कृती दोन या प्रश्नाचं उत्तर मध्ये "meatballs सह सूप"

आपण डिनर साठी काय शिजविणे माहित नाही? किंवा आपण नीरस प्रथम अभ्यासक्रम सह कंटाळले आहेत? मग आपण परिणामी dishes छायाचित्रे सह "meatballs सह सूप" सुलभ मूळ कृती मध्ये येईल. अन्न वर्णन दोन या प्रश्नाचं उत्तर देऊ. प्रथम कृती संबंधित अझरबैजानी स्वयंपाकघर आणि त्यावर रस्सा कोकरू वापर आधारित आहे. दुसरी पद्धत, तुम्ही स्पॅनिश कृती वापरले तयार करण्यासाठी मूळ दाट प्रथम कोर्स मिळवा. meatballs सह सूप विविध संपृक्त रंग आणि अप्रतिम चव. याची पर्वा न बनविण्याची पद्धत, मांस "भरून" च्या वीट डिश समृद्धता दोन्ही पहिल्या आणि दुसर्या करा याची खात्री करा.

प्रथम कृती. meatballs सह सूप - आवश्यक साहित्य

मटनाचा रस्सा:

- कोकरू हाडे;

- कांदा;

- तांदूळ दोन tablespoons;

- चार बटाटे;

- एक टोमॅटो;

- एक अंडे;

- अजमोदा;

- मीठ.

meatballs साठी:

- लगदा कोकरू - 600 ग्रॅम;

- दोन bulbs;

- तांदूळ दोन tablespoons;

- अजमोदा;

- वाळलेल्या plums ठेवू;

- ग्राउंड मिरपूड;

- मीठ.

प्रथम सूप: कृती meatballs सह - प्रक्रिया

1. हाड लहान तुकडे स्वयंपाकघर cleaver बारीक तुकडे करणे, थंड पाणी झाकून आणि आग पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे ठेवले. मटनाचा रस्सा सह उकडलेले तेव्हा काळजीपूर्वक फेस काढून.
2. स्वयंपाक एक तास झाल्यावर, सूप आणि ताण मटनाचा रस्सा हाडे काढून टाका. काळजी घ्या विधानसभा फेस हे आवश्यक नाही करू.
3. द्रव, चिरलेला बटाटा व कांदा ओतणे भाज्या अर्धा होईपर्यंत शिजवावे.
4. टोमॅटो चिरून आणि उकळत्या सूप मध्ये ड्रॉप करा. तसेच, तांदूळ घालावे.
5. मटण मांस आणि धार लावणारा पिळणे तांदूळ, मीठ, मिरपूड आणि चिरलेली अजमोदा मिसळा वापरून कांदे. एकसमान पर्यंत minced सामना.
6. वाळलेल्या मनुका प्रत्येक घाला मध्यभागी meatballs संधी चालून.
7. उकळत्या सूप मध्ये meatballs घे. फक्त त्रास, नाही meatballs नुकसान नाही. केवळ हलक्या उकळत्या नंतर तळाशी meatballs उचलने द्रव चमचा करा. चव आणि दहा मिनिटे उकळत असणे मिठाने.
8. कच्चे अंडे सह herbs आणि हंगाम तयार सूप शिंपडा.

दुसरा कृती "meatballs सह सूप" आहे: उत्पादनांच्या रचना

- दोन बटाटे;

- कांदा;

- चार टोमॅटो;

- टोमॅटो पेस्ट एक चमचे;

- पीठ दोन tablespoons;

- डुकराचा लगदा 500 ग्रॅम;

- तांदूळ चमचे;

- तेल दोन tablespoons;

- ग्राउंड मिरपूड;

- 100 पास्ता ग्रॅम (मुख्य);

- लसूण दोन पाकळ्या;

- सुका मेवा मसाले (तुळस, oregano, allspice).

सूप शिजविणे कसे दुसऱ्या कृती: meatballs सह

1. बटाटे चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि पाणी झाकून. शिजवलेले पर्यंत उकळणे, थोडे मीठ.
2. चिरलेला कांदा, नंतर तेल मध्ये तळणे. पॅन minced टोमॅटो आणि टोमॅटो पेस्ट मध्ये घाला. मैदा घालून गुळगुळीत हलक्या काटा आणि thickened पर्यंत झटकून टाकणे. उकळी भाजून रस्सा द्रव.
3. टोमॅटो सूप मध्ये तळलेले घालावे.
4. एक मांस धार लावणारा पिळणे, तांदूळ, मीठ आणि मिरपूड घालावी. minced मांस चेंडूत, आणि नंतर स्वरूपात उकळत्या द्रव मध्ये ड्रॉप करा.
5. उकळत्या केल्यानंतर, दहा मिनिटे शिजू द्यावे. त्यानंतर, पास्ता ओतणे आणि स्वयंपाक वेळ अजूनही समान रक्कम सुरू ठेवा.
6. जाड सूप चव, herbs आणि सुगंधी तेल सह शिडकावा मीठ.
7. बारीक चिरलेला लसूण थोडे डिश मध्ये प्रत्येक ठेवून गरम गरम सर्व्ह करावे.