चीज मलई cupcakes: उत्तम पाककृती, विशेषत: स्वयंपाक आणि आढावा

Cupcakes नाही फक्त चव देखावा देखील आकर्षित होतात. नंतर एक गोड दात अशा केक्स पास करणे कठीण आहे. आपण घरी या काढले शिजविणे करायचे असल्यास, नंतर आपण चीज मलई cupcakes कसे करण्यासाठी जाणून घेण्यासाठी स्वारस्य असेल. आता आम्ही काही पाककृती पाहू.

mascarpone सह उत्कृष्ट मलई

हे आश्चर्यजनक मधुर मलई आहे. आणि तो तयार अतिशय सोपे आहे. बनावट केल्यानंतर लगेच आवश्यक pastries ठेवू. मलई चीज मलई cupcakes, कृती आम्ही जे आवश्यक वणन तयार करणे:

• चूर्ण साखर दोनशे ग्रॅम
• मलई (चरबी सामग्री 32% पेक्षा जास्त) तीनशे ग्रॅम
• 250 ग्रॅम mascarpone.

खालील प्रमाणे घरी मलई तयार आहे:

1. प्रथम केकवर घातलेले साखर साखर mascarpone मिक्स करावे.
2. एक झटकून टाकणे केल्यानंतर, मलई पराभव केला.
3. मग मलई चीज दही घालावे. कमी वेगाने एक समाजात मिसळणारा सह सतत ढवळत, एक spoonful जोडा.
4. त्या तयार cupcakes मलई चीज आहे. आता आपण त्यांची उत्पादने बाणणे फक्त गरज आहे!

दही चीज सह मलई

आता ते कसे तयार सांगा. कृती खूप सोपे आहे. cupcakes अशा मलई चीज एक मऊ पोत सह, हवा, प्रकाश प्राप्त आहे.

गरज तयार करण्यासाठी:

• 2 teaspoons वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क;
• चीज दही 340 ग्रॅम
• साखर पावडर (100 ग्रॅम पुरेसे होईल);
• लोणी 115 ग्रॅम.

निविदा चवदार मलई तयार करणे या प्रमाणे दिसते:

1. प्रथम घटक तयार. हे करण्यासाठी, मऊ होतो की, लोणी वितळणे द्या. पण कॉटेज चीज, त्याउलट, अतिशय थंड असणे आवश्यक आहे. त्यामुळे अगोदर रेफ्रिजरेटर ते काढू नका.
2. आता एक वाडगा घ्या. लोणी, नंतर चीज जोडा. मग चूर्ण साखर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
3. विजय गुळगुळीत होईपर्यंत एक समाजात मिसळणारा सह साहित्य (तो 6-7 मिनिटे लागतील).
4. आपण cupcakes उजळ आणि अधिक रंगीत करू इच्छित असल्यास, कोणत्याही डाईज जोडा. उदाहरणार्थ, या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ पुरी (तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावभाव, चेरी) किंवा कोकाआ असू शकते.
5. रंग व्यतिरिक्त पुन्हा वस्तुमान मिक्स करावे. मलई तयार. तो एक भाजून मळलेले पीठ पिशवी लागू पसंत केले.

रोचक ब्ल्यूबेरी मलई

स्वयंपाक प्रक्रिया वेळ नाही. हे सत्त्व तातडीने केले जाऊ शकते.

गरज तयार करण्यासाठी:

• दही चीज किंवा सॉफ्ट चीज 350 ग्रॅम;
• 2 teaspoons वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क;
• 1 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर;
• 100 चूर्ण साखर ग्रॅम
• ब्ल्यूबेरी काच;
• लोणी 120 ग्रॅम.

ब्ल्यूबेरी मलई cupcakes चरण कृती करून चरण:

1. प्रथम, एक खोल वाडगा घ्या. हे ब्लुबेरीज वगळता सर्व साहित्य व्यय. मग एक एकसंध एकाग्रताची मिश्रण बंधणे झटकून टाकणे.
2. आता एक चाळणी ब्लुबेरीज माध्यमातून दळणे. केक दूर करण्यासाठी एक cheesecloth माध्यमातून पुरी पास.
3. पुढे, ब्ल्यूबेरी पुरी तीन tablespoons, कॉटेज चीज आणि भागावर वस्तुमान जोडा. नीट ढवळून घ्यावे. मलई तयार आहे!

मलई चीज आणि कोकाआ सह मलई

अशा मिश्रण एक आनंददायी चॉकलेट टिपा नाहीत. मलई Cupcakes आणि भाकरी सुशोभित करू शकता. स्वयंपाक केल्यानंतर, तो तीन दिवस, रेफ्रिजरेटर ठेवा असू शकते, पण तो एक बंद कंटेनर मध्ये ठेवणे चांगले आहे.

