दही आहार वर पॅनकेक्स: कृती

दही वर पॅनकेक्स आहार क्लासिक कृती शिजवलेले आहेत त्या उत्पादने पेक्षा कमी उष्मांक सामग्री आहे. ते अनेकदा कमकुवत लिंग त्यांच्या स्वत: च्या आरोग्य परंतु आपल्या आकृती नाही फक्त पाहिजे त्या प्रतिनिधी केलेल्या आहेत का आहे.

तो घरी आहारातील पॅनकेक्स कसे तयार करण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत की नोंद करावी. आपण सर्वात लोकप्रिय आणि सोप्या पाककृती अगदी अननुभवी कूक लक्षात करण्यास सक्षम असेल की सादर करणार आहे.

दूध आणि दही सोपे आहारातील पॅनकेक्स करा

एक नियम म्हणून, घरगुती पॅनकेक्स संपूर्ण दूध आणि अंडी तयार. तेल आणि नंतर flavored स्वयंपाक आणि त्यांना तळणे आणि एकत्र जेवायला दिले आहे दूधाची भूकटी. या प्रकारे केले पॅनकेक्स, पटकन आकार नाश करा. या संबंधात आम्ही खालील कृती देतात. त्याची अंमलबजावणी करण्यासाठी, आम्ही आवश्यक आहे:

• kefir shoplifter 1% चरबी - 500 मिली;
• sifted पिठ गडद - 8 मोठ्या चमचे;
• अंडी पांढरा (अंड्यातील पिवळ बलक ठेवले नाही, त्यामुळे कॅलरीज खूप जास्त आहे) - 1 पीसी.
• बेकिंग सोडा - एक लहान चमचा;
• मीठ - लहान चमचा दिड;
• साखर वाळू - पूर्ण लहान चमचा;
• ताज्या पृष्ठभागाला स्पर्श करून वरचेवर जाणे दूध - 150 मिली;
• सूर्यफूल तेल - 60 मिली (तळण्याचे उत्पादने).

dough करून देणे

दही आहार वर पॅनकेक्स क्लासिक उत्पादने पेक्षा कमी नाही चवदार असेल. पहिली गोष्ट म्हणजे त्यांची तयारी साठी गच्च आधार. हे करण्यासाठी, बोर्डात दूध पेय बेकिंग सोडा तृप्त करणे, नंतर साखर, हलके घडीव अंडी पांढरा आणि जोडू तक्ता मीठ. आपण ऐवजी घट्ट व चिकट बेस झाले की इतका पीठ पसरली साहित्य निष्कर्ष आहे. पातळ करण्यासाठी, तो हळूहळू ताजे दूध ओतणे. उत्पादन बऱ्यापैकी द्रव pancake पिठात, एक झाकण सह झाकून आणि 12-18 मिनीटे बाजूला ठेवा आहे आहे.

तळण्याचे प्रक्रिया

दही आहार वर पॅनकेक्स फक्त कोरड्या तळण्याचे पॅन वर तळणे पाहिजे. पण प्रथम उत्पादन यशस्वी हलके lubricated dishes काम केले नाही , सूर्यफूल तेल आणि जोरदार गरम पाण्याची सोय. मग तो मध्ये dough आवश्यक रक्कम व्यय आणि विविध दिशानिर्देश पॅन वाकवून करून समान रीतीने पसरली.

pancake दोन्ही बाजूंच्या browned केल्यानंतर, तो एक फ्लॅट प्लेट वर स्थापीत केले जाते आणि किंचित एक स्वयंपाक ब्रश वापरून सूर्यफूल तेल थापून. नंतर तशाच प्रकारे गरम कढई कूक आणि इतर सर्व उत्पादने.

सेवा

दही आहार वर पॅनकेक्स फक्त टेबल गरम देण्यात आले. चव मध, दूधाची भूकटी, ठप्प किंवा इतर काही गोड शिफारस केली नाही. हिरवा चहा सोबत, नाश्ता अशी उत्पादने सादर केले.

buckwheat पॅनकेक्स एक चवदार आहार करा

Buckwheat पीठ नाही फक्त ओव्हन मध्ये विविध बेकिंग स्वयंपाक वापरले जाते. तो अतिशय चवदार आणि आहारातील पॅनकेक्स प्राप्त आहेत. नक्की घरी ही उत्पादने तयार करण्यासाठी किती, आता आम्ही सांगू शकाल.

