तेल सह कोशिंबीर. सॅलड, तेल कपडे: पाककृती

स्वयंपाक मध्ये, चव, सुगंध आणि रचना भिन्न जे वनस्पती तेल, विविध वापरा. ते सर्व काही फायदेशीर गुणधर्म आहे. सर्वात मोठी अर्ज प्राप्त dishes, तेल मध्ये विशेषतः salads च्या विविध वापरून तयारी असलेल्या सूर्यफूल आणि ऑलिव. आज त्यांची तयारी साठी स्वादिष्ट पाककृती साहित्य संच भिन्न जे पर्याय विविध समावेश आहे, परंतु एक सामान्य वैशिष्ट्य देखील आहेत. सॅलड, तेल कपडे - तो मधुर सोपे आणि उपयुक्त आहे. ते आणि प्रौढ आणि मुले दोन्ही वापरू शकता पाहिजे. आम्ही आठवड्यातील आणि सुट्टीच्या दिवशी दोन्ही तितकेच चांगले वापरले जाऊ शकते असे पाककृती तेल सह salads, विचार खाली.

तेल सह भाजी कोशिंबीर

ताजे आणि रंगीत कोशिंबीर भाज्या, तसेच जलद आणि एक विशिष्ट वेळी मांस उत्पादने खाणे घेऊ शकत नाही ज्यांनी प्रेमी आनंद होईल.

आपण आवश्यक आहे:

• 2 काकडी (ताजा);
• 2 टोमॅटो (ताजे);
• 6 pcs. तरुण मुळा;
• 2 stalks तरुण लसूण (पर्यायी);
• बडीशेप, chives, बाग कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड (एक बंडल);
• मृदू करणारे व्हिनेगर ;
• मीठ;
• ऑलिव तेल.

भाज्या आणि herbs, वॉश आणि थाप कोरडे. Cucumbers आणि टोमॅटो semicircles, radishes मध्ये कट - मंडळांमध्ये आहे. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड चांगले अश्रु हात (धातू ब्लेड संपर्क जीवनसत्त्वे नुकसान टाळण्यासाठी) आहे. हिरव्या ओनियन्स, बडीशेप, लसूण stalks चिरलेला. कोशिंबीर वाडगा मध्ये सर्व साहित्य मिक्स करावे, मीठ आणि व्हिनेगर आणि तेल हंगाम हंगाम चवीनुसार. तयार केल्यानंतर लगेच सर्व्ह करावे.

एग्प्लान्ट कोशिंबीर

"तेल सोपे सॅलड्स" मालिका, grilled एग्प्लान्ट रसिकांना आहे आणखी एक डिश.

आवश्यक साहित्य:

• 3 मध्यम ताज्या टोमॅटो;
• 1 एग्प्लान्ट मध्यम आकाराच्या;
• 1 ताज्या काकडी;
• अजमोदा घड;
• हिरव्या ओनियन्स एक लहान घड;
• 1 गर्द जांभळा रंग बल्ब कांदे;
• 10 निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या (ठेवू);
• 1 paprika;
• मीठ;
• मिरपूड;
• 1 लिंबू पासून squeezed रस;
• कोणत्याही तेल.

लोखंडी जाळीची चौकट (तळण्याचे पॅन मध्ये उपलब्ध) वर sliced एग्प्लान्ट तळणे मोठी मंडळे, थंड द्या. काप मध्ये कट टोमॅटो, मिरची - julienne cucumbers - semicircles. हिरव्या ओनियन्स आणि एक चाकू नाही खूप बारीक चिरून सह अजमोदा बारीक तुकडे करणे. कोशिंबीर वाडगा मध्ये तयार पालेभाज्या व इतर भाज्या ठेवा, निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या (संपूर्ण), मीठ, मिरपूड आणि नीट ढवळून घ्यावे घालावे. भरणे तयार करण्यासाठी, लिंबाचा रस, तेल मिक्स करावे. टेबल कोशिंबीर सर्व्ह 10-20 मिनिटे नंतर असू शकत नाही (हे थोडे पेय आहे).

feta चीज सह कोशिंबीर आणि कोळंबीच्या

या कोशिंबीर फक्त नाही सीफुड चाहते आणि कौतुक केले आहे. याव्यतिरिक्त, तो, कोणत्याही जेवण सुशोभित होईल विशेषत: नवीन salads diversifies. तेल ते अंडयातील बलक जास्त फिकट आणि स्वस्थ आहेत.

