कसे मुख्य मतभेद विसरून येथे शिजविणे - मूळ आवृत्ती आणि अनेक चढ एक कृती.

जाड, श्रीमंत सूप, सॉस, भाज्या सह कोकरू आणि मसाले - या रँक आहे. पाककृती dishes फार आहेत. तो आग शिजवलेले जाऊ शकते, आणि गॅस बर्नर वर. तो मोठ्या मोठी कढई मध्ये शिजवलेले, आणि नंतर plates वर ओतले किंवा एक भांडे मध्ये प्रत्येक बॅच करा - पर्याय सेट केले जाऊ शकते. पण सर्व प्रकरणांमध्ये अतिशय चवदार आल्हाददायक आणि हार्दिक असेल.

पॅन मध्ये रँक कृती

प्रति किलोग्रॅम सारखा दिसणारा शेवट चवीनुसार (Khmeli suneli, मिरपूड, 3 मोठ्या bulbs, घड कोथिंबीर, 3 tablespoons टोमॅटो पेस्ट, बटाटे, मसाले आणि मीठ 2 किलो गरज तमालपत्र) तेल.

प्रथम, मटनाचा रस्सा शिजू द्यावे. या सारखा दिसणारा नख धुऊन पाणी 2 लिटर poured आणि 2 तास तमालपत्र सह simmered. मांस काढून टाकले जाते, आणि सूप मीठ आणि मिरपूड. भाज्या स्वच्छ करा. अर्धा रिंग - बटाटे, लहान चौकोनी तुकडे आणि मध्ये मोठ्या, एक कांदा मध्ये कट. मटनाचा रस्सा उकळत्या बटाटे आणि आग कमी करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय आहे. मांस, हाडे काढून टाकले आहे कट आणि एक लांब दांडा पाठवा. बारीक चिरलेला कांदा टोमॅटो, आणि एक तळलेले अर्धा रिंग मध्ये कट आहे की - त्याला न. तितक्या लवकर बटाटे रँक मध्ये तयार होईल म्हणून hops-suneli आणि भाजून टोमॅटो सह पसरली ओतले. नंतर 5 मिनिटे, उर्वरित कांदे पाठवा आणि आणखी 7 मिनिटे नंतर - बारीक चिरून कोथिंबीर. मग आग बंद करा आणि टेबल सेट. हे डिश खूप जाड आणि जोरदार समाधानकारक मतभेद विसरून बाहेर करते. त्याची तयारी कृती क्लिष्ट आहे, पण वेळ घालवला पुरेसे नाही. पिटा ब्रेड किंवा तोर्तिया त्याच्या सर्वोत्तम फार गरम खा.

मतभेद विसरून , भांडे मध्ये एक कृती सोयाबीनचे सह

डिश फक्त अतिथी छाप इच्छित साजरा किंवा सुंदरी दरम्यान प्राथमिक म्हणून वापरली जाऊ आहे, तर तो किंचित चेंडू बनविण्याची पद्धत बदलणे शक्य आहे. भांडी संख्या आमंत्रितांना संख्या जुळली पाहिजे. अनुभवी स्वयंपाकी आगाऊ शिफारस (किमान अर्धा स्वयंपाक करण्यापूर्वी तास) पाण्याने कंटेनर मध्ये त्यांना ठेवले. या प्रकरणात, डिश juicier बाहेर चालू होईल.

सर्व आवश्यक साहित्य गोळा केल्यानंतर, आपण मतभेद विसरून बनवण्यासाठी सुरू करू शकता. कृती असे गृहीत धरते की 100 पाने आणि सोयाबीनचे कोकरू, 2 मोठे बटाटे, गाजर, कांदा ग्रॅम, मलई 50 ग्रॅम, तेल आणि बटर, मीठ, मिरपूड, बे पाने, कोथिंबीर आणि लवंगा 30 ग्रॅम प्रत्येक भाग.

सोयाबीनचे अनेक तास पाण्यात पूर्व soaked पाहिजे, त्यामुळे ती शिजू द्यावे जलद आहे. प्रत्येक भांडे प्रसार चिरलेला मांस, मीठ, मिरपूड तळाशी, पाकळ्या जोडा. भरडसर चिरलेली बटाटे - शीर्षस्थानी तो सोयाबीनचे ओतले. Carrots आणि स्वच्छ, कांदे बारीक कापून आणि तेल मध्ये तळलेले आणि नंतर देखील भांडी मध्ये बाहेर घातली. वर लोणी एक तुकडा ठेवलेल्या आणि मटनाचा रस्सा किंवा पाणी ओतणे होते. मग, भांडी 180 अंश एक तापमानात 1.5 तास ओव्हन पाठविले जाते.

ते बाहेर काढले आहेत वाटप वेळ केल्यानंतर, आंबट मलई, तमालपत्र आणि शिंपडले कोथिंबीर घालावे. पुढील भांडी ओव्हन मध्ये परत आणण्यात आले. 15 मिनिटांनंतर एक तयार जेवण क्रमांक लागतो. कृती अधिक त्रासदायक, पण भांडी मध्ये कोणत्याही डिश चव जास्त चांगली लागते, आणि नेत्रदीपक दिसते.

प्रत्येक स्त्री त्यांच्या स्वत: च्या मार्गाने शिजू शकता साधारणपणे क्रमांक लागतो. एग्प्लान्ट आणि भोपळी मिरची - कोणीतरी टोमॅटो आणि इतर जोडते. त्यामुळे स्वप्न भयभीत होऊ नका, मूलभूत कृती कोणत्याही वाजवी विचलन करण्यासाठी आपले स्वागत आहे नाही.