जलद स्वयंपाक beets सह कोबी. कोबी, बीट सह pickled: कृती

काही स्वरूपात आम्हाला प्रत्येक फक्त कोबी प्रयत्न केला नाही आणि उकडलेले आणि भाजलेले आणि तळलेले, आणि pickled आणि marinated. नंतरचे प्रकरणात, तो स्वयंपाक काळात उष्णता उपचार उघड केला आहे, त्यांच्या उपयुक्त गुणधर्म उत्तम राखून ठेवते. जलद अन्न बीट सह कोबी अतिशय चवदार बाहेर वळते, आणि टेबल लागू करताना जोरदार मूळ आणि तेजस्वी दिसते. येथे आज आम्ही आहोत, आणि स्वयंपाक काही विविध मार्ग पाहू.

pickled कोबी प्रथम कृती

दोन किलो कोबी, बीट व्हिनेगर (9%) एक कप पाणी, मीठ (दोन tablespoons), साखर काच, सूर्यफूल तेल दीड कप प्रति लिटर आणि, लाल गरम peppers (एक) लसूण प्रमुख: आम्ही जसे उत्पादने आवश्यक आहे. आणि आता कसे करण्यासाठी तुम्हांला सांगतो , beets, सह कोबी जलद अन्न. माझे आमच्या भाज्या, स्वच्छ आणि सहामाहीत कट. प्रत्येक अर्धा नंतर जाडी, सुमारे दोन सेंटीमीटर होते जेणेकरून नंतर चौकोनी तुकडे करा, एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने उभे चिरून. निर्जंतुक आणि कोरड्या काचेच्या किलकिले. ठेवते तो कोबी थर चौकोनी दोन सेंटीमीटर. माझे beets, गोड आणि लाल, स्वच्छ आणि बार मध्ये कट. चार भागात sliced रिंग लाल गरम मिरपूड आणि लसूण लवंग, लवंग कट प्रत्येक - पातळ थर बँक यापुढे ठेवा. कोबी आणि beets - आम्ही दोन थर पुन्हा मानू.

तीन लिटर किलकिले मध्ये निर्दिष्ट साहित्य एक marinade करा. भांडे मिश्रण पाणी, वाळू साखर आणि मीठ. , विरघळली एक उकळणे येतो होईपर्यंत प्रतीक्षा करा, आणि तेल घालावे, नंतर उष्णता दूर ढवळत. गरम marinade कोबी भरा झाकण. रेफ्रिजरेटर जहाज चार किंवा पाच दिवस खाली थंड झाल्यावर. तो मिरपूड आणि लसूण, promarinuetsya भरल्यावरही आहे तेव्हा beets पहिल्या कृती कोबी पूर्ण होईल, आणि तो प्रक्षेपित केले जाऊ शकते.

कृती रसाळ pickled कोबी

ही कृती कोरियन डिश असते स्पष्ट, सुस्पष्ट चव आहे. वर्षभर शिजू द्यावे. त्या साठी आम्ही या साहित्य असणे आवश्यक आहे: एक कोबी, एक कांदा, beets, चार लसूण पाकळ्या dvuhkilogrammovy. कडबा: पाणी, साखर लिटर - मीठ 130 ग्रॅम, - दोन spoons, तेल - 150 मिली, व्हिनेगर (9%) - 50 मिली, तमालपत्र आणि allspice. पुढील beets सह कोबी कृती. च्या marinade सह यावेळी स्वयंपाक सुरू करू या. पाणी भांडे मध्ये घालावे, साखर आणि मीठ, तमालपत्र ओतणे आणि गोड मिरपूड दोन किंवा तीन तुकडे टाकून. , द्रव उकळणे तेल आणि व्हिनेगर घालावे. या लोणचे दुसरा मिनिट उकळणे तयार आहे. ते अशा चौरस किंवा पट्ट्यामध्ये म्हणून, आवडत फॉर्म कोबी कट. आम्ही विस्तृत वाडगा किंवा खोल पॅन मध्ये ठेवले. Beets तीन एक खवणी वर (मोठी) किंवा पट्ट्यामध्ये अलग पाडणे. आम्ही कोबी पाठवू आणि चांगले मिक्स करा. ठेचून लसूण आणि कांदा, मिरची, कोथिंबीर semirings जोडा. पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे. एक झाकण सह आणि समुद्र, Top कव्हर भरा , खोलीच्या तापमानाला आठ तास सोडून. मग एक रेफ्रिजरेटर काढून टाका. सुमारे एक दिवस खाणे शकता.