मलई चीज मलई cupcakes तयार करण्यासाठी, आवश्यक असेल:

• साखर 320 ग्रॅम
• मलई (चरबी) 360 मिली;
• लेख तीन. कोकाआ चमचे;
• मीठ चोरणे;
• मलई चीज (उदा "फिलाडेल्फिया") 230 ग्रॅम
• चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क;
• मीठ एक चिमूटभर.

एक मजेदार मलई करण्यासाठी पाऊल कृती करून चरण:

1. प्रथम मलई (आपण tablespoons एक दोन जोडणे आवश्यक) एक मोठा वाडगा मध्ये कोकाआ मिक्स करावे. एक परिणाम म्हणून, आपण एक भागावर पेस्ट मिळणे आवश्यक आहे.
2. मग सुमारे पाच मिनिटे रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवू.
3. पुढील जोडण्यासाठी मलई चीज थंड आणि कोकाआ आहे. तीस सेकंद वस्तुमान समाजात मिसळणारा विजय. आता साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि मीठ शिंपडा. गुळगुळीत मिश्रण होईपर्यंत विजय.
4. मग भिंतीवर उर्वरित मलई ओतणे सुरू. प्रक्रिया वजन whisking आहे. जोपर्यंत होईपर्यंत मलई गुळगुळीत आहे समाजात मिसळणारा बंद करू नका. लगेच तयार केल्यानंतर, तो वापरला जाऊ शकतो. फ्रीज मध्ये तो देखील अनेक दिवस संग्रहीत केले जाऊ शकते.

कॉटेज चीज आणि चीज पर्याय

या दही-चीज मलई cupcakes सारखे चव आइस्क्रीम पिस्ते , बदाम , फळे इ घालून तयार केलेले आइस्क्रीम . तो सभ्य, वरवरचा, प्रकाश सुसंगतता आहे. आम्ही या मलई फक्त आपल्या तोंडात melts की म्हणू शकता. शिवाय, ते एक उच्च उष्मांक, जसे की, उदाहरणार्थ, तेल नाही.

या मलई सुंदरी तयार करणे आवश्यक आहे:

• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क पिशवी;
• पिशवी thickener;
• दही मलई चीज (उदा "Almette") तीनशे ग्रॅम
• 200 मिली फटक्यांची शिक्षा मलई (38% चरबी);
• 100 चूर्ण साखर ग्रॅम.

घरी मलई तयार प्रक्रिया:

1. मलई पूर्व सर्दी, नंतर एक वाडगा मध्ये ओतणे. मग thickener जोडा आणि एक समाजात मिसळणारा सह पराभव सुरू: प्रथम, हळूहळू गती वाढते, कमी वेगाने करू.
2. 5-7 मिनीटे चाबूक मलई एक मऊ आणि हलका जाड फेस होईपर्यंत.
3. त्यानंतर, आणखी एक कंटेनर मलई चीज ठेवा. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि साखर नीट ढवळून घ्यावे. सुमारे 60 सेकंद कमी वेगाने विजय.
4. आता, मलई चीज आणि सुबकपणे वस्तुमान मिक्स करावे. सर्व मलई तयार आहे. तो उत्तम प्रकारे berries आणि फळे एकत्र केली आहे, त्यामुळे ते cupcakes सुशोभित करू शकता.

एक गोड दात चॉकलेट मलई

तो चॉकलेट प्रेम करतात त्यांना आवाहन शक्यता आहे. ते कमीत कमी आठ तास रेफ्रिजरेटर मध्ये उभे आहेत म्हणून मलई मलई तयार करण्यासाठी लक्षात ठेवा, आगाऊ खरेदी करणे आवश्यक आहे.

गरज तयार करण्यासाठी:

• मलई 500 मि.ली.;
• चॉकलेट दोनशे ग्रॅम (मिंट वापरले जाऊ शकते);
• 100 चूर्ण साखर ग्रॅम
• कॉटेज चिझ तीनशे ग्रॅम.

