ग्राउंड गोमांस सह मधुर सूप

ग्राउंड गोमांस सह सूप अनेक राष्ट्रांचा पारंपारिक मेनू भाग आहेत. या dishes त्या प्रकरणांमध्ये गृहिणी बचाव येतात तो एक मोठे कुटुंब पोसणे आवश्यक आहे, तेव्हा आणि वेळ पूर्णपणे उणीव शिजविणे. तथापि, काही जास्त दोन किंवा तीन पाककृती सोडले आहे, जे पारंपारिक जेवण नाही विविध प्रकारच्या आहेत याचा अर्थ असा की. कसे सूप शिजविणे म्हणून ती देखील मधुर, आणि उपयुक्त होते, minced मांस सह? या प्रश्नाचे उत्तर, आपण आमच्या लेख वाचून शिकाल.

meatballs सह सूप minced मांस पासून. एक क्लासिक कृती

ही डिश सुगंध लवकर बालपणीच्या आम्हाला अनेक परिचित आहे. संपूर्ण कुटुंबासाठी एक आश्चर्यकारक जेवण तयार करण्यासाठी, तुम्ही घेणे आवश्यक आहे:

• 200-300 ग्रॅम minced गोमांस स्वत: च्या स्वयंपाक.
• दोन किंवा तीन मध्यम बटाटे.
• Carrots आणि कांदा.
• अर्धा पिवळा आणि लाल भोपळी मिरची.
• मीठ, मिरपूड आणि herbs.
• थोडे तेल.

एक मांस धार लावणारा द्वारे मांस उत्तम तुकडे पास, बारीक चिरलेला कांदा, मिठ आणि मिरपूड घालावी. परिणामी mince, चांगले ढवळावे आणि ते लहान गोळे तयार. तळण्याचे पॅन वर भाज्या एक सोनेरी छटा प्राप्त होईपर्यंत गोड मिरपूड घराणे, कांदा आणि किसलेले गाजर मध्ये कट तळणे. बटाटे चौकोनी तुकडे किंवा चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि जवळजवळ शिजवलेले पर्यंत शिजू द्यावे लागेल. मग पाणी तयार आणि तयारी साहित्य शिजू वगळणे. सूप तमालपत्र आणि peppercorns मध्ये जोडण्यासाठी विसरू नका. सूप dumplings तयार कापूस. एक खोल डिश मध्ये घालावे, आणि सेवा करण्यापूर्वी, herbs किंवा लसूण minced सह शिंपडा.

minced मांस सह सूप "पूर्व"

आपण जसे एक श्रीमंत चव कारण उत्पादने आणि ओरिएंटल चव असामान्य संयोजन या सुंदर सूप. ग्राउंड गोमांस सर्व सूप, हे डिश डिनर साठी फार हार्दिक आणि परिपूर्ण आहे.

• नॉनस्टिक तळणे तेल न minced मांस 400 ग्रॅम पॅन करा.
• तीन लहान टोमॅटो घ्या, त्यांना चेंडू, उकळत्या पाण्यात एक मिनिट ड्रॉप आणि त्वचा काढून टाका करा. त्या नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि कापूस जोडू पाहिजे. सूप चव आणि रंग अधिक भरल्यावरही होते, टोमॅटो पेस्ट च्या tablespoons दोन पॅन जोडू. पाच मिनिटे नंतर, कापूस थोडे साखर सह मीठ आणि मिरपूड आणि हंगामात जोडू शकता.
• एक आंबट सफरचंद आणि वेगळ्या वाडगा मध्ये चौकोनी तुकडे आणि तळणे मध्ये एक कांदा कट. त्यांना लसूण दोन सुक्या लवंगा, करी पावडर एक लहान चमचा आणि तितकी आले जोडा.
• चौकोनी तुकडे मध्ये कट तीन किंवा चार मध्यम बटाटे, पाणी झाकून आणि पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे ठेवले. यानंतर आपण, सूप तयार पदार्थ घालावे, एक उकळणे आणा आणि बटाटे निविदा होत नाही तोपर्यंत शिजू शकता.

एक विस्मयकारक डिश तयार आहे, आणि तो टेबल आणणे शकता, चेंडू मध्ये स्थगित आणि आपल्या आवडत्या ताज्या herbs सह शिंपडा.

मांस व भाज्या सह मेक्सिकन सूप

या तेजस्वी आणि सुंदर डिश त्याच्या मूळ चव आपल्याला खूप आनंद आणि सनी आणि गरम उन्हाळा लक्षात करेल. घ्या:

• जनावराचे ग्राउंड गोमांस स्वत: च्या स्वयंपाक 500 ग्रॅम.
• एक बल्ब.
• एक लाल आणि एक पिवळा गोड मिरपूड.
• एक लाल सोयाबीनचे शकत नाही.
• मिरची peppers एक छोट्या छोट्या पॉड.
• टोमॅटो एक करू शकता इराण पेस्ट करा.
• अनेक मध्यम आकाराचे टोमॅटो.
• कॅन केलेला कॉर्न एक किलकिले.

