पटकन घरी लासग्ना कसे शिजवावे?

बर्याच प्रसिद्ध पदार्थांकरिता एक पारंपारिक कृती बहुतेक पिढ्यानपिढ्यापर्यंत खाली जाते. घरी लासग्ना कशी तयार करावी याबद्दल बोलणे, ही प्रक्रिया अगदी सोपी आहे हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे. तर, आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

- 0,45 किलो फार तीव्र अर्ध-स्मोक्ड सॉसेज (शेल शिवाय) नाही;

- 0,45 किलो व्हॅट ricotta चीज किंवा कॉटेज चीज;

- 0,45 किलो किसलेले मोझारेला चीज;

- sliced कॅन केलेला मशरूम 1 मोठे करू शकता;

- लासग्नासाठी फ्लॅट केक किंवा पातळ लावाश;

- कोणत्याही स्पगेटी सॉसच्या लहान किंवा मोठ्या भांडे 2;

- Parmesan चीज.

घरी लासग्ना कसे शिजवावे ? पाककृती खालील आहे

मोठा वाडगा मध्ये सॉसेज, कॉटेज चीज (किंवा ricotta चीज), मोझारेला चीज आणि मशरूम मिक्स करावे हे मिश्रण तीन भागांमध्ये विभाजित करा. भाज्यांची तेलाची छोटी मात्रा असलेल्या उच्च कडा असलेल्या बेकिंग ट्रेस वंगण घालणे 1 सपाट केक किंवा एकापाठोपाठ पिटा ब्रेड लावावा, वरचा सॉस सुमारे एक तृतीयांश पसरतो. कणकेच्या दुसर्या थराने झाकण ठेवा आणि अशा प्रकारे सॉस पूर्णपणे बंद आहे. सॉसेज आणि चीज यांचे 1/3 मिश्रण जोडा. या क्रमाने काही वेळा पुन्हा पुन्हा करा जेणेकरुन अंतिम स्तरमध्ये सॉसेज आणि चीज असेल. हे थर एका केक बरोबर झाकून त्यावर सॉसचे शेवटचे तिसरे पसरवा. किसलेले कोळंबीच्या पनीर सह परिणामी lasagna शिंपडा Foil सह झाकण

ओव्हनमध्ये लासग्ना कसे शिजवावे ? बेकिंग

डिश 180 अंशांच्या तापमानावर ओव्हनमध्ये 40 मिनिटे बेक करावे. त्यानंतर, वरून फॉइल काढून टाका आणि ओव्हनमध्ये आणखी पाच मिनिटे ठेवा, जोपर्यंत परमेसन भूसा रंग बदलत नाही तोपर्यंत आपण वापरत असलेल्या ओव्हनच्या प्रकारानुसार निर्यातीचा कालावधी वाढू शकतो. घरी लासग्ना तयार कसे करावे या सूचनांचे अनुसरण करणे चालू ठेवून, सेवन करण्यापूर्वी 10 मिनिटे डिश बनवा.

याव्यतिरिक्त, आपण स्टोअर ऐवजी आपल्या स्वत: च्या होममेड सॉस बनवून डिश च्या चव बदलू शकता. हे करण्यासाठी, आपण भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, गाजर आणि ओनियन्स समान भाग आवश्यक, कॅन केलेला टोमॅटो सह कमी उष्णता बाहेर ठेवले पाहिजे जे

आपल्या घरी लासग्ना कशी बनवायची काही टिपा

आपण स्वयंपाक करताना चमचे किंवा अधिक ऑलिव्ह ऑइल बद्दल वापरावे, कारण ही रक्कम चाचणी स्टिकिंग रोखेल.

आपण तयार केलेल्या लवब्सचा वापर करत नसल्यास परंतु नूडल्ससाठी कच्चे मळलेले पोळे हे शिजवलेले होईपर्यंत बेक करावे.

स्वयंपाकसाठी आवश्यक घटक निवडताना लक्षात घ्या की रिफ्कोटा चीज इतर घटकांसह अधिक चांगले बनते आहे, त्यामुळे कॉटेज चीजपेक्षा हे अधिक चांगले आहे. आपण या चीज खरेदी करू शकत नसल्यास, चरबी कॉटेज चीज सह पुनर्स्थित प्रयत्न

लासग्नासाठी सामान्यतः स्वीकारलेली कोणतीही पाककृती नसल्यामुळे आपण आपल्या निर्णयावर काही अधिक साहित्य जोडू शकता. कापलेल्या ऑलिव्हचे दोन छोटे तुकडे बरेच चांगले असतील, जसे ताज्या कापलेल्या ताजे टोमॅटो तथापि, आपण जर पिटा ब्रेडसह टोमॅटोबरोबर लासग्ना बनवू इच्छित असाल तर शेवटच्या बेकिंग टप्प्यात फॉइल काढून टाकल्यानंतर त्यांना जोडा (अन्यथा आपल्याला ओले मळ मिळेल).

Mozzarella चीज आधीच shredded विक्रीवरील आढळू शकते की वस्तुस्थितीवर असूनही, तो स्वत: ला स्वच्छ करणे चांगले आहे. याव्यतिरिक्त, आपण Parmesan ऐवजी चीज रोमन वापरु शकता. चिरलेली चीज किसलेले चीज तितकीच चांगली असेल