हाके पट्टीने बांधणे: पाककृती. ओव्हन मध्ये हाके गज हे सर्व असावे. हाके सॉस

स्वयंपाकी सर्व अतिशय मत नाही मासे शेंग कुटुंब. त्यांचे मांस पॅन मध्ये आमच्या घसरण, खूप कोरडे हाडांचा आहे. पण नदीतील मासे पकडण्याची चौकट - अपवाद. लहान हाडे खूप जास्त नाही आहे, ती स्वयंपाक वापरण्यासाठी अत्यंत सोपे आहे. आम्ही मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट च्या गज हे सर्व असावे असेल तर, चवदार डिश मिनिटांत तयार केले जाऊ शकते. हे मासे सहसा लगेच एक खोल फ्रीझ होता कामा आहे, जोपर्यंत ताजे ठेवली आहे. हे आहे - फक्त नकारात्मक मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट. त्याचे मांस उर्वरित जीवनसत्त्वे आणि फायदेशीर मेद, खनिजं आणि प्रथिने समृध्द आहे. कमी उष्मांक मासे तो देखील एक आहारातील उत्पादन करते. या लेखातील आम्ही मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट च्या गज हे सर्व असावे कसे तयार करावे आणि काही मनोरंजक पाककृती सादर करण्यासाठी चर्चा होईल. उत्पादन, भाजलेले, तळलेले stewed, उकडलेले जाऊ शकते, त्याला meatballs एक mince करा - दुसऱ्या शब्दांत, आपण समोर शक्यता विस्तृत आहे.

मासे अनेक वाण कोणतेही स्तरीय कोशिंबीर

हाके पट्टीने बांधणे ... या विशिष्ट घटक स्वयंपाकी सह पाककृती कारण गडबड भरपूर संपूर्ण मासे पसंत करतात. आणि आपण फक्त दुर विटांचे राहते पासून. असे केल्याने, (मायक्रोवेव्ह मध्ये) एक फ्लॅश होऊ नये, आणि लबाड आहे. उत्तम मासे रेफ्रिजरेटर मध्ये फ्रीज बाहेर करेल आणि रात्री तेथेच उभे करेल करू. त्यामुळे शिजवलेल्या आकार ठेवणे चांगले आहे. ह्या सणाच्या कोशिंबीर श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या मासे तीन प्रकारच्या घेणे आवश्यक आहे. प्रत्येक प्रजाती अर्धा एक किलो असणे आवश्यक आहे. एक डिश चव समतोल मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट साहित्य आणि telapiyu फॅटी तांबूस पिवळट रंगाचा यादीत समाविष्ट वगळता. प्रत्येक विविध स्वतंत्रपणे दूध मध्ये शिजू द्यावे ते शिजविणे विविध वेळ आवश्यक आहे कारण. , मशरूम 400 ग्रॅम स्वच्छ तेल मध्ये तळलेले तुकडे, मध्ये त्यांना घ्यावी. दोन किंवा तीन कांदे बारीक चिरून चवीनुसार shinkuem, मशरूम नंतर passeruem. मासे प्रत्येक विविध एक फाटा सह मॅश करा. शैली कोशिंबीर अंडयातील बलक promazyvaya प्रत्येक थर मिळवत आहे. तळाशी एक मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट पट्टीने बांधणे आहे. पाककृती अनेकदा कांदे सह salads कनेक्ट शिफारस करतो. तो वर आम्ही एक लाल मासे ठेवले, आणि तो - मशरूम. पाचव्या थर telapiya करते. शीर्ष अंडयातील बलक lubricates आणि एक तास बीजारोपण रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा.

एक फर कोट एग्प्लान्ट अंतर्गत मासे

कसे भाज्या सह भाजलेले मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट च्या गज हे सर्व असावे शिजविणे? प्रथम marinade करा. द्राक्षाचा रस volem सोया सॉस तीन चमचे 75 मि.ली. मध्ये. बारीक चिरलेला लसूण दोन पाकळ्या, तिखट मिरपूड आणि इटालियन herbs एक चिमूटभर जोडा. आम्ही मध एक spoonful सामील झाले आणि सर्वकाही मिक्स करावे. हे marinade मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट गज हे सर्व असावे प्रकाशित होईल. एक तास एक चतुर्थांश खाली विश्रांती द्या. semicircles मध्ये कट दोन जातीचा कांदा bulbs, पारदर्शकता साखर एक spoonful आणि सोया सॉस च्या दुप्पट जोडा, तेल मध्ये passeruem. मिनिटातच karameliziruem धनुष्य. एक पाउंड भाजलेले एग्प्लान्ट ऑलिव तेल, बारीक चिरलेला लसूण दात तीन tablespoons आणि तिळ पाच tablespoons एक ब्लेंडर मध्ये pyuriruem. मासे च्या थर, अर्धा कांदा आणि मॅश बटाटे बेकिंग मध्ये डिश ठेवले. आम्ही पुन्हा, पण वेगळ्या क्रम आहे. नदीतील मासे पकडण्याची चौकट, मॅश बटाटे, कांदे. साचा एक लहान भोक बंद पराभव provintiv सुरवातीला आहे. 45 मिनिटे 200 ° ^सी करण्यासाठी preheated ओव्हन मध्ये पाठवा, Foil काढा आणि एक तास दुसर्या तिमाहीत ओव्हन मध्ये मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट गज हे सर्व असावे ठेवले.