आपण अंदाज केलाच असावे साहित्य संख्या मते, आमच्या सूप जोरदार हार्दिक बाहेर चालू होईल आणि एक मोठे कुटुंब डिझाइन केलेले आहे. तो तयार करण्यासाठी, मोठा कांदा मध्ये कट आणि कापूस ते तळणे. मोठ्या पॅन मध्ये ठेवले, भाज्या बारीक तुकडे करणे घालावे व उरलेले साहित्य. सतत वर समाप्त डिश मलई सूप, तो खूप असू नये जे पाणी अर्थ सारखा असणे आवश्यक आहे. सर्व उत्पादने, उकळणे आणि मऊ होतात तेव्हा जाड मेक्सिकन सूप तयार होईल.

melted चीज सूप

आपण हार्दिक आवडत असेल तर, गोमांस शिजविणे प्रयत्न सूप, कृती , जे खाली वर्णन केले आहे:

• एका जाड बुडाच्या एक पॅन घ्या व ते अग्नीत गरम करावे. थोडे तेल घालावे आणि कुरकुरीत होईपर्यंत ग्राउंड गोमांस 400 ग्रॅम तळणे.

• वेगळे, कांदे (एक डोके), carrots (एक तुकडा) आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती (दोन stems) तळणे. एक-दोन मिनिटे भाज्या दोन बटाटे ठेवणे केल्यानंतर, चौकोनी तुकडे मध्ये कट.

• , Mince बटाटे तयार होत नाही तोपर्यंत पाणी किंवा मटनाचा रस्सा आणि उकळण्याची जोडण्यासाठी एका पॅन मध्ये भाज्या ठेवा.
• 300 मलई चीज बारीक तुकडे करणे ग्रॅम, सूप मध्ये ठेवले आणि तो पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. कमी करण्यासाठी उष्णता कमी.

• दूध, मिरपूड आणि मिठ एक पेला पॅन मध्ये घाला. पाणी उकळल्यावर, पाण्यात स्टार्च एक spoonful ठेवले.

देणार्या करण्यापूर्वी, हिरव्या भाज्या सह उदार हस्ते शिंपडा आणि आंबट मलई सह सर्व्ह करावे.

पास्ता आणि ग्राउंड गोमांस इटालियन सूप

आपल्या संपूर्ण कुटुंब सारखे इटालियन प्रभाव जाड आणि flavorful सूप. त्यामुळे तेजस्वी दक्षिण आयुष्यात उबदार प्राप्त करू इच्छित तेव्हा, थंड हंगामात विशेषतः चांगला आहे. ही डिश अतिशय सोपे आहे तयार करा:

• मोठ्या फ्राय bottomed minced मांस 400 ग्रॅम पॅन करा. तो रस बाहेर उभे सुरू होते, तेव्हा आग जोडा आणि एक धनुष्य ठेवले आहे.

• एक क्रश भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ आणि बारीक एक गाजर किसणे. एका पॅन मध्ये भाज्या ठेवा आणि एकत्र सर्व तळणे.

• , लाल किलकिले आणि पांढरा सोयाबीनचे एक करू शकता घ्या द्रव काढून टाकावे आणि मांस त्यातील जोडा.

• समुद्र मध्ये टोमॅटो सूप (500 ग्रॅम), टोमॅटो पेस्ट (1 किलो) भरण्यासाठी पुन्हा तो मध्ये ठेवले आणि मीठ आणि लसूण (तीन लवंगा) ठेपतो होते इटालियन गवत.

• मिक्स करावे मांस, भाज्या, कमी उष्णता येथे रस्सा आणि उकळणे एक लिटर भरा.

• स्वतंत्रपणे पोहे आणि जादा पाणी ओत.

एक वाडगा मध्ये ठेवले तयार सूप, त्यात पास्ता जोडा आणि उत्कृष्ट चव आनंद घ्या!

टिपा

ग्राउंड गोमांस सह सूप लांब वादंग डॉक्टर आणि nutritionists एक विषय आहेत. कोणीतरी उत्पादन लाभ बद्दल बोलतो, आणि कोणीतरी कोणत्याही परिस्थितीत तो वापरण्यासाठी शिफारस नाही. पण बहुतेक लोक स्वतःला सुख नकार द्यावा आणि दररोज गरम प्रथम अभ्यासक्रम तयार करू इच्छित नाही. कसे कापूस कमी हानीकारक करण्यासाठी? येथे काही टिपा आहेत:

• आपण विश्वासार्ह उत्पादक पासून मांस खरेदी करण्याची संधी असल्यास, तो वापर याची खात्री करा. मग आपण प्राणी प्रतिजैविक किंवा वाढ संप्रेरक एक प्रचंड रक्कम नाही याची खात्री असेल.

• ग्राउंड गोमांस सह सूप त्यांना सर्वात हानीकारक मानवी पदार्थ कारण, हाडे पासून मटनाचा रस्सा शिजविणे चांगले असते.

• फक्त निवडा जनावराचे बाह्य बाबी म्हणजे अन्र व त्याच्या चरबी कापला.