खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककला टिपा
कसे पांढरा frosting शिजविणे. पाककृती
खिडकी - घरी बेकिंग पारंपारिक सजावट. तिला धन्यवाद, आपण सामान्य बन्स आणि चालू करू शकता साखर कुकीज कला एक काम आहे. हा लेख, आम्ही कसे पांढरा केकवर घातलेले साखर कूक आणि आपल्या आवडत्या हाताळते मदत सजवा आपल्याला दर्शवू.
आयसिंग आले कुकीज
हे पारंपारिक ख्रिसमस जेवण तयार आहे, अनेक कुटुंबांना केवळ युरोप मध्ये पण रशिया मध्ये. आले बिस्किटे एक सुंदर बॉक्स मध्ये वाढविण्यात आली आणि मित्र आणि ओळखीचा देऊ केले जाऊ शकते. आणि आपण, ख्रिसमस झाडं असामान्य सजावट करून, ख्रिसमस सजावट त्यांना अदलाबदल करू शकता. अशा कुकीज तयार करण्यासाठी, आमच्या कृती अनुसरण करा:
- पाणी बाथ मध तीन चमचे गरम.
- एक समाजात मिसळणारा सह 100 melted लोणी ग्रॅम आणि साखर 100 ग्रॅम विजय. मध आणि एक चिकन अंडी आणि परिणामी वस्तुमान कनेक्ट करा.
- स्वतंत्रपणे 100 sifted पिठ, बेकिंग सोडा आणि मसाल्यांच्या ग्रॅम कनेक्ट (जमिनीवर आले, वेलची आणि दालचिनी).
- कणीक मळणे, dough सुवासिक आहे. मग एक तास आणि दीड फ्रीज मध्ये पाठवू.
- योग्य वेळी पास होईल, तेव्हा dough आणू ज्यासाठी आणि फॉर्म आकडेवारी मदतीने तो कापून. रिक्त, एका बेकिंग शीट ठेवले चर्मपत्र घातले आणि सुमारे सात मिनिटे एक preheated ओव्हन मध्ये त्यांना बेक.
अंडी पांढरा frosting न शिजविणे कसे:
- एक खोल वाडगा मध्ये चूर्ण साखर 150 ग्रॅम ओतणे आणि दोन जोडण्यासाठी चमचे लिंबाचा रस.
- हळूहळू विसरुन नाही भविष्यात केकवर घातलेले साखर ढवळणे, वस्तुमान मध्ये उकडलेले पाणी ओतणे.
एक परिणाम म्हणून, आपण ताबडतोब एक भाजून मळलेले पीठ पिशवी मध्ये ठेवलेल्या पाहिजे, जे एक घट्ट व चिकट वस्तुमान, मिळणे आवश्यक आहे. लक्षात ठेवा म्हणून ती लगेच वापरले पाहिजे केकवर घातलेले साखर, फार पटकन dries आहे. थंड बिस्किटे मदतीने सजवा आणि बंद टेबल कॉल.
कसे शिजविणे पांढरा केकवर घातलेले साखर केक साठी
आपण सर्वात सोपी उत्पादने बेकिंग सजावट शिजविणे देतात. हे करण्यासाठी, आपण करणे आवश्यक आहे:
- एक चाळणी चूर्ण साखर काचेच्या चाळणे.
- तो इच्छित चव इच्छित असल्यास, पाणी दोन आणि दीड tablespoons जोडा आणि.
- नख साहित्य मिक्स करावे आणि नंतर पाणी बाथ मध्ये त्यांना उबदार.
आता आपण केक साठी पांढरा केकवर घातलेले साखर शिजविणे कसे माहित की, आपण सहजपणे कोणत्याही घरगुती pastries सुशोभित करू शकता. खिडकी घनता, आपण त्यांच्या स्वत: च्या समायोजित करू शकता पाणी किंवा चूर्ण साखर रूप जोडून. केक कृती, आपण कोणत्याही निवडू शकता, परंतु खालील प्रयत्न आम्ही आपल्याला प्रोत्साहित करतो:
- मोठ्या भांड्यात, अक्रोडाचे तुकडे 250 ग्रॅम (ते पावडर मध्ये ग्राउंड करणे आवश्यक आहे), मैदा, मीठ आणि बेकिंग पावडर भरलेल्या पिशवीचे 50 ग्रॅम एकत्र करा.