कसे पाणी मधुर आहारातील पॅनकेक्स करण्यासाठी? त्यासाठी आम्ही खालील साहित्य असणे आवश्यक आहे:

• पिण्याचे पाणी - 600 मिली;
• buckwheat पीठ - 9 मोठ्या चमचे (आपण थोडे पिठ जोडू शकता);
• अंडी पंचा (अंडी अंड्यातील पिवळ बलक कॅलरीज खूप जास्त आहे म्हणून, ठेवले पाहिजे नाही) - 2 युनिट.
• बेकिंग सोडा - एक लहान चमचा;
• मीठ - लहान चमचा दिड;
• साखर वाळू - पूर्ण लहान चमचा;
• सूर्यफूल तेल - 60 मिली (तळण्याचे उत्पादने).

स्वयंपाक मूलतत्त्वे

Buckwheat kneaded dough आहारातील पॅनकेक्स खूप सोपे आहे. हे करण्यासाठी, 2 ताज्या अंडी पंचा घेऊन त्याने हळूवारपणे एक फाटा सह त्यांना झटकून टाकणे. मग ते हळूहळू बेकिंग सोडा, मीठ आणि जोडू, सामान्य पिण्याचे पाणी ओतणे साखर. सर्व साहित्य काळजीपूर्वक एक एकसंध गढूळ द्रव प्राप्त करण्यासाठी मिसळून जातात.

त्याच dishes शेवटी हळूहळू ओतणे buckwheat पीठ. इच्छित असल्यास, तो गव्हाचा उत्पादने 1 1. प्रमाण या प्रकरणात प्री-diluted, आपण अधिक निविदा आणि मऊ पॅनकेक्स मिळेल.

, द्रव आणि एकसमान आधार मालीश करणे एक झाकण बंद केले आणि आमच्या काही मिनीटे सोडा. या वेळी, एक वाडगा मध्ये व्यतिरिक्त एक परिणाम म्हणून स्थापना पीठ सर्व गुठळ्या, विरघळली आणि मऊ पाहिजे.

उष्णता उपचार

आपण निवडले पॅनकेक्स आधार, प्लेट वर त्यांना भाजून काय याची पर्वा न शास्त्रीय मार्ग असणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, एका मोठ्या कढईत घेऊन थोडे तेल आणि स्टोव्ह वर जोरदार गरम पाण्याची सोय तो मध्ये घाला. मग तो चाचण्या आवश्यक संख्या पसरली. या प्रकरणात, लगेच समान रीतीने तळाशी पसरले पाया, विविध दिशानिर्देश गरम पॅन तिरपा.

दोन्ही बाजूंच्या तळणे, buckwheat पॅनकेक्स, ते काळजीपूर्वक काढले आणि एक फ्लॅट डिश वर पसरतो. उत्पादन नंतर एक स्वयंपाक ब्रश वापरून भाजीपाला लोणी सह flavored आहे. या पॅनकेक्स एकत्र चिकटविणे नाही याची खात्री करण्यासाठी, अधिक रूचकर आणि सुंदर होऊ आवश्यक आहे.

कसे टेबल आणण्यासाठी?

buckwheat पॅनकेक्स तयारी आणि तेल त्यांना घासणे, उत्पादन लगेच टेबल सादर केले. याव्यतिरिक्त ते परंपरागत गॅस किंवा गवती चहा न खनिज पाणी करते. आपण आहार दांडा, तर दूधाची भूकटी, ठप्प आणि इतर गोड या पॅनकेक्स खात शिफारस केलेली नाही. अन्यथा, आपण ते लक्षातही वजन लिहीन. अशी उत्पादने केवळ मधुर, पण जोरदार उच्च उष्मांक आहेत.

