खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
आपल्या टेबलवर आवडते जेवण: ओव्हन मध्ये चिकन बटाटे कसे बेक
कसे बटाटे बेक ओव्हन मध्ये चिकन
डिश तुम्हाला लागेल तयार करणे:
- 1 संपूर्ण चिकन पट्टीने बांधणे किंवा अर्धा किलो, पाय, पंख, आणि त्यामुळे वर डी..
- 10-12 बटाटे;
- 2 कांदे;
- अंडयातील बलक किंवा मलई marinade;
- लसूण extruded प्रमुख दोन;
- चिकन किंवा नियमित मीठ आणि मिरपूड मसाले.
कसे ओव्हन मध्ये चिकन बटाटे बेक, प्रथम मुख्य साहित्य तयार जवळून बघू. पांढरा मांस विशेषतः श्रीमंत होता, तो स्वयंपाक करण्यापूर्वी marinate करणे आवश्यक आहे: अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई मिक्स करावे घूसला herbs आणि लसूण सह इतकेच नव्हे तर चिकन सॉस त्यामुळे सर्व भाग वंगण घालणे. (किमान अर्धा एक तास आपण घाईत असाल तर,) काही तास उभे करू, आणि या अगोदर केले जाऊ शकते - कोंबडी तयार आणि रात्रभर रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवू. पक्षी तयार झाल्यानंतर, आपण गरम ओव्हन चालू करू शकता (180 अंश) आणि या दरम्यान एक बटाटा तयारी घ्या. स्वच्छ कंद आणि त्यांना बशा सरासरी जाडी कट कांदा रिंग चुरा. आता, एका बेकिंग शीट वर भाज्या प्रथम व्यय, वर - चिकन, एक प्याला पाणी बद्दल जोडा - त्यामुळे बटाटे कोरडी आहेत, उलट, आणखी रसाळ होईल, आणि एक तास तयार पाठवा. स्वयंपाकघर मध्ये काही वेळाने भाजलेले मांस मधुर सुगंध यावेत, आणि आपले घर प्रतीक्षा होईल, पण आपण ओव्हन डिश बाहेर खेचणे तेव्हा.
संपूर्ण चिकन, भाजलेले बटाटे
या परंपरेने एक सणाच्या डिश मागील एका पेक्षा वेगळ्या थोडे शिजवलेले आहे. प्रामुख्याने पोल्ट्री तंत्रज्ञान स्वयंपाक आहे. सहमत आहे, टेबल वर एक संपूर्ण पक्षी चिकन नेहमीच्या पाय किंवा पंख पेक्षा जास्त घन दिसते. तयार करणे, घेणे:
- 1.5 किलो पर्यंत वजन 1 संपूर्ण पक्षी;
- 10-14 मध्यम बटाटे;
- 2 कांदे, विनंती वर जोडले जाऊ शकते;
- अंडयातील बलक आणि marinade मसाले.
ही कृती आहे बटाटे चिकन भाजलेले मागील एक थोडी तत्सम. सुरू करण्यासाठी, आपण अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई, मसाले आणि ठेचून लसूण यांचे मिश्रण पक्षी marinate करणे आवश्यक आहे. सोडा मांस 1 तास आणि अधिक, जी त्यानंतर तयार केले जाऊ शकते भिजवून. आपण एक तरुण भाजीपाला वापरत असाल तर, ते फक्त नख एक ब्रश आणि उंचावणे नाही तेव्हा साल पाणी कार्यरत अंतर्गत वेळच जाऊ शकतो बटाटा कंद, स्वच्छ आहेत. आता सर्वात महत्वाची गोष्ट: प्रथम स्वतंत्रपणे बटाटे ठेवा आणि पॅन मध्ये चिरलेला कांदा, preheated ओव्हन (180-200 अंश पर्यंत) दुसऱ्या शेल्फ वर ठेवले आणि लोखंडी जाळीची चौकट, पक्षी ठेवा. मग रस त्यांना मऊ आणि वाळलेल्या प्रती नाही करत, भाज्या थेट वाहील. किंवा स्वयंपाक चिकन सुरू करू शकता, एका बेकिंग शीट वर ठेवा आणि 20 मिनीटे बेक करा व नंतर फॉर्म काढून पाठवू, तो भाज्या अहवाल, पाणी एका काचेच्या ओतणे, किंवा द्रव खूप तीव्र मटनाचा रस्सा नाही आणि पूर्ण स्वयंपाक - 40 मिनिटे, डिश आपण सर्व्ह करू शकता. आज आपण कसे शिकलो ओव्हन मध्ये चिकन बटाटे बेक. खात्री बाळगा, या डिश आपल्या "कोरोना" सुटी आणि कुटुंब जेवणासाठी एक पदार्थ टाळण्याची होईल, आणि कधी कंटाळा येणे संभव आहात.
Similar articles
Trending Now