खाद्यपदार्थ आणि पेय, सॅलड्स
कोळंबी मासा आणि टोमॅटो कोशिंबीर
सीफूड कॅल्शियम आणि प्रथिने, खनिजे आणि शोध काढूण घटक समृध्द आहे. ते कमी पौष्टिक, कॅलरीज आहेत, म्हणून अनेकदा विविध आहार मध्ये समाविष्ट केले आहे. आम्ही आकृती आहोत याचा विचार करा. च्या कोळंबी मासा एक जेवण करू. उदाहरणार्थ, कोळंबी मासा आणि टोमॅटो कोशिंबीर.
ही डिश, आम्ही चवीनुसार कोळंबी मासा शंभर ग्रॅम, तीन टोमॅटो, polzubchika लसूण, लिंबाचा रस एक चमचे, ऑलिव तेल दोन tablespoons, साखर, अजमोदा आणि मीठ आणि मिरपूड अर्धा चमचे घेणे आवश्यक आहे.
कोळंबी मासा दुर करताना, एक मिनिट आम्ही शिजू आहार जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे salads केला. या शेवटी, चिरलेली अजमोदा अर्धा, कंटेनर मध्ये लसूण ठेचून मिसळा, साखर सह शिंपडा आणि लिंबाचा रस आणि लोणी ओतणे. मग, मिरपूड आणि मीठ, एक वाडगा मध्ये नख सर्व साहित्य मिक्स करावे. 8-10 मिनीटे हे सॉस विरघळलेल्या कोळंबी मासा मध्ये dipped. ते marinated असताना, टोमॅटो प्रत्येक आठ काप मध्ये कट आणि दुसर्या कंटेनर मध्ये ठेवले. दहा मिनिटे केल्यानंतर, टोमॅटो सोबत सॉस कोळंबी मासा जोडा आणि काळजीपूर्वक सर्व व्यत्यय आणू. कोशिंबीर वाडगा मध्ये कोळंबी मासा आणि टोमॅटो कोशिंबीर बाहेर आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील, पार्सली उर्वरित आमच्या स्वयंपाकासाठी योग्य उत्कृष्ट नमुना सजवा.
अंडयातील बलक सहसा tucked किंवा ऑलिव्ह (किंवा इतर भाज्या) तेल किंवा तेल-आंबट भरणे किंवा सॉस, अपरिहार्यपणे एक चमत्कारिक चव सीफुड देते लिंबाचा रस, ज्यात न कोळंबी मासा सह आहारातील salads.
आणि आम्ही एक कोशिंबीर आणि सीफुड, आणि लिंबूवर्गीय मध्ये कनेक्ट तर प्रयत्न नाही? येथे एक निविदा आणि अतिशय एक कृती आहे कोळंबी मासा सह मधुर कोशिंबीर आणि tangerines.
एक वाडगा मध्ये थंड salted पाण्यात कोळंबी मासा तीन मिनीटे उकडलेले. या वेळी, mandarins तयार त्वचा पासून साफ करून त्यांना आणि (दोन किंवा तीन भाग मध्ये काप मोठा कट) चित्रपट न विभागांना मध्ये disassembled. 200 ग्रॅम हिरव्या भाज्या व फळे यांचे च्या वॉश आणि कट. मिक्स करावे कोळंबी मासा, सॅलड आणि tangerines आणि भरा सॅलड ड्रेसिंग. तो एक वाइन किंवा सफरचंदाचा रस व्हिनेगर (चांगले, अर्थातच, लिंबाचा रस घेणे), मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड समावेश आहे. मीठ कंटेनर (¼ चमचे) आणि मिरपूड (⅛ चमचे) रोलिंग, लिंबाचा रस किंवा ओतणे व्हिनेगर (1 चमचे). हे सॉस साहित्य मीठ विरघळली मिसळून जातात. एक फाटा घ्या आणि तिच्या व्हिनेगर झटकून टाकणे, हळूहळू तेल एक पातळ प्रवाह त्यात डोस. कोशिंबीर आश्चर्यकारक लिंबूवर्गीय-समुद्र कोशिंबीर तयार आहे. तो पटकन कोळंबी मासा त्याच्या पौष्टिक आणि सोपे डिश भरण्यासाठी फक्त राहते - आणि टेबल वर.
आपण अंडयातील बलक सह श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या सॅलड्स शिजविणे प्रेम? मग आपण खालील कृती - चीज सह कोळंबी मासा आणि टोमॅटो कोशिंबीर.
लहान चौकोनी तुकडे मध्ये टोमॅटो कट आणि मोठी सपाट थाळी वर ठेऊ. आम्ही जाळी अंडयातील बलक सह त्यांना कव्हर. salted पाण्यात उकडलेले आणि पुन्हा कोळंबी मासा शिडकावा चिरून आणि अंडयातील बलक ओतणे. आता आपण फक्त किसलेले चीज घालावे आणि अजमोदा सुवासिक sprigs सह कोशिंबीर सजवा.
आणि शेवटी, मी तुम्हाला एक कुटुंब रविवारी लंच झोकदार तयार सूचित कोशिंबीर सीफुड मिश्र मादक पेय. तर अंडयातील बलक नारिंगी-भरण्यासाठी, केळी पिवळा, हिरवा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, गुलाबी कोळंबी मासा, लाल टोमॅटो: सहसा जे तेजस्वी सुंदर साहित्य म्हणून दृश्यमान आहेत भिंती माध्यमातून कोशिंबीर kremanki मध्ये decomposed. कोळंबी मासा आणि टोमॅटो हे कोशिंबीर, विदेशी फळे वेळ लक्षात जाणार नाही फक्त आपले कुटुंबीय, पण चुकून रविवारी प्रकाश आपण वर पाहिले ज्यांना.
तळाशी kremanki (किंवा रुंद तळाशी चष्मा) येथे, धुऊन ठेवलेल्या obsushenny आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या लहान तुकडे इजा केली नव्हती. तो केळी लहान काप फिट. शिजवलेले सोललेली कोळंबी मासा संपूर्ण केळी वर ठेवलेल्या आहेत. पुढील स्तर पातळ काप मध्ये टोमॅटो sliced आहेत.
नारिंगी आणि अंडयातील बलक जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे पाककला. संत्रा भागांना पासून रस दाबत अंडयातील बलक, एक चिमूटभर भरा paprika, जायफळ किंवा मिरपूड (आहे की एक) मध्ये फेकणे. तो यामधून अजूनही गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. जोमाने तयार सॉस भरा आइस्क्रीम वाट्या मध्ये कोशिंबीर आणि coarsely चिरलेला काजू सह प्रत्येक सेवा शिंपडा. Kremanki (किंवा चष्मा) कट नारिंगी "सूर्य" संपूर्ण कोळंबी मासा सजवा त्यांच्या dishes च्या धार पकडण्यासाठी, किंवा.
कोळंबीचे लोकप्रिय आम्ही फार पूर्वी केले नाही झाले, पण आधीच प्रौढ आणि मुले दोन्ही आहार भाग बनले आहे. , चवदार निरोगी, हार्दिक आणि सोपे - हे शब्द कोळंबी मासा कोणत्याही डिश बद्दल सांगितले जाऊ शकते!
Similar articles
Trending Now