चिकन सॅलड तयार कसे

नक्कीच, प्रत्येक परिपूर्ण सुट्टी जेवण तयार आयुष्यात किमान एकदा स्त्री - कोशिंबीर Olivier. पण अर्थातच, प्रत्येक फ्रेंच मुख्य आचारी Lyusen ऑलिव्ह आला काय माहीत. मूलतः कोशिंबीर एक भाग समावेश खेकडा, तसेच मांस तक्रार. याव्यतिरिक्त, वेळी दाबलेले स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी आणि वासराचे मांस जीभ जोडला गेला होता. Olivier त्याच्या सारखेपणा, आम्ही आज तयार आहेत, पण त्या आधी, आता gherkins आणि अंडी कोशिंबीर जोडले जातात. आज, एक वेगळा मार्ग तयार कोशिंबीर मध्ये Olivier, भाग वेगळे आहे: येथे चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब किंवा चिकन, अंडी, cucumbers, कांदे व बटाटे आहेत. अनेक अॅड उकडलेले carrots आणि कॅन केलेला मटार. आणि, अर्थातच, या सर्व अंडयातील बलक.

मुळात Olivier येथे सुंदरी चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब जोडा. पण हे कोशिंबीर कसे मधुर प्राप्त आहे त्याचे सदस्य चिकन समावेश असेल तर! च्या चिकन रशियन भाज्या व फळे यांचे शिजविणे कसे जाणून घेऊ.

तयार करण्यासाठी, आपण वापरू शकता उकडलेले चिकन गज हे सर्व असावे किंवा पाय. लहान चौकोनी तुकडे मध्ये एक पट्टीने बांधणे कट. वेगळे दोन बटाटे, अंडी दोन आणि एक गाजर शिजू द्यावे. सर्व शिजला, पाणी निचरा आहे - उत्पादने खोलीच्या तापमानाला थंड करणे आवश्यक आहे.

चिकन स्वयंपाक Olivier, भाज्या थंड कट बटाटे चांगले आहे म्हणून, खंडित नाही, आगाऊ उकडलेले पाहिजे, आणि चौकोनी तुकडे अचूक प्राप्त आहेत.

त्यामुळे सर्व welded उत्पादन स्नान केले व लहान चौकोनी तुकडे करण्यात आले. आम्ही लोणचे समान गोष्ट करू. चार लोणच्यासाठी उपयुक्त अशी लहान काकडी - आम्ही तीन लागेल. बारीक चिरून शुध्द कांदा अर्धा जास्तीत जास्त बारीक तुकडे करणे, अजमोदा काही sprigs चिंधी.

काही Olivier कांदे जोडण्यासाठी आवडत नाही, पण तो ही डिश अप spicing आहे, त्यामुळे चांगले स्वयंपाक ते वापरण्यास. योग्य पांढरा कांदा, अश्रू आणत नाही, तो, गोड चव खूप आनंददायी आहे.

म्हणून, सर्व diced पदार्थ मिसळणे आणि दोन tablespoons घालावे कॅन केलेला मटार. त्या प्रकरणात, मटार कॅन केलेला नाही तर, आणि ताजा गोठविलेल्या, तो उकळत्या पाणी ओतणे आणि उभे करू नये, पाच मिनिटे झाकून. सर्व मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड. काही अगदी Olivier साखर घालावे. अंडयातील बलक कोशिंबीर - चिकन रशियन भाज्या व फळे यांचे तयार आहे. आपल्या जेवणाचा आनंद.

आणि आता मी रचना उपस्थित चिकन आणि सफरचंद असेल एक क्लासिक कोशिंबीर एक कृती, सामायिक करू इच्छिता.

त्यामुळे प्रथम मुख्य साहित्य उकडलेले कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड तयार. वेगळे एक चिकन स्तन, तीन अंडी आणि म्हणून अनेक बटाटे शिजू द्यावे. एक मोठे गाजर देखील उकळणे आवश्यक आहे. सर्व welded केल्यानंतर, तो उत्पादने थंड करणे आवश्यक आहे. बारीक चिरून उकडलेले चिकन पट्टीने बांधणे कट. Olivier मध्ये चिकन diced बटाटे, carrots आणि अंडी जोडा. आता cucumbers च्या वेळ आली. बारीक चिरून ताजे एक diced, दोन लोणचे आणि इतर सर्व साहित्य मिक्स करावे. पुढे, बारीक चिरून हिरव्या भाज्या - आपण अजमोदा किंवा बडीशेप जोडू शकता, परंतु आपण दोन्ही करू शकतो. याव्यतिरिक्त, हिरव्या कांदा आणि एक सफरचंद सह चिकन कोशिंबीर मध्ये कट खात्री करा. हे सर्व वाटाणे एक शकता जोडा, आणि चवीनुसार मीठ, एक लांब दांडा मिसळून आहे. अंडयातील बलक - सफरचंद आणि चिकन तयार एक सणाच्या कोशिंबीर.

एक मजेदार आणि चांगले-आवडले डिश अलंकार हिरव्या, दोरखंड धान्य किंवा असू शकते भाज्या दागिने.