कोशिंबीर गोमांस सह "पुरुष हुक्की" करा

कोशिंबीर "नर हुक्की" गोमांस अतिशय चवदार आणि निविदा बाहेर करते. तो काहीही नाही हे डिश त्याचे नाव आहे की नोंद करावी. सर्व केल्यानंतर, सर्व सर्वात तो मजबूत लिंग प्रेम. या कोशिंबीर "नर हुक्की" गोमांस सह, फार हार्दिक पौष्टिक आणि स्वादिष्ट बाहेर वळते की खरं आहे. हे पूर्णपणे भिन्न मार्ग तयार करणे शक्य आहे. आपण त्यांना फक्त सर्वात लोकप्रिय आणि सोपा सादर.

क्लासिक कृती

कोशिंबीर "नर हुक्की" गोमांस सह ऐवजी पटकन तयार केले जात. घरी करण्यासाठी, खालील साहित्य आवश्यक आहेत:

• गोड पांढरा कांदा - मध्यम डोके;
• चरबी आणि हाडे न गोमांस - 400 ग्रॅम;
• अंडी आणि ताजे अडाणी - 3 pcs.
• चीज "डच" कठीण - 170 ग्रॅम;
• मीठ मध्यम आकाराचे - अनेक schepotochek;
• अंडयातील बलक सरासरी चरबी सामग्री - 220 ग्रॅम;
• व्हिनेगर 6% - दिड कप.

प्रक्रिया उत्पादने

आपण एक कोशिंबीर, गोमांस सह "पुरुष हुक्की" तयार करण्यापूर्वी, तो सर्व साहित्य प्रक्रिया आवश्यक आहे. तुम्ही हे सर्व नसा आणि चित्रपट कापून मांस तुकडा, स्वच्छ धुवा इच्छित प्रारंभ करण्यासाठी. पुढील गोमांस पाणी (हलके परीक्षा) पूर्ण नरमपणा मध्ये गळू नये. त्यानंतर, तो थंड आणि एक पातळ आणि लांब पेंढा मध्ये धान्य ओलांडून कट करणे आवश्यक आहे.

अंडी म्हणून, ते देखील उकळणे, आणि नंतर (पंचा आणि yolks एकत्र) शेगडी, आवश्यक आहे. त्याचप्रमाणे, ठेचून आणि डच चीज पाहिजे.

गोमांस अधिक आल्हाददायक आणि मधुर होता कोशिंबीर "नर हुक्की" करण्यासाठी, आपण त्यात जोडू, आणि डोके धनुष्य आवश्यक आहे. हे साफ करण्यासाठी, बारीक तुकडे करणे, अर्धा रिंग, आणि नंतर एक कुंभारकामविषयक वाडगा मध्ये ठेवले आवश्यक आहे, 6% व्हिनेगर घाला आणि 45-75 मिनिटे भिजवून. की आवश्यक असल्यास भाजी दाबा आणि आवश्यक केल्यानंतर (खूप तीक्ष्ण केले नाही तर) - थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा.

निर्मिती अभ्यासक्रम

आपण कधीही एक डिश "नर हुक्की" प्रयत्न केला आहे? या नामांकन सह गोमांस सह कोणतेही स्तरीय कोशिंबीर स्वत: आणि घरगुती हार्दिक आणि पौष्टिक जेवण लाड करू ज्यांनी विशेषतः लोकप्रिय आहे.

तो एक आश्चर्याची गोष्ट सोपे डिश स्थापना केली. प्रथम, आपण, एक उथळ मोठ्या प्लेट घेऊन नंतर तो सर्व पूर्वी चिरलेला मांस व्यय करणे आवश्यक आहे. पुढे, आम्ही marinated ओनियन्स आणि किसलेले अंडी वितरण करणे आवश्यक आहे. सर्व कोशिंबीर केल्यानंतर जाड अंडयातील बलक कव्हर आणि चीज भरा.

कसे टेबल आणण्यासाठी?

dishes तयार केल्यानंतर आपण अंडयातील बलक सह soaked कोशिंबीर स्तर होईपर्यंत प्रतीक्षा करण्याची गरज नाही. तो ताबडतोब टेबल लागू होऊ शकतात. तुम्ही बघू शकता, हे डिश जवळजवळ संपूर्णपणे प्रथिने बाहेर करते. की ते समाधानी असल्याचे खूप सोपे आहे का आहे.

कोशिंबीर "नर हुक्की" गोमांस: पाऊल कृती

वर नमूद केल्याप्रमाणे, हे कोशिंबीर विविध प्रकारे करता येते. क्लासिक आवृत्ती, आम्ही वरील सादर केले आहेत. आपण अधिक मूळ डिश करू इच्छित असल्यास, नंतर आम्ही खाली वर्णन कृती देतात. त्याला, आम्ही आवश्यक आहे:

• गोड पांढरा कांदा - मध्यम डोके;
• चरबी आणि हाडे न गोमांस - 400 ग्रॅम;
• चीज "डच" कठीण - 170 ग्रॅम;
• अंडी आणि ताजे अडाणी - 3 pcs.
• मध्यम आकाराचे मीठ - अनेक चिमटी;
• सरासरी चरबी अंडयातील बलक - 185 ग्रॅम;
• pickled मशरूम - 150 ग्रॅम;
• चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे - सुमारे 2/3 कप.

घटक तयार

या कोशिंबीर करण्यासाठी, आम्ही मीठ पाण्यात गोमांस मांस पूर्व-उकळणे आणि नंतर तो थंड आणि रन बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. हे देखील स्वतंत्रपणे शेगडी अंडी आणि चीज असावे. कांदा आणि म्हणून marinated मशरूम, ते फक्त एक चाकू सह चिरून घ्यावी करणे आवश्यक आहे.

तसेच कोशिंबीर "नर हुक्की" अक्रोडाचे तुकडे वापर आवश्यक आहे. ते धुऊन, सुका मेवा आणि tolkushkoy वापरून milled करणे आवश्यक आहे.

एक डिश फॉर्म

या कोशिंबीर लागत प्रक्रिया जास्त वेळ लागणार नाही. हे करण्यासाठी, मोठ्या वाडगा घेऊन आलटून तिच्या तळाशी मांस ठेवले, आणि नंतर: ओनियन्स, pickled मशरूम, अंडी आणि चीज. साहित्य प्रत्येक पाठोपाठच्या थर चरबी अंडयातील बलक वंगण घालणे आवश्यक आहे. सर्व कोशिंबीर वर चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे चढणे आवश्यक आहे.

टेबल योग्य रीतीने

डिश "नर हुक्की" नंतर तो रेफ्रिजरेटर मध्ये स्थीत करणे आवश्यक आहे, तयार करण्यात येईल. अनेक तास शिफारस अशा प्रकारे कोशिंबीर जोरदार. या वेळी, सर्व स्तरांवर डिश अधिक रसदार, निविदा आणि स्वादिष्ट बनवण्यासाठी, impregnated.

थोडक्यात

तुम्ही बघू शकता, घरी कोशिंबीर, "पुरुष हुक्की" कसे तयार करण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत. पहिला पर्याय अधिक सोपे आहे. दुसऱ्या म्हणून, तो आपण शक्य समाधानकारक त्यांच्या अतिथी सर्व पोसणे इच्छित असल्यास बाबतीत डिश शिजविणे शिफारस केली आहे.

तसे, marinated मशरूम आणि कांदे कोशिंबीर एक विशेष चव आणि सुगंध द्या. या साहित्य जेवण तयार वापरायची अनिवार्य असायला पाहिजे का आहे.