कोशिंबीर 'मशरूम ग्लॅड': तयार तंत्रज्ञान

शिक्षिका साठी सुटी - खूप नवीन तोंड-पाणी पिण्याची dishes च्या त्याच्या आर्सेनल म्हणुन एक संधी म्हणून स्वयंपाकासाठी योग्य पौंड दाखविण्यासाठी, एक निमित्त आहे. रशियन परंपरा त्यानुसार, सपाट दगडी पाट्या दूर, सुंदर nourishing आणि विशेष dishes पासून खंडित आहे. तो संस्मरणीय, आपण विविध आणि अद्वितीय सॅलड्स वापर करू शकता.

- आम्ही एक विलक्षण कृती आणि खूप चवदार पदार्थ ऑफर कोशिंबीर "मशरूम क्लिअरिंग," नेत्रदीपक दिसेल, आणि त्याच्या मूळ चव अतिथी आनंदी होईल.

त्याची तयारी साठी आवश्यक आहे:

• समान आकार संपूर्ण pickled मशरूम अर्धा लिटर;
• तीन मोठ्या उकडलेले बटाटा कंद;
• दोन मध्यम उकडलेले carrots;
• उकडलेले चिकन तीनशे ग्रॅम
• तीन उकडलेले अंडी;
• काही लोणचे;
• अंडयातील बलक;
• हिरव्या ओनियन्स पंख;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड शंभर ग्रॅम
• अजमोदा आणि बडीशेप पन्नास ग्रॅम.

डिश रसिकांना नेत्रदीपक पहायला आणि सेवा करणार आहे. त्यामुळे कोशिंबीर "मशरूम क्लिअरिंग" विस्तृत तळाशी आणि उच्च बम्पर येत एक खोल कप तयार चांगले आहे. तो चिकटून चित्रपट किंवा काळजीपूर्वक आणि हलक्या लोणी सह पसरली अस्तर आहे.

पुढे, एकमेकांना जवळ फार घट्ट पसरली तळाशी प्रारंभ, pickled मशरूम खाली भेंड्या. हे कॅन केलेला मशरूम एक लहान किलकिले खरेदी करण्यासाठी शिफारस केली आहे. म्हणून ते बलवान आहेत किंवा borovichki मशरूम फिट आणि बुरशी भेंड्या आणि स्टेम करण्यासाठी खात्री असावी.

पुढील धुऊन, पार्सली आणि बडीशेप हलविले नख त्यांना मिक्स करावे तुकडा. आम्ही अचूकपणे आणि गर्दीने मशरूम यांचे मिश्रण भरण्यासाठी सुरू. तो हिरव्या पूर्णपणे त्यांना झाकून याची खात्री करणे आवश्यक आहे. पाय सुमारे स्थगित नये. लेअर खात्री दाट करणे शिफारसीय आहे. हा प्रभाव साध्य करण्यासाठी, हिरव्या भाज्या मशरूम बाकी होती ठेवण्यासाठी प्रयत्न, काही मेंढा आवश्यक आहे.

मग अंडयातील बलक जाळी लागू. या प्रकरणात मूलभूत नियम सॉस खूप जास्त होती, असे नाही. अन्यथा कोशिंबीर "मशरूम ग्लॅड" एक अतिशय द्रव करा. म्हणून, हिरव्या, अंडयातील बलक च्या थर जतन करण्यासाठी शिफारस केली आहे.

आता, एक खडबडीत खवणी चिंधी carrots वापरून, हिरव्या तो पसरली. तो पूर्ण करणे आवश्यक आहे हिरव्या भाज्या करण्यासाठी घट्टपणे tamping दिसत नव्हतं. नेहमी मागील एका पेक्षा थोडे अधिक उदार असावे जे अंडयातील बलक ग्रीड लागू.

पुढील थर दंड वंश ठेवणे सूचवले जाते pickled cucumbers. पण आम्ही ते मात करण्यासाठी आवश्यक असणे आवश्यक आहे की लक्षात धरणे आवश्यक आहे, किंवा जादा ओलावा खूप कोशिंबीर "मशरूम ग्लॅड" waterlogged करू शकता. पुढे, थोडे काकडी खाली दाबा, अंडयातील बलक जाळी, पण फार जाड नाही.

त्याच पट्ट्यामध्ये चिकन कट पाहिजे. ती सॉस ठेवणे कोशिंबीर वर घालणे. आपण इच्छित असल्यास, आपण उकडलेले हे ham किंवा डुकराचे मांस वापरू शकता.

पुढील स्तर एक खडबडीत खवणी अंडी वर चोळण्यात पाहिजे. हे मीठ घाला आणि एक उदार जाळी अंडयातील बलक करा शिफारस केली आहे.

अंतिम थर भरडसर बटाटे किसलेले आहे. तो खूप थोडे मीठ घालावे व चांगले अंडयातील बलक सह.

सारख्या आठवत जेणेकरून रात्रभर रेफ्रिजरेटर मध्ये बाजूला डिश गरज आहे. हे शक्य नसेल, तर तपमानावर तीन ते चार तास ठेवण्यासाठी पुरेशी होईल.

आता, ते त्याच्या नेत्रदीपक दृश्य विकत कसे कोशिंबीर "मशरूम क्लिअरिंग" अतिथी आगमन करण्याची तयारी लक्ष केंद्रित करा. हे करण्यासाठी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड सुंदर dishes तळाशी ठेवावा नंतर आमच्या कोशिंबीर करण्यासाठी ज्या कंटेनर वरची बाजू खाली चालू आणि हिरव्या वर ठेवले. आता, हळूवार ते खेचणे कोशिंबीर स्तर आहेत विखुरलेल्या नाहीत, आणि मशरूम, प्रत्यक्ष कुरण मशरूम सारखे वर राहील. पुढे, पृष्ठभाग बडीशेप आणि अजमोदा सुशोभित.

तो अतिशय बाहेर वळते असामान्य कोशिंबीर, नेहमी सर्व अतिथी लोकप्रिय आहे.

appetit तुझा!