तांबूस पिवळट रंगाचा कटलेट

हे सोपे बर्गर असू शकते असे दिसते? आणि आपण तांबूस पिवळट रंगाचा त्यांना शिजू द्यावे तर? तो फक्त बर्गर पेक्षा अधिक आहे - आम्ही तांबूस पिवळट रंगाचा पॅटीज् म्हणू शकता. ते छान चवदार ते फक्त अगदी दररोज एक साधी डिनर टेबल आणणे इच्छित नाही की, सतत तो एक विशेष प्रसंगी, हॅमबर्गर तयार करण्यासाठी एक सुट्टी घेते असे दिसते.

तयार करणे मासे भाकरी तांबूस पिवळट रंगाचा, आपण आवश्यक आहे:

बटाटा पाउंड तांबूस पिवळट रंगाचा पट्टीने बांधणे, पीठ, एक अंडे, एक लिंबू, मीठ, च्या अजमोदा तुळई चमचे 600 ग्रॅम ऑलिव तेल, मिरपूड.

मोठ्या काप neochen सोललेली आणि कट काही बटाटे, salted पाणी उकळणे.

स्वच्छ त्वचा वर तांबूस पिवळट रंगाचा पट्टीने बांधणे, हाडे काढून मीठ आणि ऑलिव तेल चोळणे आणि 10 मिनिटे (आपण, एक विद्युत बोट वापरू शकता, नंतर एक चाळणी नाही, तर आणि उकळत्या पाण्यात एक पॅन मध्ये ठेवा) एक दोन शिजवा.

तयार बटाटे हलके कोरडे थोपटणे, आणि, एक मोठा वाडगा मध्ये वाटणे एक फाटा किंवा पुरी करण्यासाठी मिक्सरमध्ये वापरून. बटाटे थंड मासे मॅश तसेच नख वाटणे, अंडी, पीठ, चिरलेली अजमोदा जोडा, तसेच मिठ आणि मिरपूड चवीनुसार जोडा. लिंबाचा रस काही थेंब पिळून काढणे आणि कळकळ एक लहान रक्कम घासणे. चांगले मिसळा.

पुढील काम पृष्ठभाग वर नियमितपणे मासे पिठ मध्ये त्यांना obvalivaya तयार सारण लहान गोल पॅटीज् पासून थोडे पिठ आणि आंधळा ओतणे आपले हात नाही limes mince करणे आवश्यक आहे.

तांबूस पिवळट रंगाचा तळणे patties ऑलिव किंवा शुद्ध सूर्यफूल तेल नेहमीप्रमाणे आवश्यक, प्रत्येक बाजूला बद्दल 3-4 मिनिटे.

तसेच, त्याऐवजी अजमोदा किंवा कापूस मध्ये व्यतिरिक्त, आपण तसेच हिरव्या ताज्या तुळस, किंवा आपल्या आवडीचे इतर कोणत्याही गवत मसालेदार ठेचून जोडू शकता. आपण थोडा प्रयोग करू इच्छित असल्यास, खेकडा रन सह तांबूस पिवळट रंगाचा कटलेट शिजू द्यावे.

आपण आवश्यक आहे: पाउंड तांबूस पिवळट रंगाचा पट्टीने बांधणे, 200 दर्जा surimi (खेकडा मांस किंवा) मीठ ग्रॅम, 2 गहू मूठभर पीठ, 100 कठीण लोणी मलई, मिरपूड, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात चिमूटभर ग्रॅम.

तांबूस पिवळट रंगाचा पट्टीने बांधणे त्वचा आणि हाडे पासून स्वच्छ आणि फार मोठी तुकडे करायचे. लोणी चौकोनी तुकडे मध्ये कट पाहिजे. एक मांस धार लावणारा द्वारे मासे, खेकडा रन आणि तेल स्क्रोल करा. चांगले मळून घ्यावे हात minced मागे, मीठ घालावे हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात आणि मिरपूड घालावी. नियमितपणे पिठ मध्ये रोल असे एक मध्यम आकाराचे पॅटीज्, तयार करण्यासाठी, तो मध्ये poured पाणी एक वाडगा मध्ये हात निर्वस्त्र.

एक कढई मध्ये गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या पॅटीज् तळणे मध्ये लोणी खूप लहान रक्कम वितळणे. जादा चरबी एक पेपर टॉवेल वर तांबूस पिवळट रंगाचा आणि तळलेले पॅटीज् हस्तांतरण शोषून घेतला जातो, आपण आता अर्ज करू शकतात!

तेल एक थंड घेणे श्रेयस्कर आहे, अशा एक मांस धार लावणारा द्वारे पास करणे सोपे आहे म्हणून, हे मांस धार लावणारा च्या insides वर smeared नाही. ही कृती टाळू अधिक सभ्य चालू कटलेट साठी, तसेच संपूर्ण वस्तुमान बांधून लोणी आवश्यक आहे.

विनंती अगदी कापूस 1 अंडे जाऊ शकता, पण संपूर्ण वस्तुमान लहान असू शकतात आणि बर्गर तयार करणे कठीण होईल, ते चेंडू होतात आणि म्हणून छान दिसत नाही. सर्व समान, तर, अंडी नंतर जुना कापूस सुसंगतता परत आणण्यासाठी करण्यासाठी, minced मासे चाळणे पीठ 2 tablespoons.

जरी कापूस मध्ये चव शेगडी लिंबाचा कळकळ असू शकते.

Minced खेकडा आणि पांढरा मासे एकत्र जाऊ शकत नाही. या कटलेट मध्ये खेकडा रन मूळ पोत तयार करण्यात मदत, कटलेट तांबूस पिवळट मनोरंजक रंग देते, हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात देखील डिश शुद्ध खानदानी लोक एक सूक्ष्म सुगंध द्या.

आपण विचार तांबूस पिवळट रंगाचा खूप महाग मासे, तर उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा च्या कटलेट शिजू द्यावे. उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा कटलेट सोपा जलद आणि सहज तयार केले जाऊ शकते, आणि ते चवदार आणि कौटुंबिक अर्थसंकल्प भार झालो नाही, बाहेर चालू.

आपण उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, बटाटा 150 ग्रॅम, कांदा, लसूण 10 ग्रॅम, 10 ग्रॅम मीठ, मिरपूड चिमूटभर, 100 तेल, एक अंडे, ब्रेड crumbs मिली किलोग्रॅम आवश्यक आहे.

उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा, घेतले जाऊ शकते ताजा आणि गोठविलेल्या दोन्ही. तो तराजू स्पष्ट असणे आवश्यक आहे, डोके माशा, शेपूट बर्फात कट. पुढे, वाहत्या पाण्यात तसेच तुकडे वेळच करणे आवश्यक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा हरिण आणि प्लीहा. बटाटे, लसूण आणि कांदा लहान तुकडे. मासे, मीठ आणि मिरपूड एकत्र ढवळून घ्यावे.

मग प्रत्येक गोष्टीला दोन तीन एक मांस धार लावणारा स्क्रॉल होते. कापूस अंडी चालविण्यास आणि चांगले मिक्स करण्यासाठी सज्ज असायला हवे. तसेच minced मांस patties फॉर्म आणि breadcrumbs मध्ये त्यांना रोल करा. मग दोन्ही बाजूंच्या 4 मिनिटे एक मध्यम आचेवर तेल मध्ये एक तळण्याचे पॅन मध्ये आणि त्यांना तळणे.