पूर्ण उपांत्य: घरी सुशोभित केक.

होममेड केक नेहमी आनंद घरांना आणि सुंदरी compliments.

केक सजावट घरी काही अनुभव आणि थोडे कल्पनाशक्ती आवश्यक आहे. तयार स्पंज, वाळू, श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाकरी सरबत भिजवून करणे आवश्यक आहे. सजावट - प्रत्येक केक कापूस वर सामायिक करा, शेवटच्या टप्प्यात आहे.

मुख्यपृष्ठ सजावट भाकरी चॉकोलेट, marshmallows, काजू, सुका मेवा, कॅन केलेला अननस आणि peaches, bisvitnoy crumbs मदतीने लवकर केले जाऊ शकते. पण तुम्ही छाप करू इच्छित असल्यास, तुम्ही कठोर परिश्रम आणि त्यांच्या स्वत: च्या हातांनी उपांत्य तयार वस्तू पूर्ण तयार करणे आवश्यक आहे.

शर्करावगुंठित - zaharennye फळ - फक्त भाकरी आणि cupcakes केक्स सजावट करण्यासाठी केला जात नाही, पण. शर्करावगुंठित ठप्प म्हणून शिजवलेले, आणि त्यानंतर साखरेचा पाक काढून आणि वाळलेल्या. त्यांना काही साखर घाला. या, तंदुरुस्त दागिने, अशा संत्रा, सफरचंद, pears, लाल रंगाची बोरासारखी फळे असलेले झाड, टरबूज, rinds करावे.

घरी केक्स स्वादिष्ट आणि सुंदर सजावट - तो फळे आणि berries आहे. ताजी फळे एक केक स्थीत, निवडला धुऊन जाते, निचरा पाणी आणि जेली poured आहे. या प्रकरणात, berries सुकटणे नाही त्यांचे स्वरूप खालावणे नाही.

फळ साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ देखील एक चाळणी मध्ये भिरकावतो आणि साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ जेली शिजू द्यावे. फळे काठीण्य रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले, केक पृष्ठभाग उपलब्ध असतात जेली ओतणे.

प्रथम केक बाणणे पेक्षा ठप्प बाहेर फळ, रचलेल्या फळ चिन्हांकित सर्किट वर ठप्प पृष्ठभाग वंगण एक चाकू शिफारस, आणि नंतर.

घरगुती बनविलेले केक सजवण्याच्या जेली देते मिठाई ब्राइटनेस. हे विविध आकडेवारी स्वरूपात एक तयार संत्रीचा मुरंबा, आणि होममेड संत्रीचा मुरंबा म्हणून वापरली जाऊ शकते. कधी कधी glazed गरम केक संत्रीचा मुरंबा वस्तुमान आणि सपाट बोथट आहे पृष्ठभाग पूर्ण आहे.

संत्रीचा मुरंबा तयार करण्यासाठी, तयार फळ पाचशे ग्रॅम जाड होईपर्यंत साखर दोन वाट्या पाणी एका काचेच्या मध्ये उकडलेले आहे. नियंत्रण तयार jujube खांद्याचे हाड, तर थर जाडी दोन सेंटीमीटर असावी. पाककला शेवटी, आपण स्वाद आणि अन्न रंगाची पूड जोडू शकता.

नाही कमी मनोरंजक एकच रंग किंवा मल्टि रंगीत जेली मदतीने घरी केक्स सजावट आहे. गोठविलेल्या जेली cutouts आणि केक पृष्ठभाग उपलब्ध असतात.

खिडकी द्रव आणि सुगंधी पदार्थ, लिंबाचा रस, चॉकलेट, मलई च्या व्यतिरिक्त सह साखर पावडर तयार केले जाऊ शकते. सर्व pores बंद ठप्प केक पृष्ठभाग, घासणे, एक लांब चाकू आणि वाळलेल्या स्तरावरील वर frosting पसरली.

लिंबाचा रस दोन tablespoons आणि गरम पाणी दोन tablespoons 200 केकवर घातलेले साखर साखर ग्रॅम मिक्स करावे लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे खिडकी तयार करणे. पुढे, तो एक एकसंध चमकदार झिलई होईपर्यंत आपण तोपर्यंत लाकडी चमच्याने भरपूर पाउंड करणे आवश्यक आहे.

लिप्स्टिक - पूर्ण उपांत्य फेरीत दुसरा प्रकार. लिप्स्टिक flavored फळे juices, liqueurs, दारू, विविध रंग पायही.

गडावरील पहाण्यासारखी प्रक्रिया - वस्तुमान रेखाचित्र घरी केक्स सजावट (प्रथिने, फळ). kornetik वापरले पूर्ण आहे.

केक, सजावट म्हणून, मॅरझिपन शिजविणे प्रयत्न करा. वाळलेल्या सोललेली बदाम mince चूर्ण साखर आणि whipped प्रथिने मिसळून होते. अनेक वेळा वस्तुमान तो गुळगुळीत आणि कणकेसारखे होईपर्यंत, एक मांस धार लावणारा द्वारे पुरवणे आवश्यक आहे. वाइन किंवा दारू जोडले वजन stirred. लवचीक, प्लास्टिक कट जाऊ शकते मॅरझिपन figurines, फॅशन दागिने.

मलई खूप आकर्षक देखावा सजावट. scallops, kornetiki, भाजून मळलेले पीठ पिशवी ट्यूब सह: सुंदर दागिने प्राप्त करण्यासाठी, सीमा, फुले, मिठाई रूपांतरणे आवश्यक आहे.

वापरलेल्या पुस्तके:

1. घरगुती बनविलेले केक / प्रगतिशील. S.Parunova; - Mn:. "कापणी" एलएलपी, 1997 - 556 p.
2. Stanislawska एसए केक्स, pastries, वेफल्स. - भागीदारी "uni- रॉस", 1992.