आम्ही पीठ पॅनकेक्स न करू

आपण पीठ न आहारातील पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी किती माहीत आहे का? पहिल्या दृष्टीक्षेपात, अशा योजना जवळजवळ असत्य आहे अंमलबजावणी करणे. सर्व केल्यानंतर, पूर्णपणे सर्व पॅनकेक्स, आणि अन्य तत्सम उत्पादने पीठ आधारावर तयार आहेत. पण आपण विशेषतः कठोर आहार दांडा, तर हे उत्पादन तुम्हाला contraindicated आहे. या संदर्भात, आम्ही त्याच्या परंपरागत ओटचे जाडे भरडे पीठ पुनर्स्थित करण्याचा निर्णय घेतला आहे.

त्यामुळे पीठ न मधुर पॅनकेक्स आहार करणे आवश्यक साहित्य काय आहेत? आम्ही आवश्यक आहे:

• ताज्या पृष्ठभागाला स्पर्श करून वरचेवर जाणे दूध - 400 मिली;
• ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स - 2 कप;
• पिण्याचे पाणी - 150 मिली;
• अंडी पांढरा (अंड्यातील पिवळ बलक ठेवले नाही, त्यामुळे कॅलरीज खूप जास्त आहे) - 1 पीसी.
• बेकिंग सोडा - एक लहान चमचा;
• मीठ - लहान चमचा दिड;
• साखर वाळू - पूर्ण लहान चमचा;
• सूर्यफूल तेल - 60 मिली (तळण्याचे उत्पादने).

mesim आधार

उघड अवघडपणा असूनही, आहारविषयक ओटचे जाडे भरडे पीठ पॅनकेक्स सहज तयार आहेत. या शेवटी, तो काटेकोरपणे कृती गरज अनुसरण करणे आवश्यक आहे.

त्यामुळे प्रथम सर्व आम्ही जेवण पर्याय तयार करावी. हे करण्यासाठी, आम्ही नेहमीच्या ओटचे जाडे भरडे पीठ घेऊन आणि कॉफी धार लावणारा वापरून पावडर मध्ये त्यांना दळणे. मग, उबदार पृष्ठभागाला स्पर्श करून वरचेवर जाणे दूध त्यांना भरा घट्ट घसरण आणि 24-28 मिनिटे तपमानावर उभे करण्याची परवानगी. त्यानंतर, साहित्य हलके अंडी पंचा, मीठ, बेकिंग सोडा आणि साखर झालेला जोडा. हे खूपच दाट वस्तुमान बाहेर वळले, थोडे पिण्याचे पाणी तो मध्ये घाला. एक परिणाम म्हणून, आपण एक द्रव आणि एकसंध dough आधारित ओटचे जाडे भरडे पीठ तयार करावे.

प्लेट वर तयार झालेले उत्पादन

ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स पासून आहारातील पॅनकेक्स इतर पाककृती म्हणून त्याच प्रकारे मध्ये एक पॅन मध्ये तयार केले जातात. हे जास्त एका पॅनमध्ये तेल उबदार, नंतर तो मध्ये पिठात घालावे. पॅन तळाशी पाया वितरण, प्रकाश लालसरपणा होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या तळणे. ही प्रक्रिया केल्यानंतर, एक pancake आहार फ्लॅट प्लेट आणि भाजीपाला लोणी एक लहान वंगण वर पसरली. समानता करून, ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती उत्पादने उर्वरित तळणे.

टेबल चवदार आणि निरोगी मिष्टान्न सेवा

आहारातील पॅनकेक्स, ओटचे जाडे भरडे पीठ आधारावर तयार नाही फक्त आपल्या शुद्ध आकृती वाचण्यास मदत होईल, पण चांगले आरोग्य राखण्यासाठी. सर्व केल्यानंतर, कुणी नाही उत्पादन अनेक उपयुक्त घटक आणि जीवनसत्त्वे समाविष्टीत आहे की एक गुप्त आहे. खूप वेळा या पॅनकेक्स आतड्यांत समस्या ज्यांना वापरण्याची शिफारस केली जाते. हे ओटचे जाडे भरडे पीठ फायबर एक प्रचंड रक्कम, जलद आणि सहज सक्षम आहे समाविष्टीत आहे खरं आहे intestines स्वच्छ toxins आणि अशुद्धी विविध.