गोमांस कासेचे: कृती उप-उत्पादन

गोमांस कासेचे - उत्पादन प्रथिने पदार्थ समृध्द एक उपयुक्त. अत्यंत प्राचीन काळ पासून सुरु पाककला मध्ये वापरा. हे महत्त्वाचे शरीर दूध गायी मांस विकत घेऊ शकत नाही कोण गरीब शेतकरी खाल्ले फक्त आधी. या शतकाच्या मध्ये, किती बदलला आहे --उत्पादनाच्या प्रत्यक्ष पदार्थ आहे.

त्याची नाजूक देह आणि एक प्रथम नमुना सह लवचिक रचना जिंकणे. appetizers, पहिल्या आणि दुसर्या अभ्यासक्रम गोमांस कासेचे करण्यासाठी वापरले जाते. तयार कृती नंतर वर्णन केले जाईल असे वाटते म्हणून क्लिष्ट नाही. आम्ही रचना आनंददायी चव व्यतिरिक्त प्रथिने, खनिजे आणि सेंद्रीय पदार्थ भरपूर आहे, हे उत्पादन दुर्लक्ष नाही सल्ला.

फायदे काय आहेत?

मांस कॅलरीज किमान रक्कम म्हणून आहारातील रेशन (100 ग्रॅम 127 किकॅ) शिफारस आहे. परिचारिका हिमोग्लोबीन आणि मज्जातंतू विकार कमी पातळी कासेचे व्यक्ती वापर करावा. उकडलेले उत्पादन चयापचय normalizes, मेंदू क्रियाकलाप सुलभ होतं आणि रक्त प्रवाह व्यवस्थितपणे. दृष्टी, रोग प्रतिकारशक्ती, लक्ष, मेमरी: त्याची नियमित सेवन सकारात्मक संपूर्ण शरीरावर परिणाम.

आगाऊ तयारी

खात्रीने सादर वितर्क हे कौशल्य प्रयत्न आपण खात्री पटली आहे. खरोखर मऊ मांस प्राप्त करण्यासाठी, प्रारंभ योग्यरित्या भविष्यात वापरण्यासाठी तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे:

• त्वचा, ऊतींचे स्वच्छ;
• स्वच्छ धुवा;
• थंड पाणी झाकून आणि पाच तास भिजवून नरम करणे किंवा होणे सोडा.

या उपचार केल्यानंतर, ओनियन्स, peppers आणि Lavrushko एक पॅन मध्ये मग्न आहे - गुलाबी रंग होईपर्यंत 2-4 तास उकळणे. काही सोप्या manipulations खर्च केल्यानंतर, आपण अति विविधता तयार पुढे जाऊ शकता. आश्चर्यचकित अतिथी - त्यांना udders पोस्ट करा!

फोटो पाककला पाककृती: मधुर

उत्पादन देखावा मूल्यांकन काळजीपूर्वक खरेदी करण्यापूर्वी मांस रंग पाहू, मांस निविदा-गुलाबी, लवचिक, नॉन-चिकट असणे आवश्यक आहे. आपण गोठवलेल्या कासेचे खरेदी करू शकता. schnitzel कृती खालील साहित्य अस्तित्व सुचवते:

• गोमांस एक पाउंड उत्पादने;
• दोन अंडी;
• दोन कांदे;
• breadcrumbs (उपलब्ध रवा) - 50 ग्रॅम.

पाकळ्या, Lavrushka, काळा आणि लाल मिरची, लसूण मीठ: महत्व देणे चव मसालेदार मसाले मदत करेल. सजावट आणि अलीकडेच कोणत्याही हिरव्या तुळई आवश्यक आहे.

आपण सुरु करू ...

मांस broths आधीच, म्हणून वर वर्णन. आम्ही भाग तुकडे आणि अंडी आणि breadcrumbs सह मिक्स होईल. फ्राय चिरलेला कांदा, उत्पादन तो एक जोडा. उकळण्याची सुमारे 10 मिनिटे, मसाले सह flavored, चिरलेला herbs सह शिंपडा. dryish दिसत नसल्यास, टोमॅटो सॉस grilled कासेचे ओतणे. , पथ्यकर पौष्टिक आणि कृती महत्त्वाचे म्हणजे, उपलब्ध उत्पादने समाविष्ट आहे.

चीज सह मसालेदार कोशिंबीर

स्वादिष्ट अन्न खरे पारखी आम्ही लसूण आणि चीज एकत्र असामान्य कोशिंबीर प्रयत्न देतात. ही उत्पादने संयोजन डिश सुसंस्कृतपणा एक स्पर्श जोडते. घटक यादी:

• उकडलेले गोमांस कासेचे एक पाउंड;
• चीज, शक्यतो शंभर ग्रॅम एक रक्कम घन;
• लसूण पाच पाकळ्या;
• अक्रोडाचे तुकडे - 250 ग्रॅम
• बडीशेप;
• refueling कमी चरबी अंडयातील बलक.

सूचना

उत्पादन मऊ स्थितीशी उकडलेले उभे काप मध्ये कट पाहिजे. चीज शेगडी. मूर्ख स्वच्छ आहेत, मिक्सरमध्ये किंवा कॉफी धार लावणारा मध्ये त्याचा वध करावा. एक खोल डिश तयार पदार्थ कनेक्ट बडीशेप चिरून घ्यावी. अंडयातील बलक सर्व लसूण आणि हंगाम कोशिंबीर पिळून. येथे एक जलद आणि चवदार कृती आहे. गाईचे कासेचे कोणत्याही बाजू dishes, भाज्या आणि फळे एकत्र केली जाऊ शकते. आपले लक्ष आणखी एक मनोरंजक पर्याय आहे.

तांदूळ आणि सफरचंद हंगेरियन कृती कासेचे गोमांस

, उत्पादन द्रव एक मोठी रक्कम उकळणे मध्ये सुगंधी herbs आणि मसाले जोडून. पातळ चौकोनी तुकडे मध्ये कट थंड शरीर हलके मिरपूड सह सूर्यफूल तेल तळणे. सुमारे 10 मिनिटे एक झाकण आणि उकळण्याची तपकिरी कवच कव्हर देखावा आहे. सफरचंद सोलून घ्यावा व बियाणे, काप अलग पाडणे.

उकडलेले तांदूळ - मांस, पुढील स्तर वर फळ ठेवा. आम्ही सर्व साहित्य कव्हर पाणी घाला. झाकण अंतर्गत Tomim एका तासात उकळण्याची. डिश एक इटालियन risotto च्या क्षण ची आठवण करून देणारा. बेदाणे आणि मसाले तो पूरक करू शकता, इच्छित असल्यास पूर्व pilaf करा.

ताज्या भाज्या, गरम सॉस उकडलेले गोमांस कासेचे सह सर्व्ह करावे. या dishes कृती अगदी अननुभवी शिक्षिका कठीण दिसत नाही. स्वयंपाकघर multivarka असल्यास, प्रक्रिया सोपी आणि जलद होईल. आम्ही पाहू शकता, थकबाकी उत्पादन पासून, खरोखर आश्चर्यकारक हार्दिक आणि स्वादिष्ट दाखविण्यात आली. appetit तुझा!