ग्रीक मध्ये नदीतील मासे पकडण्याची चौकट

तीन मासे दळणे. हे संपूर्ण परत सोडून, रिज काढण्यात मर्यादित केले जाऊ शकते. मीठ, आपल्या आवडत्या अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला सह शिडकावा, लिंबाचा रस घाला. मोठ्या टोमॅटो लहान चौकोनी तुकडे. लहान चीप मध्ये चीज घासणे एक शंभर ग्रॅम. आंबट मलई (अर्धा कप) सह टोमॅटो घालून मिक्स करावे. लसूण दबाव लवंग आणि अर्धा चीज वर जोडणे. या अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला गज हे सर्व असावे स्वच्छ मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट आहे. भाजलेले ओव्हन मध्ये ब्रेड crumbs थोडे उर्वरित चीज अंतर्गत, तो एक नाजूक भागावर चव impregnated आहे आणि फक्त आपल्या तोंडात वितळणे होईल. गज हे सर्व असावे 200 अंश सुमारे अर्धा तास शिजवलेले पाहिजे.

हाके सॉस

मशरूम आणि चीज टोपी सह उत्तम प्रकारे नाजूक मासे कोरडे मानवी प्रतिबंध होईल. प्रथम, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत melted लोणी करण्यासाठी पिठ तीन tablespoons तळणे. दूध (300 मिली) भरा. गुठळ्या नष्ट होईपर्यंत पिठ मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. किसलेले चीज "Maasdam" शंभर ग्रॅम, किसलेले जायफळ आणि चिरलेली अजमोदा (अर्धा लहान तुळई) दोन चिमटी जोडा. जाड होईपर्यंत किमान गॅस वर शिजू द्यावे. आम्ही सॉस, मिरपूड तो हंगाम मीठ. दोन बारीक तुकडे करणे bulbs सह तेल मध्ये तळलेले काप मध्ये कट ताज्या मशरूम स्वच्छ, अर्धा किलो. लोणी सह बेकिंग डिश घासणे. मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट होत्या अर्धा किलो ठेवा. शीर्ष - कांदा आणि सॉस बरोबर मशरूम. भट्टी एक फॉर्म सादर करण्यास संकोच करू. कुक येथे 190 ° ^सी 40 मिनिटे

"Roza Vetrov"

मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट गज हे सर्व असावे स्वयंपाक खरोखर अष्टपैलू. पाककृती, त्याला सर्व dishes करण्यासाठी काढले की वगळता देऊ. आपण रोमँटिक नाव "Roza Vetrov" अंतर्गत त्यांच्या घरी बेक करावे कृपया देतात. पातळ उभे काप मध्ये गज हे सर्व असावे एक हजार विरघळलेल्या होते. दोन मोठे carrots स्वच्छ, घासणे, सोनेरी रंग होईपर्यंत तळणे. टोमॅटो, मीठ व मिरपूड आणि हंगाम तिच्या दोन tablespoons जोडत आहे. बारीक चिरून दोन मोठ्या bulbs shinkuem. विनंती ते तळणे करू शकता. पट्टीने बांधणे पट्टे थोडे कांदा ठेवले. आम्ही रोल्स करा. आम्ही एक बेकिंग डिश मध्ये ठेवले. Obkladyvayut carrots. त्यामुळे आम्ही मासे सर्व तुकडे पुढे जा. चीज तीनशे ग्रॅम, आंबट मलई चार tablespoons मिसळा, चवीनुसार काही मिठ घालावे. या सॉस dishes वंगण Top. आम्ही अर्धा तास बेक करावे ठेवले. सेवा केक सारखे, तुकडे slicing.