आवश्यक उत्पादने:

• 200 लहान सोललेली कोळंबी मासा ग्रॅम;
• 2 मध्यम टोमॅटो;
• चीज 80 ग्रॅम;
• 3 अंडी (उकडलेले);
• 1 कांदा (शक्यतो लाल);
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड;
• भाजीपाला तेल (कॉर्न तेल, ऑलिव तेल किंवा सूर्यफूल तेल);
• प्रांतिक herbs, मिरपूड आणि मिठ.

salted पाणी (काळा peppercorns घालावे) 3 मिनिटे कोळंबी मासा उकळणे, थंड द्या. अर्धा रिंग, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड - - दंड उभे काप मध्ये लहान चौकोनी तुकडे, कांदा मध्ये कट उकडलेले अंडी, चीज आणि टोमॅटो, चिरून घ्यावी. सर्व तयार घटक, एक खोल कोशिंबीर वाडगा मध्ये कनेक्ट चवीनुसार लोणी सह, मसाले घालावे हंगाम.

तेल सह भाज्या व फळे यांचे "मेक्सिकन"

आणखी कोळंबी मासा कोशिंबीर, ज्यात त्याचे घटक एक असामान्य संयोजन झाल्यामुळे विशेष मसालेदार चव.

साहित्य:

• बँक धान्य;
• 3 केळी;
• 2 टोमॅटो;
• 1 गोड हिरव्या मिरचीचा;
• उकडलेले तांदूळ 150 ग्रॅम;
• भाजलेले परीक्षा घेतली शेंगदाणे 50 ग्रॅम;
• uncleaned कोळंबी मासा 150 ग्रॅम;
• अजमोदा (अनेक शाखा);
• 2 टेस्पून. l. कॉर्न पासून द्रव;
• 100 कोणत्याही तेल मिली;
• धणे (1 लहान बंडल);
• जमिनीवर लाल मिरची;
• मीठ;
• 1 लिंबू.

कोळंबीचे उकळणे शेल मधून थंड आणि मुक्त, salted पाण्यात 3 मिनिटे. Peppers, आणि बेक करावे बियाणे आणि फळाची साल, काप मध्ये कट मुक्त. टोमॅटो फळाची साल (पूर्व scalded) आणि स्लाइस. सोललेली केळी काप अलग पाडणे. कोथिंबीर आणि अजमोदा अर्धा तुळई बारीक चिरून घ्यावी. कॉर्न एक चाळणी वापरून द्रव काढून टाकावे. कोशिंबीर वाडगा कमान जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे मिक्स मध्ये सर्व तयार साहित्य आणि उकडलेले तांदूळ ठेवा. कोथिंबीर पाने ठेचून शेंगदाणे आणि अलंकार सह शिंपडा. धान्य, एक लिंबू च्या दाबली रस, तेल द्रव भरा चाबूक तयार करणे.

चिकन, भाकरी आणि चीज कोशिंबीर

चव आणि सगळ्यांच्या आवडत्या, "कैसराचे" ची आठवण करून देणारा तेल सह भाज्या व फळे यांचे रचना, परंतु त्यांचे वजन पाहत आहे सर्व कमी पौष्टिक आणि योग्य आहे. हे लक्षात घेतले पाहिजे तेल सह भाज्या व फळे यांचे, जे मांस वापर समाविष्ट पाककृती स्वतंत्र डिश म्हणून खाऊ शकतात.

साहित्य:

• शिजवलेले चिकन किंवा टर्की पट्टीने बांधणे 150 ग्रॅम;
• 2-3 एक वडी खरेदी
• क्रूड (सर्व घन) 30 ग्रॅम
• 1 मध्यम टोमॅटो;
• 2 लसूण पाकळ्या;
• 4 पाने चिनी कोबी किंवा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ;
• ताजे cucumbers (100 ग्रॅम);
• 1-2 तास. एल तेल.

पट्टीने बांधणे, टोमॅटो आणि काकडी स्लाइस मध्यम-आकाराच्या चौकोनी तुकडे. दोन्ही बाजूंच्या भाकर आणि लसूण लहान तुकडे खाली तुटलेली आहे लावता. कोबी अश्रु हात, चीज शेगडी नाही. तयार कनेक्ट घटक, मीठ घालावे व तेल ओतणे.

तेल आणि यकृत सह कोशिंबीर

तयार करण्यासाठी जोरदार सोपे आहे, पण खूप चवदार डिश. आपण एक कोशिंबीर तयार मांस धार लावणारा द्वारे वगळल्यास, आपण उत्कृष्ट यकृत डोके करा.

आपण आवश्यक आहे:

• 500 ग्रॅम यकृत (चांगले गोमांस);
• 2 मोठे गाजर;
• 2 बल्ब कांदे;
• मिरपूड, मीठ;
• सूर्यफूल तेल.

