भांडी मध्ये पाककला. पाककृती चिप्स, सूप आणि लापशी

Casseroles उत्तम प्रकारे जतन स्वयंपाक करताना सर्व पोषक पासून, सर्वात उपयुक्त काही विचार केला जातो. पण nutritionists डेटा आणि त्यांची शिफारस जादा वजन संघर्ष ज्यांनी dishes नाही कारण स्वयंपाक प्रक्रिया कोणत्याही तेल पूर्णपणे अनुपस्थित, जे अन्न आपण पॅन वर समान गोष्ट शिजू तर पेक्षा कमी कॅलरीज आहेत याचा अर्थ असा की आहे.

भांडे मध्ये चिकन. ग्रामीण मध्ये पाककृती

करू सर्वप्रथम - घरगुती नूडल्स तयार आहे. हे करण्यासाठी, अंडी, पीठ, एक कप आणि मीठ एक चिमूटभर पाणी दोन tablespoons, मिक्स करावे. परिणामी dough आणू ज्यासाठी आणि पातळ उभे काप मध्ये कट, कोरडे एक टॉवेल वर ठेवले चांगला आहे.

पुढील एक भांडे मध्ये सर्व साहित्य बंद dough तयार आहे (जसे योजना पाककृती अनेकदा त्याऐवजी एक कव्हर नव्याने dough वापरले की द्वारे दर्शविले आहेत). पीठ एक कप आणि बेकिंग पावडर एक लहान चमचा लोणी दोन tablespoons, पाणी, अंडी दोन tablespoons, मिक्स करावे. सर्वकाही मिक्स करावे आणि अर्धा तास सोडा.

आता तो चिकन वेळ आहे, तो 1.5 किलो शव वजन आवश्यक आहे. त्वचा पूर्णपणे विश्रांती लहान तुकडे, मिरची, कोथिंबीर काढले आहे. प्रथम, मांस सुमारे 15 मिनिटे एक पॅन मध्ये तळलेले आणि नंतर भांडी मध्ये ठेवले आहे. चिकन तळलेले दोन carrots आणि ओनियन्स बाहेर घातली.

समान रीतीने भांडी नूडल्स आणि ताज्या herbs मध्ये ठेवले, नंतर भांडी मध्ये थेट सर्व गरम चिकन मटनाचा रस्सा ओतणे (पाककृती सर्व भांडी वर मटनाचा रस्सा अर्धा लिटर वापरण्याजोगी सूचित, पण विनंती आणि अधिक भरला जाऊ शकतो). प्रत्येक कंटेनर वर घट्ट 20 मिनीटे ओव्हन मध्ये dough, टॉप वंगण अंड्यातील पिवळ बलक आणि जागा कव्हर.

भांडे मध्ये सूप. पाककृती बटाटा सूप मशरूम सह

कृती दोन भांडी लक्ष्य आहे. तीन मध्यम आकाराचे लहान सोललेली बटाटे चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि तळाशी पाठवा. बारीक कापून, 4 बुरशीचे - भांडी मध्ये पुढील ठेवले मशरूम 3 आवश्यक आहे. बद्दल 2/3 भांडे कारण सर्व उकळत्या पाणी ओतणे आणि 15 मिनीटे ओव्हन मध्ये नाहीसे झाले आहे पाठविले.

वाटप वेळाने भांडी ओव्हन बाहेर. त्वचा न 1 टोमॅटो, एक कांदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती काही पाने, समान भाग मध्ये सर्व वाटून भांडी मध्ये ठेवले: भाज्या भाग. सर्व मिक्स आणि ओव्हन मध्ये परत पाठवून द्या पण अर्धा तास आहे. त्याच प्रकारे, आपण वाटाणा सूप भांडे मध्ये फक्त कंटेनर मध्ये मटार ओव्हन मध्ये सुमारे एक तास शिजू शकता, नंतर प्रारंभी, आणि नंतर सर्व साहित्य घालणे.

Soups भांडी मध्ये थेट दिले जाऊ शकते, आणि ताजा बडीशेप आणि हिरवी ओनियन्स सह वाट्या व अलंकार मध्ये poured जाऊ शकते.

भांडे मध्ये जव. smoked मांस आणि मशरूम सह पाककृती

वाळलेल्या मशरूम आणि वन मार्क 100 ग्रॅम उकळत्या पाण्यात त्यांच्या कप भरा आणि 15 मिनीटे सोडा आणि जादा द्रव मुक्त (द्रव स्वतः ओतणे नाही) आणि मोठ्या तुकडे, एक चाळणी मध्ये नंतर टाकून.

दोन कप मोती बार्ली एक चाळणी मध्ये खूप चांगला वॉश, नंतर तो काढला नाही. उकळी आल्यावर बार्ली एक चाळणी ठेवले आणि एक झाकण सह कव्हर आणि 20 मिनीटे पाणी बाथ साठी सोडा आग, तृतीय भरले पाणी एक भांडे ठेवा.

शिवाय, पाणी एक लिटर उकळणे तेल आणि थोडे मिठ एक spoonful जोडा, उकळत्या पाण्यात steamed पाठवा मोती बार्ली, पूर्णपणे पाणी काच चाळण उलथून टाकणे, त्यानंतर पुन्हा 20 मिनीटे उकळत असणे.

400 ग्रॅम smoked सॉसेज काप मध्ये कट आणि खूप जाळीची चौकट ठेवले - खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस स्लाइस सुमारे 100 ग्रॅम तेल तळण्यासाठी तीन मिनिटे, नंतर मशरूम 6 मिनिटे पॅन आणि चिरलेला कांदा, तळणे तळण्याचे आणि अद्ययावत जोडा. नीट ढवळून घ्यावे सर्वकाही 4 मिनिटे तयार होईल.

परिणामी वस्तुमान बार्ली मिसळून आणि भांडी पसरलेला आहे, मशरूम पासून उर्वरित मटनाचा रस्सा कंटेनर पसरलेल्या आणि अर्धा तास ओव्हन मध्ये सर्वकाही पाठवा. आपल्या जेवणाचा आनंद.