खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककला टिपा
डुकराचे मांस chops शिजविणे कसे
आज सर्वात लोकप्रिय dishes एक आहेत डुकराचे मांस chops. हे एक अत्यंत साधे डिश जोरदार समाधानकारक आणि चवदार आहे. प्रत्येक कुटुंब त्याच्या स्वत: च्या कृती आहे "कसे शिजविणे डुकराचे मांस chops मधुर आणि जलद."
हे दिसत नाही, काही नाही गुंतागुतीचे होईल: चिरलेला सुटका मांस एक तुकडा, आणि तळणे घ्या. ही कृती सर्व माहीत आहे, पण फक्त काही अगदी खरे उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा तटस्थ राहिले की डुकराचे मांस chops म्हणून, मधुर करण्यासाठी कसे माहित.
त्यामुळे, आपण या डिश आधी च्या काही टिपा बघूया.
विचार chops शिजविणे कसे मधुर जेवण चांगले आणि महाग उत्पादने मिळू शकते: सर्व प्रथम डुकराचे मांस, आपण एक बोध घेण्याची गरज आहे. खरोखर मधुर स्टीक्स शिजविणे, याची खात्री करा डुकराचे मांस नवीन होते. अशाप्रकारे चोरी करणे पठाणला कधी कधी जोरदार साशंक दर्जाची असू शकते, त्यामुळे गुणवत्ता खरोखरच बाहेर स्टॅण्ड जेथे खरेदी करण्याचा प्रयत्न करा.
आता डुकराचे मांस chops शिजविणे कसे अधिक तपशील विचार करू या. प्रथम, मांस तुकडे आणि त्यांच्या obmazhte लसूण भाग. सरासरी डुकराचे मांस तुकडे (घ्या, उदाहरणार्थ, दहा तुकडे) लसूण दोन पाकळ्या पुरेसे आहे. मग, मांस बंद विजय तो softer आणि अधिक निविदा होते जेणेकरून. काही गृहिणी नंतर त्याला निशाण लसूण डुकराचे मांस घासणे पसंत करतात. पण आपण अगोदर तो तर (आम्ही शिफारस करतो म्हणून), लसूण रस तुमची chops अधिक प्रखर आणि श्रीमंत चव देईल गढून गेलेला जाऊ शकते.
मग अंडी, मीठ आणि मसाल्यांच्या यांचे मिश्रण तयार. येथे खूप (मसाले दु: ख नाही, आपण मसालेदार अन्न आवडत असल्यास) आपली कल्पनाशक्ती आणि अनुभव समावेश करणे आवश्यक आहे. काळा आणि लाल मिरचीचा वापरण्याचा प्रयत्न, आणि उर्वरित चवीनुसार घालावे खात्री करा. अधिक आपण मिश्रण, seasonings जोडा, चविष्ट आपल्या डिश करा. नख अंडी whipped आणि हे मिश्रण मध्ये मांस उतार तुकडे मसाल्याच्या पदार्थांच्या पुष्पगुच्छ मिक्स करावे. काही गृहिणी एक तास आणि दीड साठी डुकराचे मांस जागीच ठेवणे पसंत करतात, या भाजता मसाला सारख्या आठवत नाही. आपण मांस obmaknete एकदा, खुसखुशीत दर्शन तळण्यासाठी नंतर करण्यासाठी पीठ मध्ये ठेवा. पुढील वेळी आपण पूर्व-मिसळणे पीठ, अंडी, अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला प्रयत्न आणि लगेच मिश्रण डुकराचे मांस sliced मध्ये ठेवले. चव जरा वेगळी, पण नाही वाईट होईल. फक्त कोणीतरी ते मऊ असतात तर chops कुरकुरीत आणि कोणाला चवदार असावा असा विश्वास आहे.
आता डुकराचे मांस chops तळण्याचे चर्चा करू. पॅन नेहमी स्वच्छ आणि आग तसेच गरम पाण्याची सोय असणे आवश्यक आहे. एक लाल-गरम पॅन सूर्यफूल तेल जोडू होईल फक्त नंतर (बद्दल पूर्णपणे त्यांना गेले chops म्हणून जास्त - हे शक्य आहे आणि थोडे कमी). येथे आपण अंडी आणि सिझनिंग्ज, पिठ मध्ये रोल यांचे मिश्रण मध्ये डुकराचे मांस तुकडे बुडवून - आणि पॅन मध्ये काळजीपूर्वक ठेवा. त्यामुळे तुकडा तुकडा, आणि chops जवळजवळ तयार आहेत. प्रत्येक अंदाजे 5-8 मिनिटे आवश्यक त्यांना तळणे दोन्ही बाजूंच्या. तळणे chops केल्यानंतर, त्यांच्या अतिथी उपचार लव्हाळा नाही. या डुकराचे मांस पुरेसे घट्ट करते, म्हणून आता आम्ही त्यांना अधिक निविदा बनतील तुकडे बाहेर ठेवणे आवश्यक आहे. आपण त्यांना तळलेले ज्या पॅन मध्ये सर्व chops लावू शकता, आणि उकडलेले पाणी, सुमारे अर्धा ओतणे. एक लहान आग वर मीठ आणि थोडे अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला आणि स्थान जोडा. 20-30 मिनिटे आपल्या chops पूर्णपणे नवीन व अविस्मरणीय चव खरेदी करण्यासाठी हे पुरेसे होईल.
आता आपण डुकराचे मांस chops कसे शिजविणे, आणि त्याच्या masterpieces त्यांना मनोरंजनासाठी, भेट मित्र आणि नातेवाईक कॉल मोकळ्या माहीत आहे की,. ही डिश पूर्णपणे चांगले लोक आणि चांगले पेय आहे आणि कडे सर्वात अधिक महत्त्वाचे म्हणजे, कोणत्याही कार्यक्रमात भागविण्यासाठी होईल. किती ओळखले डुकराचे मांस chops, शिजविणे, पण कसे डिश काही केवळ ज्ञात प्रत्येक अतिथी, कौतुक आहे करणे.
Similar articles
Trending Now