी जोडले आहे. परिणामी मिश्रण एक स्टोव्ह वर शिजवलेले होते. शेवटी लोणी आणि कोकाआ एक किंवा दोन चहा चमचे घालावे. सर्व चांगले मिसळून आहे. नाही गोड दात हे मिष्टान्न होणार नाही. हे कौशल्य स्वत: ला उपचार. मलई एक स्पंज केक तयार केल्यानंतर, आपण आपल्या अतिथी आणि प्रिय नाही फक्त आनंदी होईल, पण स्वत: ला आपल्या बालपणीच्या गोड आठवणी एक बिट द्या.