खालीलप्रमाणे चॉकलेट मलई पाककला:

1. 450 मिली मलई स्वतंत्र कंटेनर मध्ये घाला. मध्यम वेगाने एक समाजात मिसळणारा सह त्यांना whisking सुरू करा. whisking करताना, हळूहळू शक्ती वाढते. संपूर्ण प्रक्रिया अंदाजे 6-8 मिनिटे लागतील.
2. मग साखर घालून पुन्हा वस्तुमान समाजात मिसळणारा नीट ढवळून घ्यावे.
3. मग चीज दही, पुन्हा एक समाजात मिसळणारा रचना सह विजय जोडा.
4. मग चॉकलेट एक स्वतंत्र प्लेट मध्ये दळणे.
5. मग, स्वच्छ कप घेऊन मलई उर्वरित पन्नास milliliters तो मध्ये घाला. एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये त्यांना उकळणे.
6. चॉकलेट ओतणे गरम मलई. तो एक मिनिट किंवा दोन किंवा तीन उभे करू या. मग, गुळगुळीत जाड द्रव पर्यंत चॉकलेट मलई मिक्स करावे.
7. आता परिणामी रचना whipped मलई जोडा. मग एकसमान वस्तुमान होईपर्यंत मिक्स. येथे चॉकलेट-चीज मलई cupcakes करण्यासाठी सज्ज आहे. आपण मिंट चॉकलेट नसेल तर, कोणत्याही पदार्थ न नियमित दूध वापरा. आपण मिश्रण चोळण्यात मिंट (काही पाने) जोडू शकता.

चीज सह Cupcakes

आता मलई चीज सह cupcakes कृती विचार करा. ही उत्पादने गोड नाही आहेत, पण तो चीज प्रेम करतात त्यांना अपील करेल. मलई सह cupcakes तयार खूप सोपे आहे. हे विशेष आवडीचे रुचकर मिनी केक्स कोणत्याही टेबल सजवणे होईल - सणाच्या आणि दररोज दोन्ही.

गरज तयार करण्यासाठी:

• भागावर cheeses आणि घन (150 ग्रॅम प्रत्येक);
• दोन अंडी;
• मलई दोन tablespoons (उपांत्य स्किम्ड);
• तेल आणि दूध 50 मिली;
• लसूण दोन पाकळ्या;
• चाचणी साठी अर्धा चमचे बेकिंग पावडर;
• 150 ग्रॅम मैदा;
• अजमोदा दहा ग्रॅम
• ¼ मीठ तास..

खालीलप्रमाणे cupcakes पाककला:

1. पहिले पाऊल दूध, सूर्यफूल तेल आणि अंडी मिसळून आहे. मिश्रण झटकून टाकणे विजय.
2. मीठ, बेकिंग पावडर - पुढील दुसरे भांडे मध्ये, कोरडे साहित्य मिक्स करावे.
3. आता दोन मिश्रणावर कनेक्ट चांगले मिसळा.
4. मग, एक खवणी (मोठी) चीज शेगडी वर. मळून जोडा, नख सर्व पुन्हा एकदा विसरुन नाही.
5. येणारी बुरशी एक चमचा सह dough मध्ये घाला. सुमारे तीस मिनीटे preheated ओव्हन मध्ये बेक करावे. उत्पादन सामना तपासण्यासाठी इच्छा.
6. या वेळी, आपण cupcakes मलई चीज तयार करू शकता. , एक वाडगा घ्या तिला बारीक चिरलेला ताजे herbs, आंबट मलई, मलई चीज, आणि चिरलेला लसूण मध्ये व्यय.
7. आता ब्लेंडर वापर आणि काळजीपूर्वक वस्तुमान, भागावर होईपर्यंत विजय नीट ढवळून घ्यावे. मग त्यांना या वेळी भाजलेले आहेत उत्पादने सजवा.

मुली आढावा

चीज मलई cupcakes फार फक्त शिजवलेले. ते सुंदरी हे म्हणणे खरे आहे हे अविश्वसनीय निविदा आणि स्वादिष्ट बाहेर करते.

kiddies आणि प्रौढ सारखे मलई सह Cupcakes. ते म्हणतात म्हणून एक स्वयंपाक प्रक्रिया एक स्त्री नाही समस्या आहे. अगदी एक मूल मलई उत्पादन कनेक्ट करता येते. मुली हे उत्पादन इतर अनेक गुडी पेक्षा कमी कॅलरीजची आहे, असे म्हणणे. त्यामुळे काळजीपूर्वक त्यांच्या आकृती पाहू कोण अगदी त्या महिला दुखापत नाही.

शेवटी, एक लहान

आता आपण चीज मलई cupcakes शिजविणे कसे माहित आहे. स्पष्टता, आम्ही अनेक चांगले पाककृती पाहिले आहे. तसेच या लेखात आपण गोड मलई चीज cupcakes तयार करू शकता याबद्दल बोललो. आम्ही माहिती उपयुक्त होते, आणि dishes तयार करण्यात मदत अशी आशा आहे.