खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
Multivarka मध्ये chakhokhbili पाककला
उपस्थित पारखी जॉर्जियन खाद्यप्रकार आहे, नक्कीच नाही अफवा करून chakhokhbili अशा हार्दिक डिश माहिती आहे. त्याची मुख्य साहित्य - मांस व भाज्या. पदार्थ तयार एक प्रचंड भूमिका डिश एक अद्वितीय सुगंध आणि अप्रतिम चव होतो करा की एक मसाला घालून खमंग प्ले. या लेखातील आपण chakhokhbili multivarka मध्ये शिजविणे कसे शिकाल.
राष्ट्रीय जॉर्जियन डिश chakhokhbili मूलतः तितर पक्षी मांस पासुन तयार करणे. तथापि, आमच्या वेळा, या पक्षी एक दुर्मिळ पदार्थ आहे, त्यामुळे त्याऐवजी, चिकन वापर कल. जॉर्जिया मध्ये, डिश जाड-तटबंदीच्या केवळ मोठी कढई मध्ये stewed आहे. आणि इतर देशात अनेक mistresses multivarka मध्ये chakhokhbili तयार. या कारणास्तव, आपण सर्वात महत्वाचे म्हणजे कोणत्याही मॉडेल, साधन वापरू शकता, सांगितले की, "मन तृप्त करणारं" मोड आणि "बेकिंग".
multivarka मध्ये Chakhokhbili "Panasonic"
आवश्यक साहित्य: चिकन एक किलो, टोमॅटो चार, दोन bulbs, 60 ग्रॅम मैदा, टोमॅटो पेस्ट 70 ग्रॅम, लसूण डोके, तुळस, Khmeli suneli, मीठ, तेल.
कृती
कोंबडी मांस तेल पाणी पिण्याची, कंटेनर Multivarki मध्ये लहान तुकडे आणि स्थान अलग पाडणे. सेट 20 मिनिटे "बेकिंग" मोड. मांस तळताना नीट ढवळून घ्यावे विसरू नका. कांदा पातळ अर्धा रिंग मध्ये कट. चिकन, नीट ढवळून घ्यावे जोडा आणि अन्य दहा मिनिटे शिजू द्यावे. उकळत्या पाण्यात टोमॅटो उतार, गार आणि फळाची साल काढून टाका. मोठ्या भागांमध्ये मांस कट आणि multivarku टोमॅटो ठेवा. टोमॅटो पेस्ट, गुळगुळीत होईपर्यंत पीठ आणि पाणी मिसळा.
शाकाहारी chakhokhbili. कृती multivarka मध्ये
आवश्यक साहित्य: चार मध्यम आकाराच्या बटाटे, तीन टोमॅटो, 3 कांदे, herbs (बडीशेप आणि अजमोदा), तेल पाच tablespoons, धणे 30 ग्रॅम, थोडे लाल मिरची आणि थोडा काळा जमिनीवर, मीठ.
तयारी
एक वाडगा मध्ये, तेल वाहन ओतणे. देखील अर्धा रिंग sliced कांदा, तिथे ठेवले होते. एक तास "बाहेर टाकल्यावर" मोड स्थापित करा. ओनियन्स दहा मिनिटे अर्धपारदर्शक झाले आहेत. मग लहान चौकोनी तुकडे आणि पाणी 100 मिली मध्ये कट बटाटे घालावे. कव्हर बंद करा आणि इतर साहित्य तयार व्यस्त Multivarki. उकळत्या पाणी, थंड आणि त्यांची त्वचा दूर मध्ये टोमॅटो उतार. बारीक चिरून टोमॅटो मांस बारीक तुकडे करणे आणि डिव्हाइस वाडगा मध्ये ठेवा. स्वयंपाक सुरू ठेवा, कव्हर बंद करा. 10 मिनिटे केल्यानंतर, आपण गरम मिरपूड, मीठ, धणे आणि अजमोदा काप जोडू शकता. सरकार डिश शेवटी तयार आहे!
अक्रोडाचे सह Chakhokhbili
साहित्य: 1, कोंबडी मांस, चार bulbs, तीन टोमॅटो, अक्रोडाचे तुकडे polstakana 5 किलो, लोणी, लाल मिरची, मीठ, herbs आणि लसूण 50 ग्रॅम.
कृती
चिकन तुकडे. कांदे बारीक तुकडे करणे. टोमॅटो पासून त्वचा काढत, मांस काप अलग पाडणे. काजू बारीक तुकडे करणे. "हॉट" मोड ब्राऊन सुमारे 15 मिनिटे मांस आणखी एक दहा मिनिटे लोणी, कांदा घालून डिश जोडा. या प्रकरणात, "मन तृप्त करणारं" मोड सेट करणे. टोमॅटो, कव्हर जोडा आणि दुसरा अर्धा तास शिजू द्यावे सुरू ठेवा. शेवटी peppers, काजू आणि लसूण ठेवले. मसाले विसरू नका. chakhokhbili सात मिनिटे multivarka तयार.
Similar articles
Trending Now