खूप जलद कोबी कृती

उत्पादन: दोन किलो कोबी, गाजर 150 ग्रॅम, बीट 100 ग्रॅम पाणी लिटर प्रती, साखर - 150 ग्रॅम, मीठ - दोन अर्धा चमचा, मिरची ठिपके - दोन वैशिष्ट्ये, व्हिनेगर - 150 ग्रॅम, लसूण - एक डोके. या प्रकरणात, जलद अन्न beets सह कोबी केले आहे? खालील प्रकारे. , तुकडे किसलेले तीन beets आणि carrots मध्ये कोबी कट साहित्य मिक्स करावे, आणि बाटली घालणे. आम्ही समुद्र तयार. पाणी, मीठ, मिरपूड, उकळणे या वाळू साखर ठेवणे, chesnokodavilku पार केला व्हिनेगर आणि लसूण घालावे. उष्णता पासून marinade काढा आणि एक बाटली मध्ये घाला. आम्ही रात्री सोडा, सकाळी, आपण आधीच टेबल आणणे शकता. स्टोरेज अटी - रेफ्रिजरेटर मध्ये.

कृती कोबी जॉर्जियन मध्ये marinated

ही डिश उत्कृष्ट आहे आणि खूप चांगले नाश्ता एक रेफ्रिजरेटर मध्ये साठवली जाते. आवश्यक साहित्य: कोबी यंत्र (सरासरी आकार पेक्षा किंचित मोठ्या), एक बीट आणि गाजर, लसूण - तीन पाकळ्या, मिरची, कडू - तीन गोष्टी. कडबा: पाणी - लिटर, मीठ - दोन spoons, वाळू मधुमेह - तेल अर्धा कप 9% व्हिनेगर, - एका काचेच्या, त्याच. जॉर्जियन मध्ये beets आता कोबी कृती. तीन किंवा चार सेंटीमीटर मध्ये चौरस आकार मध्ये कट. Beets पातळ काप, carrots मध्ये कट, एक खवणी वर तीन, लसूण आणि मिरची टाकली. तयार कोबी योग्य आकार प्रसार थर पॅन मध्ये, नंतर - भाज्या, मग शेवट उत्पादने पर्यंत परत करा. marinade करा आणि पॅन मध्ये ते ओतणे मानक मार्ग. भाज्या क्लृप्ती प्लेट किंचित लहान व्यास. एक रेफ्रिजरेटर मध्ये - जे नंतर त्यामुळे तपमानावर दोन ते तीन दिवस, रिझर्व्ह. आपण आधीच नमुना काढू शकता.

तयार करणे beets सह pickled कोबी बँकांमध्ये

मधुर dishes दहा जणांसाठी, आम्ही पांढरा कोबी, एक बीट आणि लसूण प्रमुख चार पाने लॉरेल, गोड-सुगंधी मिरपूड, एक चमचे मिरची (काळा जमिनीवर), दोन पाकळ्या, मीठ दोन चमचे, व्हिनेगर आणि साखर एका काचेच्या एक फॉर्क्स तयार करणे आवश्यक आहे. या स्वयंपाकासाठी योग्य कृती कोबी मध्ये अनावश्यक चिंधी. आपण अनेक लहान तुकडे कोबी प्रत्येक अर्धा डोके कापून की पुरेसे आहे. आम्ही चौरस आकार तुकडे marinate असेल की बाहेर करते. आम्ही तुकडे लहान तर ते अधिक चांगले होईल. मग कोबी prosolitsya बरेच जलद आणि अधिक चांगले.

