खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
ओव्हन मध्ये pies बेक कसे
घरी बेक करावे केक्स सोपे आहे. हे थोडे संयम आणि pies बेकिंग रहस्ये काही ज्ञान घेऊन जाईल. या लेखातील आम्ही कसे बेक आपल्याला दर्शवू , ओव्हन मध्ये केक्स परिणाम तुम्हाला आणि तुमच्या कुटुंबाला कृपया खात्री आहे की त्यामुळे.
आपण ओव्हन मध्ये केक्स कसे बेक माहित नसेल तर, नंतर ते पुन्हा bezoparnym मार्ग शिजवलेले आहे की एक dough वापर करणे चांगले आहे. ही पद्धत dough परिचय एकाच वेळी सर्व घटक जलद आणि सोपे oparnogo, तयारी, जे संयम व खूप वेळ आवश्यक आहे यांचा समावेश आहे.
आता प्रारंभ करू या. उबदार पाणी किंवा दूध एक पेला मध्ये नीट ढवळून घ्यावे, 30 ग्रॅम यीस्ट तयार lumps टाळण्यासाठी (द्रव तापमान 35 अंश से असावे). साखर (अर्धा कप) जोडा. 2 अंडी झटकून टाकणे आणि एक चतुर्थांश मीठ चमचा आणि परिणामी द्रव प्रविष्ट करा.
आता आम्ही हळूहळू पीठ 4 कप मिक्स मध्ये प्रविष्ट करणे आवश्यक आहे आणि dough नीट ढवळून घ्यावे, प्रतिबंधित clumps दिसतात. zameshennoe dough मध्ये किमान melted लोणी किंवा कृत्रिम लोणी एक चमचे एक तृतीयांश जमा करावी. वस्तुमान हात दांडा नाही की, नख घ्यावे.
पूर्ण dough तेल, स्वच्छ टॉवेल कापसाचे कव्हर सह lubricated आणि एक उबदार ठिकाणी "दृष्टीकोन" बाजूला सेट आहे एक खोल वाडगा मध्ये ठेवले पाहिजे.
आपण ओव्हन मध्ये केक्स बेक करण्यापूर्वी, आपण करणे आवश्यक आहे, अर्थातच, कापूस तयार. या आणि कर्ज, चाचणी बद्दल एक क्षण विसरून. कोल, आपण प्रथम मसाले, कांदे बाहेर ठेवले पाहिजे. Minced मांस एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळलेले किंवा टाकल्यावर भाजलेले कांदे, एक मांस धार लावणारा मध्ये शिजवलेले मांस स्क्रोल पाहिजे. आपण pies आणि बटाटे कसे बेक जाणून घेऊ इच्छित असल्यास, भरणे भरपूर असणे आवश्यक आहे की लक्षात ठेवा, आणि बटाटे, आपण juicier आणि अधिक सुगंधी करण्यासाठी थोडे तेल किंवा तळलेले कांदे, जोडू शकता.
आपण mince pies बेक करू इच्छित असल्यास, dough प्रथम थोडे अधिक साखर घालून आवश्यक आहे. गोड, pies, खूप, अगोदर तयार करणे आवश्यक आहे, कारण भरून: आपण सफरचंद pies बेक करण्यापूर्वी, नंतरचे थोडा दालचिनी एकत्र तेल बाहेर ठेवले जाऊ शकते. भरणे सुकामेवा आहे तर ते पूर्व उकळणे, अन्न प्रोसेसर किंवा मांस धार लावणारा मध्ये बारीक तुकडे करणे असणे आवश्यक आहे, इच्छित असल्यास साखर - काजू.
आम्ही भरून झाले होते, dough आला आहे. आपण सर्वकाही योग्य केले तर, नंतर तो खंड 2 वेळा वाढ झाली. तो पुन्हा obmyat आणि एक लहान वेळ उभे करू, नये, तो पुन्हा चढणे सुरुवात केली.
पूर्ण dough dishes, एक पठाणला बोर्ड वर सुकणे पूर्व floured बाहेर ठेवले पाहिजे. dough लहान तुकडे आणि गोळे त्यांना तयार होईल. झोप एक मोठा हात रुमाल सह झाकून सोडून गेल्या 10 मिनिटे. त्यानंतर गोळे रोल लाटणे गरज किंवा 1 सेंमी जाड एक परिपत्रक केक मध्ये त्यांच्या बोटांनी जमीनदोस्त. वर्तुळाच्या मध्यभागी अनेक toppings सहज कनेक्ट काठ म्हणून ठेवले पाहिजे. धार अंतर न, सुबकपणे त्यांना zaschipyvaem यात.
आता तयार केक शिवण पूर्वी greased आणि floured गेले आहे जे एक बेकिंग ट्रे वर खाली घालणे आवश्यक आहे. भाकरी अंतर 2 सेंमी असावी. बेकिंग पॅटीज् लेखन शोधक एक सूचविले उबदार स्थान मध्ये 15 मिनिटे बाजूला सेट करणे आवश्यक आहे. बेकिंग केक्स तयार किंचित गोळाबेरीज आहे आणि खंड वाढ.
काळजीपूर्वक घडीव अंडी ओव्हन मध्ये पॅटी तयार बेकिंग शीट आणि स्थान 20 मिनिटे आता की आपण ओव्हन मध्ये केक्स कसे बेक बद्दल सर्व माहिती 200 ° से ला preheated वंगण घालणे राहते. एक फक्त ओव्हन pies ठळकपणे browned तेव्हा फक्त उघडले जाऊ शकते की विचार आवश्यक आहे. तरच उपलब्धता तपासण्यासाठी करण्याची परवानगी आहे. हे करण्यासाठी, एक पॅटी सामना आरपार. कोरड्या राहिले असल्यास, dough ती शिस्तबद्धपणे पाळावी नाही, केक्स तयार आहेत.
Similar articles
Trending Now