फिश रोल

पट्टीने बांधणे मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट पाककृती अनेकदा इतर समुद्रात अधिक थोर रहिवासी असलेल्या मिक्सिंग शिफारस करतो. येथे पुन्हा आम्ही तांबूस पिवळट रंगाचा करणे आवश्यक आहे. आपण एक चवदार वडी प्राप्त करू इच्छित असल्यास, नदीतील मासे पकडण्याची चौकट तुलनेत तिच्या दुप्पट रक्कम घेऊ. मीठ, तमालपत्र, मिरपूड, मटार आणि ओनियन्स सह मासे दोन स्वतंत्र ग्रेड उकळणे. आम्ही थंड द्या. आम्ही सरस 30 ग्रॅम विरघळली गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा बाहेर एका काचेच्या बाहेर मासे आणि त्यावर रस्सा घ्या. परिणामी जेली 300 अंडयातील बलक ग्रॅम आणि लिंबाचा रस तीन tablespoons सह घ्यावे. मासे दोन्ही वाण, मिक्सरमध्ये स्वतंत्रपणे पराभव केला. अंडयातील बलक आणि तिघांना पाच spoonfuls प्रत्येक जोडला गेला होता. अन्न समान रीतीने चित्रपट मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट वर ठेवले. जैतुनाच्या वर ठेवले. आम्ही लोळणे आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवू करा. चिरलेली अजमोदा (तुळई 2) प्लास्टिक ओघ थर अंडयातील बलक पसरला. काळजीपूर्वक मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट वर ठेवा. पुन्हा आम्ही लपेटणे, थंड पाठवा. तिसरा थर तांबूस पिवळट रंगाचा आहे. दोन मागील थर घालणे. अर्धा एक तास झाल्यावर अतिशीत तिळ, paprika आणि हळद मिसळून मध्ये रोल कोसळल्याने.

multivarka मध्ये हाके पट्टीने बांधणे

पाककृती आम्हाला स्वयंपाक स्वयंपाकघर युनिट मदतीने मासे अनेक पर्याय देतात. आणि त्यांना एक - वाटाणे रोल. सर्व गोठविणे रद्द करा शंभर ग्रॅम पट्टीने बांधणे प्रथम एक मांस धार लावणारा माध्यमातून ते पास. तसेच कांदा चिरून घ्यावी. पण आम्ही पातळ काप मध्ये लसूण दोन पाकळ्या तुकडे करील. या मटार (80 ग्रॅम) गोठविली, तर एक मिनिट उकळत्या पाण्यात सह भरा. कॅन केलेला असेल तर - बंद गाळून घ्या. तेल मध्ये मोड "तळलेले" passeruem लहान चौकोनी तुकडे मध्ये एक गाजर कट आणि सुमारे पाच मिनिटे. वरील साहित्य सर्व टाकल्यावर. गोमांस मध्ये चवीनुसार रवा, अंडी, मिठ आणि मिरपूड तीन tablespoons घालावे. आम्ही सुजलेल्या वस्तुमान एक तास एक चतुर्थांश बाजूला ठेवा. जसजसे टेबल एक स्वयंपाकासाठी योग्य कागदावर, तो minced मांस वडी स्वरूपात घालणे. ओघ संपतो tucked. पाणी अर्धा लिटर युनिट मध्ये घालावे. ग्रीड सेट करा आणि आमच्या रोल ठेवले. multivarka पाककृती हाके पट्टीने बांधणे विविध रीती स्वयंपाक शिफारस, पण आम्ही "वाफाळलेला" आवश्यक आहे. एकाच वेळी अर्धा तास सेट येथे टाइमर. सर्व. डिश, विस्तृत थंड, काप अलग पाडणे.

मासे dumplings

आम्ही शेंग कुटुंब या प्रतिनिधी विविध पाककृती मानले आहे: सॉस, रोल, कोशिंबीर सह भाजलेले मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट ... पण मासे dumplings - कदाचित सर्वात मूळ मार्ग आहे. आम्ही dough शिजविणे कसे येथे वर्णन करणार नाही. हे सर्वात सामान्य, तसेच आमच्या नेहमीच्या मांस उत्पादने आहे. आम्ही कापूस लक्ष केंद्रित करा. कांदा आणि तळणे shinkuem. तांबूस पिवळट रंगाचा पट्टीने बांधणे आणि लहान तुकडे किंवा mince मध्ये मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट (एकूण 600 ग्रॅम) sechem चाकू. उकळणे दोन अंडी चिवट, घासणे. मासे, अंडी, कांदा, मलई, मिठ आणि मिरपूड एक चतुर्थांश कप मिक्स करावे. या भरणे कोरीव नक्षीकाम dumplings. appetit तुझा!