Peppers आणि चीज सह कोशिंबीर. अनेक पाककृती

एक महाग रेस्टॉरंट आणि विनम्र कॅफे मध्ये एक लक्झरी सुट्टी वर एक व्यवसाय ट्रिप घरी आणि कामावर, एक एस्कॉर्ट किंवा मुख्य डिश म्हणून कोशिंबीर, आपल्याला सर्वत्र मिळवू शकता. सॅलड भिन्न आहेत: गरम आणि थंड, गोड आणि नाही. आणि रचना, ते सर्वात अनपेक्षित असू शकते. दोन्ही अधिक किंवा आम्हाला कमी परिचित कोशिंबीर आहेत घंटा peppers अशा नारळ मध्ये शिजवलेले किंवा avocado, आणि कोळंबी मासा केले आणि चीज, आणि काही विदेशी.

शैली अभिजात

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड साठी चिकन ही गरज पाउंड (उकडलेले, smoked किंवा भाजलेले), 100 ग्रॅम कमी मुळा (पर्यायी), तीन पाने कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, एक गोड मिरपूड, लसूण - तीन काप, मीठ, मिरपूड, कमी चरबी अंडयातील बलक किंवा मलई. मंडळे, संकेत - - मिरपूड पट्टीने बांधणे मोठे तुकडे, radishes मध्ये कट पाने बाजूने उभे काप मध्ये कट. सर्व साहित्य मिठ आणि मिरपूड घालावी, मिश्र आहेत. आंबट मलई, herbs, लसूण एक सॉस करा आणि त्यांच्या कोशिंबीर सह कपडे. सजावट मुळा वापर.

peppers सह कोशिंबीर आणि चीज

ताज्या cucumbers आणि चीज (घन), एका जातीची बडीशेप, मीठ, अंडयातील बलक - तेथे 300 चिकन पट्टीने बांधणे ग्रॅम, आणि 300 मिरपूड ग्रॅम, 150 ग्रॅम आवश्यक आहे.

हलके salted पाणी उकळणे मध्ये पर्यंत कोंबडी शिजवलेले आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट. माझ्या peppers, बिया काढून टाका. आणि एकत्र चिकन समान चौकोनी तुकडे मध्ये cucumbers आणि चीज कट. सर्व मिसळा, चिरलेला बडीशेप, मीठ आणि अंडयातील बलक.

peppers आणि चीज सह आणखी कोशिंबीर

यावेळी, अधिक वाटा आहे. आम्ही चिकन कोशिंबीर, मिरपूड, चीज, अननस करणे आवश्यक आहे.

शिजवलेले गज हे सर्व असावे, लहान चौकोनी तुकडे, तसेच पूर्व शिजवलेले अंडी मध्ये कट. चीज खवणी मोठ्या क्रॉस विभागात टाकली. चिकन आणि अंडी मिक्स करावे. धुऊन अंशतः मिरपूड बिया अंशतः चौकोनी तुकडे (कोशिंबीर) मध्ये कपात सुटका - काप (सजावट). अननस अनेक रिंग देखील चौकोनी तुकडे मध्ये कट. , कोशिंबीर, मीठ जोडा, मिक्स अंडयातील बलक ओतणे. ही डिश जतन किसलेले चीज, बडीशेप आणि मिरपूड काप सजवलेले आहे. खालील साहित्य रचना: चिकन 250 ग्रॅम, 300 चीज ग्रॅम, सात अंडी, peppers, अननस तीन केसांचे झुलूप (कॅन केलेला), 100 अंडयातील बलक, मीठ, बडीशेप ग्रॅम.

कोशिंबीर "आखीव,"

खूप चवदार आणि असामान्य कोशिंबीर: मिरपूड, चीज, चिकन अतिरिक्त घटक विस्तृत सह मेळ. हळूहळू जेवण तयार करणे.

1. Croutons 2 वडी काप 1.5 सेंमी कापून चौकोनी तुकडे अलग पाडणे; 1 लसूण पाकळी मिसळून तेल 30 मि.ली., प्रोव्हिन्स मीठ आणि herbs चवीनुसार. आणि 160 अंश preheated ओव्हन मध्ये - ब्रेड चे काप, ओतणे सॉस, बेकिंग कंटेनर मध्ये ठेवले. 15-20 मिनीटे बेक करावे. परतून घ्या.
2. चिज चेंडूत: 40 ग्रॅम करण्यासाठी feta चीज चिरलेला बडीशेप, लसूण ठेचून (1 लवंग), अर्धा चमचे तुळस जोडा. एक फाटा सह तसेच मॅश करा. मग आंधळे हात मणी.
3. भरून: अंडयातील बलक च्या tablespoons, एक दोन मिसळा - सोया सॉस, लसूण ठेचून लवंग आणि मंडारीन 3 काप रस.
4. भाज्या व फळे यांचे मुख्य भाग: बाजूने उभे काप मध्ये चिकन स्तन कट, मीठ आणि मिरपूड एक पाउंड, नियमितपणे चालू, हाय आचेवर तीळ आणि तळणे सह शिंपडा. बारीक चिरून चीनी कोबी, मिरची 70 ग्रॅम आणि एक बारीक तुकडे करणे रन nastrogat.
5. एकूण: कोबी, चमचे च्या मका जोडी, बारीक चिरलेला कांदा (20g), paprika, चिकन, प्लेट वर ठेवले, वरून मिसळा - चीज गोळे आणि croutons. सर्व जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे ओतणे. घंटा peppers आणि चीज, भाज्या, मसाले आणि इतर युक्त्या तयार सह मधुर कोशिंबीर!