तयारी प्रक्रिया

म्हणून, आम्ही एक किलकिले मध्ये कोबी लहान तुकडे ठेवले. आता आपण beets शिजू द्यावे लागेल. इच्छित सुसंगतता प्राप्त करण्यासाठी, आम्ही 30 मिनिटे म्हणून थोडे असेल. आम्ही चौरस मध्ये कापून गार आणि द्या, पण थोडा लहान. जहाज भाग बीट आणि कोबी स्तर या उत्पादने, लसूण आणि तमालपत्र therebetween टाकल्यावर विसरुन नाही करण्यासाठी सुरू करण्यासाठी. जेणेकरून ते घट्ट भांडे होते आमच्या कंटेनर पूर्ण आहे, भाज्या कॉम्पॅक्ट पाहिजे. पुढील टप्प्यात - समुद्र. एका पॅनमध्ये उकळणे प्राप्त करण्यासाठी पाणी दोन लिटर, तो, वाळू साखर, मिरपूड आणि पाकळ्या मीठ घालावे. पाच मिनिटे pokipyat, नंतर लक्षपूर्वक म्हणून ते उकळत्या marinade पाहणे व्हिनेगर ओतणे आणि मिनिटे फक्त दोन शिजू द्यावे, द्या. त्यांना कोबी भरा थंड वाट पाहत, आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा. तयार beets एक दिवस कोबी (काप) बद्दल. आपण थंड बाहेर आणि टेबल आणणे शकता.

pickled कोबी मोठ्या प्रमाणात तयार कसे

कधी कधी आपण पटकन कोबी एक मोठी रक्कम तयार करणे आवश्यक आहे. आपण सामान्य कृती वापरू शकता. आम्ही कोबी साडेतीन किलो, 200 बीट ग्रॅम, लसूण दोन डोक्यावर, 200 carrots च्या ग्रॅम, एक 9% व्हिनेगर 200 मिली 100 तेल मि.ली., साखर 170 ग्रॅम आणि मीठ पाच teaspoons आवश्यक आहे. आपण बीट झाडाचे मूळ नूडल्स आणि बरेच सह कोबी कसे करण्यासाठी मार्ग प्रदान करतात. snacks भरपूर मिळवा, पण मला वाटत, हे एक वेळ आपण उशीरा होणार नाही आहे. एक खडबडीत खवणी वर तीन carrots पातळ काप, लसूण स्वच्छ करणे सोपे, आणि - तीन-मीटरचा शंभरावा भाग चौरस कोबी कट beets. मोठ्या भांडे घे आणि तिच्या थर घालणे: पुन्हा आणि कोबी, beets आणि लसूण, कोबी carrots सह. एकूण चार किंवा पाच स्तर आहेत. शीर्ष आमच्या मुख्य उत्पादन असणे आवश्यक आहे.

पॅन भरा, marinade जा. स्वतंत्र कंटेनर मध्ये साखर, एक 9% व्हिनेगर, मीठ आणि तेल मिक्स करावे, गरम पाणी (सुमारे एक लिटर) सह भरा आणि चांगले मिक्स करावे. कोबी हा समुद्र भरा आणि तो दबाव वाढला. दोन तास नंतर marinade आमच्या पाचन कव्हर करेल, आणि ते तीन दिवसात पुन्हा तयार होईल. आम्ही बँका स्थलांतर आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा.

कृती कोबी, हिवाळा साठी beets सह pickled

साहित्य: कोबी - दोन किलो, carrots - दोन किंवा तीन तुकडे, बीट - एक लसूण - चार पाकळ्या. कडबा: पाणी - एक लिटर, तेल आणि साखर एक पेला, एक 9% व्हिनेगर - 130 मिली, मीठ - तीन चमचे, तमालपत्र, allspice, लवंग (चव). beets सह कोबी पाककला अगदी सोपे आहे. Shinkuem खवणी घासणे beets आणि carrots, काप मध्ये लसूण कट कोबी. व्हिनेगर उकळत्या बिंदू जोडून, मानक marinade तयार करा. या समुद्र भाज्या भरा मिक्स आणि 60 मिनीटे सोडा. मग त्यांना (फार घट्ट) sterilized jars भरा. त्यांच्या lids गुंडाळणे, वरची बाजू खाली चालू आणि थंड होईपर्यंत अलाहबाद आहेत.