केक "मद्यधुंद चेरी": सोपे कृती

केक "मद्यधुंद चेरी" वेळ पुढे असावे करणे प्रारंभ - अगदी किमान बारा तास, दोन किंवा तीन दिवस अगदी चांगले. याचा अर्थ आम्ही चेरी "डाक" या वेळी आहे. ताजा असेल तर ( "विचारी"), केक आंबट-prekisloy चालू होईल. त्यामुळे,, berries च्या 2 कप घेऊन धुवा, बिया काढा आणि मद्य एक पेला भरण्यासाठी. हे काय आहे? येथे आपल्या चवीनुसार आहे: cognac चेरी रसाळ करा, वाइन - एक ठाम आंबटपणा सह मुळे चेरी दारू, , एक लहान पदवी तिच्या "थोडे झिंगलेला", एक ताजे फळ चव आणि चेरी कडक मद्य एकेरी berries च्या चव उठाव आणि त्यांना तयार करेल गोड असेल. तो दारू साखर दोन tablespoons (आम्ही फ्रोजन प्लाजमा वागण्याचा आहेत, विशेषतः जर) मध्ये विरघळली परवानगी आहे.

berries अट जातांना, एक केक "मद्यधुंद चेरी" करा. तो आधारावर - बिस्किट dough, शक्यता आहे सर्व गृहिणी कसे करायचे ते माहित नाही. पाच अंडी घ्या आणि yolks वरून पंचा विभाजीत. दुसऱ्या रुंद तोंडाचे चोच असलेले काचपात्र करण्यासाठी साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क पॉड 4 tablespoons कोकाआ मिसळून, आणि triturated साखर घालावे. चांगली बाजारपेठ आंबट मलई (जाड, emulsifiers आणि इतर रसायने न पण) आणखी एक spoonful जोडा, yolks सह मालीश उदार चमचे, वर साखर, पुन्हा घ्यावे. पीठ एक कप लहान भाग, गुठळ्या निर्मिती टाळून, हळूवार घालावे.

एक घन फेस करण्यासाठी समाजात मिसळणारा प्रथिने झटकून टाकणे. हळूहळू तळाशी अप पासून एक चमचा उतरले, जेणेकरून प्रथिने पडला, आणि पिठ स्थायिक आहे नाही, केक "मद्यधुंद चेरी" त्यांना जोडा. मिश्र - हे एक अतिशय महत्वाचे क्षण आहे बिस्किट dough. तेल बेकिंग कथील, पिठ सह चूर्ण वंगण एक preheated 180 ° से ओव्हन मध्ये dough आणि बेक करावे ओतणे: आता तेथे फक्त trifles होते. पहिल्या 20 मिनिटे दार उघडले जाऊ शकत नाही, अन्यथा आपण एका सपाट केक लागेल. तेव्हा केक बेक करावे, तो काढून टाक, एक धारदार चाकू किंवा कमी दर्जाचे धागा सह एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीच्या बाजूने कट थंड द्या आणि.

कमी थर चमच्याने पासून हलक्या बाजूस आणि तळाशी सोडून, लगदा काढून टाका. Berries आणि एक चाळणी वर काढून टाकावे परवानगी द्या दारू मिळते. मलई केक "मद्यधुंद चेरी" सर्वात सोपी वापरले जाते: गच्च टेम्परेचर लोणी आणि दूधाची भूकटी एक अर्धा cans पॅक, आणि शेवटी दारू 2-3 tablespoons, berries soaked आहेत ज्या जोडा. या वस्तुमान "बॉक्स" (तळाशी भिंत आणि कमी dough थर) आणि cutoff ठिकाणी वरील थर lubricates. त्याच वस्तुमान उर्वरित तुकडे बिस्कीट आणि आमच्या प्यालेला berries ओतणे. त्यानंतर, आपण "बॉक्स" पूर्ण आणि "कव्हर" कव्हर - बिस्किटे, सुरवातीला.

येथे आपण आणि "मद्यधुंद चेरी" करा. त्याच्या वरच्या काही बाणणे तर केक, अधिक मोहक दिसेल. या केकवर घातलेले साखर असू शकते, आपण, तेल तयार करू शकता चॉकलेट, चूर्ण साखर, कोको आणि 1 टेस्पून अडसर. स्टार्च चमचा. पर्यंत चॉकलेट द्रव होऊ शकत नाही सर्व साहित्य एका पॅनमध्ये नाहीसे आहेत. उष्णता दूर आणि चेरी झाडं अंतर्गत पासून दारू 4 टेबल spoons जोडा. खिडकी थोडे उबदार आहे आणि जाड, तेव्हा obmazhte भिंत आणि दोन वरिष्ठ स्वयंपाकासाठी योग्य उत्पादने मध्ये ओतणे. लगेच एक तास फ्रीज मध्ये ठेवू. आपण काही berries सोडून अंदाज केलाच, तर त्यांच्या स्वत: च्या केक "मद्यधुंद चेरी" सजवा. फोटो उत्पादने, आपल्या Facebook मध्ये बाहेर घातली, नक्कीच काही शंभर, "आवडी" मिळणार आहे.