भाज्या सह भाजलेले फुलकोबी अतिरिक्त साहित्य कृती

आज आमच्या मेनू braised फुलकोबी भाज्या सह. हा लेख समाविष्ट पाककृती लक्षणीय वेळ प्रदान करू नका. अधिक माहिती लेख मध्ये आढळू शकते.

आंबट मलई मध्ये भाज्या सह Braised कोबी

आवश्यक साहित्य:

• मध्यम टोमॅटो - 2 pcs.
• अजमोदा काही sprigs;
• एक गाजर;
• 200 मलई ग्रॅम (चरबी सामग्री महत्वाचे नाही);
• मसाले;
• फुलकोबी - 400-500 ग्रॅम म्हणणे पुरेसे आहे;
• शुद्ध तेल - 3-4 tablespoons. l.

व्यावहारिक भाग

1. आम्ही स्वतःला भाज्या सह braised फुलकोबी तयार केल्या जाणार्या सर्व पसरली. carrots, टोमॅटो आणि लसूण dishes च्या पाककृती मानक समावेश. आणि स्वत: ला काहीतरी घालून, ते वाचतो नाही. सर्व केल्यानंतर, अन्न चव गुणवत्ता बदलू शकतात.
2. कोबी सुबकपणे तुरे मध्ये विश्लेषण. एक वाडगा मध्ये ठेवले आणि उकळत्या पाणी ओतणे. कोबी .चवीपुरते, तो melts होईपर्यंत प्रतीक्षा करणे आवश्यक आहे. फुलणे, पाण्यात उकडलेले थोडे दुध फुटते.
3. धुऊन carrots आणि स्वच्छ. पुढील एक खवणी पार केला.
4. अजमोदा धुतले sprigs (पाय न) आणि लसूण पाकळ्या फक्त एक चाकू सह चिरून घ्यावी पाहिजे.
5. टोमॅटो दंड सॅंडपेपर काढून टाका. प्रत्येक टोमॅटो 2 भाग अलग पाडणे पाहिजे. देठ काढून खात्री करा. लगदा (चांगले चौकोनी तुकडे) pulverized आहे. शेगडी - आणखी एक पर्याय आहे.
6. एक preheated पॅन मध्ये अजमोदा सह लसूण ठेवा. लोणी वापरून तळणे. या प्रक्रियेस काही सेकंद लागतात. चिरलेला टोमॅटो आणि carrots जोडा. उकळण्याची भाज्या एकत्र करून 2-3 मिनीटे. आता फुलकोबी करा. शिजवलेले तुरे पॅन, भाज्या इतर आहेत जेथे ठेवले. एक झाकण सह कव्हर. स्थपीत करण्याची वेळ संपली 5 मिनिटे. मिठाने. आपल्या आवडत्या मसाले शिंपडा. योग्य प्रमाणात मलई घालावे.
7. एक आग किमान कमी. अन्यथा कोबी prigorit. आणि आम्ही तो आंबट मलई मध्ये ओस पडल्या करणे आवश्यक आहे. 20 मिनिटे, आपण नमुना dishes काढू शकता. लक्षात ठेवा, फुलकोबी मऊ पाहिजे पण एक पुरी मध्ये चालू नाही. plates वर प्रसार जेवण, कोथिंबीर, किंवा अजमोदा च्या sprigs अलंकार. आपल्या जेवणाचा आनंद!

भाज्या आणि मलई भाजलेले फुलकोबी

आम्ही खालील उत्पादने गरज अन्न तयार करणे:

• योग्य टोमॅटो - 3 pcs.
• सरासरी गाजर;
• शुद्ध तेल;
• 0.5 किलो फुलकोबी;
• लसूण - पाकळ्या पुरेसे;
• मलई 150 मिली (चरबी सामग्री महत्वाचे नाही);
• herbs एक मिश्रण;
• गोड peppers - 2 pcs.
• एक कांदा बल्ब.

तपशीलवार सूचना

आपण कुठे प्रारंभ करू? ज्या भाज्या सह braised फुलकोबी तयार होईल उत्पादने उपलब्धता तपासा. पाऊल कृती करून पाऊल खाली दिले आहे. नशीब.