, यकृत उकळणे मध्यम आकाराच्या चौकोनी तुकडे, थंड द्या. बारीक चिरून, कांदा, गाजर किसणे बारीक तुकडे करणे एक खडबडीत खवणी वापरून तेल एकत्र तळणे आणि नंतर 15 मिनिटे simmered, थंड द्या. यकृत आणि ओनियन्स आणि carrots, मीठ आणि मिरपूड सह हंगामात कनेक्ट, तेल चवीनुसार घालावे.

उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आणि सफरचंद कोशिंबीर

कोशिंबीर प्रेमी कोशिंबीर मिळतील. विशेष स्पर्श तो pickled उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा आणि सफरचंद या व्यतिरिक्त देतो.

स्वयंपाक उत्पादने:

• 1 बीट झाडाचे मूळ (शिजवलेले) ;
• 1 गाजर (उकडलेले);
• 1 कांदा बल्ब;
• 2 उकडलेले बटाटे;
• 1 लोणचे;
• मीठ 100 उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा (गज हे सर्व असावे) च्या ग्रॅम
• 1 marinated सफरचंद;
• मीठ;
• तेल.

सर्व भाज्या आणि मध्यम-आकाराच्या चौकोनी तुकडे मध्ये एक सफरचंद कट, उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा - काप. सर्व तयार साहित्य कनेक्ट करा, आवश्यक असल्यास मीठ घालावे. भरणे साठी तेल, वापरा.

हे ham आणि सोयाबीनचे सह कोशिंबीर

स्वादिष्ट आणि पौष्टिक कोशिंबीर स्वतंत्र डिश म्हणून खाऊ शकतात.

साहित्य यादी:

• हे ham 50 ग्रॅम;
• 30 ग्रॅम carrots;
• त्याच्या स्वत: च्या रस मध्ये कॅन सोयाबीनचे 150 ग्रॅम;
• चवीनुसार herbs;
• 1 कांदा बल्ब;
• 10 ग्रॅम adzhika;
• मीठ;
• तेल 30 मिली.

Carrots कोरियन salads स्वयंपाक, मीठ घालावे व तो पेय द्या एक खवणी वापरून पातळ उभे काप मध्ये शेगडी. संकेत - ओनियन्स, अर्धा रिंग, हे ham मध्ये कट. मिक्स करावे सोयाबीनचे, carrots, ओनियन्स, हे ham आणि चिरलेली अजमोदा. तेल आणि adzhika सह कोशिंबीर सीझन. ताजे carrots कोरियन बदलले जाऊ शकते.

सोयाबीनचे आणि खेकडा रन सह कोशिंबीर

ही डिश सहज तेल ख्रिसमस कोशिंबीर भांडवल गुंतवणे नाही. हे एक असामान्य चव आणि खेकडा सॅलड्स प्रेम करतात त्या कृपया खात्री करा आहेत.

आवश्यक उत्पादने:

• 200 surimi किंवा खेकडा मांस ग्रॅम
• बँक लाल सोयाबीनचे;
• लसूण (पाकळ्या दोन);
• 1 लाल कांदा (मध्यम);
• 1 paprika;
• बडीशेप आणि अजमोदा;
• 2 टेस्पून. l. एक लिंबू पासून squeezed रस;
• 1 ह. एल व्हिनेगर;
• 2 टेस्पून. l. ऑलिव तेल;
• मीठ.

लहान चौकोनी तुकडे - पातळ अर्धा रिंग, मिरपूड आणि खेकडा रन मध्ये कांदा कट. Herbs आणि लसूण बारीक चिरून घ्यावी. कनेक्ट करा आणि सोयाबीनचे आणि सर्व तयार पदार्थ मिक्स करावे. भरणे साठी, लिंबाचा रस, तेल आणि व्हिनेगर वापरा.

उपयुक्त इशारे

salads वनस्पती तेल वापरा फक्त दाबून प्रथम, तो एक उपयुक्त आणि उच्च दर्जाचे उत्पादन आहे. सूर्यफूल तेल सॅलड ड्रेसिंग डिश एक खास चव आणि चव देऊ शकणार नाही शुद्ध unrefined वापरणे अधिक श्रेयस्कर आहे.

salads मध्ये भाज्या, तेल भरले, शक्यतो समान विशालता बद्दल काप अलग पाडणे. अन्यथा, भरडसर चिरलेली साहित्य बारीक चिरलेला चव व्यत्यय येईल. याव्यतिरिक्त, समान पठाणला, एक व्यवस्थित आणि पाचक स्वरूप देते तेल अगदी साधी कोशिंबीर एक राजा दिसत नाही.