- साखर 250 ग्रॅम बटर 150 ग्रॅम सह विजय. हळूहळू त्यांना पाच yolks, कोळशाचे गोळे यांचे मिश्रण घालावे आणि चांगले मिक्स करा.
चर्मपत्र फॉर्म झाकून, आणि नंतर तो मध्ये dough घालणे. 40-50 मिनीटे preheated ओव्हन मध्ये केक बेक करावे. तयार केक दोन भागात कट, ठप्प त्यांना वंगण घालणे, आणि केकवर घातलेले साखर साखर सर्वाधिक कव्हर.
कसे केक, पांढरा केकवर घातलेले साखर शिजविणे
आपण त्यांच्या स्वत: च्या मुख्य इस्टर हाताळते तयार करण्यासाठी निवडले असेल तर हे योग्य कसे पांढरा झिलई शिजविणे या टिपा उपयुक्त होईल:
- दोन चिकन अंडी घ्या आणि पंचा yolks वेगळे. उत्पादने एकत्रित न करता, ते काळजीपूर्वक करण्याचा प्रयत्न करा.
- एक वाडगा मध्ये पंचा ठेवा, त्यांना मिठ आणि कमी वेगाने एक समाजात मिसळणारा पराभव सुरू.
- उत्पादन जाड फेस मध्ये वळते तेव्हा वेग वाढेल, आणि हळूहळू (आपण सुमारे 180 ग्रॅम लागेल) चूर्ण साखर ओतणे सुरू.
मिश्रण खंड अनेक वेळा वाढ होईल, तेव्हा आपण केक सजवण्याच्या सुरू करू शकता. इच्छित असल्यास, आपण थोडे केकवर घातलेले साखर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क किंवा इतर स्वाद जोडू शकता. खालील कृती केक्स तयार करण्यासाठी शिफारस केली आहे:
- उबदार दूध (1.2 कप) आणि 30 ग्रॅम सह पीठ दोन कप मिक्स करावे कोरडे यीस्ट. थोडा वेळ एक उबदार ठिकाणी मिश्रण सोडा.
- dough देखिल तेव्हा, साखर अर्धा कप सह pounded पाच yolks, melted लोणी आणि मीठ 250 ग्रॅम ते जोडा.
- प्रथिने झटकून टाकणे जाड फेस आणि मळून जोडा. मग sifted पिठ (दोन ग्लास) प्रविष्ट करा आणि dough मालीश करणे.
dough वाढले आहे, तेव्हा पूर्ण होईपर्यंत एक मूस आणि बेक करावे मध्ये ठेवले.
कॉटेज चीज, व्हाइट झिलई
सॉफ्ट चीज बेकिंग सजवण्याच्या घरगुती scones आणि केक्स आदर्श आहे. कसे पांढरा frosting शिजविणे? कृती वाचा आणि आम्हाला शिजवावे
- तो एक भागावर वस्तुमान मध्ये वळते होईपर्यंत मऊ लोणी 60 ग्रॅम झटकून टाकणे.
- वाडगा एक चीज दही खोली तापमान पॅकेज (250 ग्रॅम) जोडा.
- झटकून टाकणे उत्पादने कमी गती समाजात मिसळणारा. हळूहळू लहान भाग चूर्ण साखर (200 ग्रॅम) आणि थोडे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क प्रविष्ट करा.
आपण सर्व गुठळ्या गेले आहेत याची खात्री करा तेव्हा, आपण भाकरी वर मलई-केकवर घातलेले साखर लावू शकता.
भागावर frosting
आपल्या केक किंवा कुकीज च्या सजावट या कृती एक विशेष चव आहे. कसे पांढरा frosting मलई शिजविणे:
- ठेवा योग्य पॅन 20% मलई 250 ग्रॅम आणि 300 ग्रॅम.
- , शेगडी आणि कूक वर dishes ठेवले विसरू नका ढवळणे, सुमारे 15 मिनिटे.
- लोणी 50 ग्रॅम आणि थोडे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क यांचे मिश्रण जोडा.
केकवर घातलेले साखर तयार आहे, तेव्हा तो लगेच इतर कारणांसाठी वापरले पाहिजे. नाहीतर, तो फार लवकर dries.
निष्कर्ष
आपण पांढरा केकवर घातलेले साखर शिजविणे कसे टिपा सापडतील अशी आशा आहे. आमच्या पाककृती, आपण नेहमी फक्त काही मिनिटे घरगुती सजावट शिजू शकता.
Similar articles
Trending Now