पाऊल संख्या 1. ओनियन्स husks काढा. चौकोनी तुकडे मांस कापून एक चाकू घ्या आणि दळणे. आम्ही चांगले गरम पाण्याची सोय पॅन मध्ये पाठवा. फ्राय, शुद्ध तेल वापरून. कांदा चौकोनी तुकडे एक सोनेरी रंग प्राप्त होईल एकदा पट्ट्यामध्ये मध्ये कट किसलेले carrots आणि peppers त्यांना जोडा. या मध्यम आचेवर साहित्य तळणे. Carrots मऊ पाहिजे.

पाऊल संख्या 2. मिक्सरमध्ये मध्ये ठेवले धुतले टोमॅटो दळणे. परिणामी पुरी एका पॅन मध्ये भाज्या जोडा. मिठाने. डिश आणि शिडकावा herbs एक मिश्रण आहे. 3-4 मिनिटे झाली.

पाऊल क्रमांक 3. हळूहळू पॅन मध्ये मलई ओतणे. ते टाळू कोबी अधिक सुसह्य करा. लक्षात ठेवा की उष्मांक जेवण देखील वाढ होईल. मलई-भाजीपाला मिश्रण तपमानात वाढ. उकळत्या द्रव सुरुवातीला होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. अर्धा द्रव मध्ये plunging, फुलकोबी तुरे ठेवा. आवश्यक असल्यास मलई शीर्ष.

पाऊल संख्या 4 मसाले डिश शिंपडा. पुन्हा मिठाने. पॅन झाकण झाकून ठेवावे. एक मध्यम आचेवर सेट, 10 मिनिटे उकळत असणे. अनेक वेळा नीट ढवळून घ्यावे.

पाऊल संख्या 5 आरंभ एक पॅन चिरलेला साहित्य वर - herbs आणि लसूण लवंग. नंतर 5-10 मिनिटे, आग अक्षम करा. भाज्या सह stewed फुलकोबी - आम्ही एक सुवासिक डिश आला आहे. पाककृती स्टीम कटलेट आणि जनावराचे मांस एक अलंकार म्हणून त्याचा वापर सुचवा. हे संयोजन प्रयत्न खात्री करा. फक्त हं!

साठी Multivarki पर्याय

आता आपण तो भाज्या सह stewed फुलकोबी तयारी आहे आणखी काय माहीत आहे. वर वर्णन पाककृती भांड्यांवर वापर सहभाग. मात्र तो देखील स्वयंपाकघर एक चांगला मदतनीस आहे multivarka. आपण हे विस्मयकारक तंत्र असल्यास, नंतर आम्ही मिळवा आणि प्रक्रियेत समाविष्ट आहेत.

उत्पादने यादी:

• 6-7 बटाटा कंद;
• मध्यम कांदा;
• आवडत्या मसाले;
• 0.5 किलो फुलकोबी;
• एक गाजर.

तयारी

multichashu करण्यासाठी किसलेला diced कांदे जहाज. थोडे तेल घालावे. हलके धारण मोड, कांदा तळणे "बेकिंग." multichashu ठेवले धुऊन फुलणे कोबी, बटाटा तुकडे आणि किसलेले carrots मध्ये. मिठाने. आपल्या आवडत्या मसाले जोडा. बोथट नीट ढवळून घ्यावे. मध्ये "बेकिंग" मोड, 40 मिनिटे डिश तयार. या वेळी, आपण किमान 2 वेळा तो टाळण्यासाठी पाहिजे. भाज्या (फोटो पहा. वरील) सह भाजलेले फुलकोबी सर्व कुटुंब सदस्य आवाहन होईल. ते एक मिश्रित असणे सांगितले जाईल.

शेवटी

आम्ही भाज्या सह braised फुलकोबी कसा बनवायचा सांगितले. लेख पोस्ट फोटो पाककृती तयार जेवण जसे दिसले पाहिजे कसे दिसून येते. तेव्हा सूचना व्यासंग आणि पालन, आपण उत्तम परिणाम मोजू शकता.