पाककृती अंडी विविध

नाही, तो खरोखर मजेदार आहे: कदाचित कोणी काय अंडी आणि ते कसे शरीर पोषक आणि चांगले आहेत माहित नाही एकच व्यक्ती नाही आहे. आणि त्याच वेळी सुंदरी, चार आयटम मर्यादित यादी शिजू द्यावे अंडी पदार्थ सर्व पाककृती: चिवट अंडी, उकडलेले अंडी, अंडी आणि तळलेले अंडी scrambled. पण, गृहिणी काही तळलेले अंडी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा टोमॅटो घालावे करण्यास सक्षम आहेत. सर्व? तो भयंकर ...

तथापि, अंडी फक्त किमान अधूनमधून, आठवड्यातून एकदा किंवा दोनदा आपल्या आहार समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. आणि, पुन्हा एकदा, हार्ड मनाचा अंडी? एक, त्याऐवजी अंडी खाणे प्रस्तावित जे उन्हाळी शिबीर, मुलांना समजू शकतो फक्त ध्येय त्यांना फेकणे ...

कदाचित हे फक्त की येते अंडी dishes खूप सोपे आहेत - कारण अंडी स्वत: जोरदार स्वत: ची पुरेसे अन्न आहे? फक्त अंडी आणि सर्व आहे ...

पण खरं तर अंडी अशा भव्य पाककृती, पण तरीही, महान चव सह या dishes तयार करू शकता कोण जगातील सर्वोत्तम शेफ मत्सर करू शकता जेणेकरून सर्वात तरुण गृहिणी उपलब्ध आहेत. आता आम्ही मधुर अंडी dishes, भिन्न आणि मूळ कसे जाणून.

अंडी dishes आम्ही अंडी आणि पास्ता मूळ ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे सुरू होईल पाककला. आठ वाढणी साठी मूळ casseroles टरफले 350 ग्रॅम, सहा अंडी, काप मध्ये दोन कट शिजू द्यावे लागेल लहान लाल कांदा (स्वच्छ करण्यात विसरू नका!), अर्धा एक चार तुकडे गोड विविध peppers (बारीक चिरून), मशरूम, या हजार - 150 ग्रॅम, तीन मोठ्या चमचे ऑलिव तेल, लवंग लसूण बारीक चिरून, लसूण अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला तीन मोठा चमचे, आंबट मलई एक पेला आणि किसलेले चीज gryuver एक शंभर ग्रॅम.

आता स्वयंपाक प्रक्रिया. दहा मिनिटे, निचरा आणि थंड पाणी टरफले सह धुवावे उकळणे मीठ पाण्यात शेलफिश. थंड पाण्यात अंडी उकळणे आणणे आणि सात मिनिटे शिजवा. थंड पाणी, फळाची साल अंतर्गत थंड आणि चार तुकडे. , एक लोखंडी जाळीची चौकट स्वरूपात भाज्या ठेवा लसूण अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, लसूण आणि लोणी, सुमारे दहा मिनिटे लोखंडी जाळीची चौकट अंतर्गत बेक करावे सह त्यांना मिक्स भाज्या pomyagchayut होत नाही तोपर्यंत.

welded टरफले, भाज्या आणि अंडी दुमडलेला एक ओव्हन डिश मध्ये, चीज अर्धी मलई झटपट हे सॉस की स्वरूपात, नीट ढवळून घ्यावे आणि उर्वरित चीज सह शिंपडा, वीस मिनिटे, नंतर पराभव काढून टाकणे आवश्यक आहे दोन शंभर अंश ओव्हन मध्ये Foil आणि बेक करावे सह झाकून आहे ओतणे पर्यंत एक प्रकाश कवच गोल्डन ब्राऊन आहे आणि आणखी पाच मिनीटे बेक करावे.

या कृती च्या एक उदाहरण अंडी dishes स्वयंपाक अतिशय रोमांचक आणि अगदी सर्जनशील व्यवसाय असू शकते पहा. पण अंडी मधुर dishes शिजविणे, आपण सर्व अर्थातच तोडून सर्जनशील प्रतिभा असणे सक्षम असणे आवश्यक आहे - स्वयंपाकासाठी योग्य कला तितकी संगीतकार किंवा कलाकार कला म्हणून सर्जनशीलता आवश्यक आहे.

पाककृती अंडी dishes म्हणून असामान्य आणि आम्हाला अज्ञात समान जेवण फक्त कोणत्याही टेबल सजवणे करू शकत नाही, पण अतिथी होऊ आपापसांत आश्चर्य, आनंद आणि कौतूक स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य शिक्षिका असू शकते. त्यामुळे रताळे तोर्तिया सह कृती परिचित करण्याची वेळ आली आहे. : आपण कृती आणि रशियन कॉल करू शकता स्पॅनिश अंडयाचे धिरडे गोड बटाटे सह.

खरं तर, पारंपारिक तोर्तिया कांदा व बटाटा अंडी केले. पण ऐवजी बटाटे या कृती मध्ये इ वापरले.
सोललेली आणि गोड बटाटे लहान चौकोनी तुकडे एका बेकिंग शीट वर घालणे आणि ऑलिव तेल आणि लाल मिरचीचा दोन मोठ्या tablespoons मिसळा. अधूनमधून ढवळत निविदा होईपर्यंत, अर्धा तास दोनशे अंश येथे ओव्हन मध्ये बेक.

उर्वरित तेल, बारीक चिरलेला कांदा घालावा ढवळत असताना पाच मिनिटे शिजू द्यावे, एक तळण्याचे पॅन मध्ये गरम पाण्याची सोय आहे. एक अत्यंत उष्ण रताळे जोडा आणि पूर्वीचे नीट ढवळून घ्यावे. मिरची आणि मीठ अंडी सर्व whipped घालावे आणि कमी गॅस वर 10 मिनिटे शिजू द्यावे, आणि नंतर browned अंडयाचे धिरडे ओव्हन पॅन मध्ये ठेवले. तोर्तिया प्लेट, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड दिले वर ठेवले.

tortillas सहा जणांसाठी एकूण चवीनुसार रताळे, एक चमचे लाल तिखट मिरपूड, ऑलिव तेल पाच मोठ्या spoons, दोन लहान कांदे, सहा अंडी, मिठ आणि मिरपूड एक पाउंड आवश्यक आहे.

तेथे नाही कमी मनोरंजक आणि मूळ, अंडी पदार्थ इतर पाककृती आहेत. आपण फक्त कल्पनाशक्ती मुक्त लगाम देऊ आणि काहीतरी पूर्णपणे अद्वितीय आणि विशेष शिजू शकता.