खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
ओव्हन मध्ये pears सह केक - मधुर घरगुती बनविलेले केक
ओव्हन मध्ये pears सह केक - तो मधुर घरगुती बनविलेले केक, आपण दररोज शिजू शकता जे. लज्जतदार, किंचित ओले आणि एकाच वेळी सभ्य, गरम कोकाआ किंवा चहा, या मिष्टान्न बंद नाश्ता जेवण आदर्श आहे.
स्वयंपाक तंत्र
याव्यतिरिक्त pears केक विविध प्रश्नाचं उत्तर तयार केले जाऊ शकते. मिष्टान्न प्राप्त तितकेच मोहक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या, यीस्ट किंवा dough. हे फळ, कॉटेज चीज, जोडणे शक्य आहे चीज, सफरचंद , gourmets मते, आणि त्यामुळे वर. डी सफरचंद पाई ची आठवण करून देणारा एक सफाईदारपणा आहे, परंतु तो अधिक मनोरंजक चव. काही पाककृती विचार घरगुती बनविलेले केक.
pears क्लासिक केक
कृती, मिष्टान्न फोटो अननुभवी स्वयंपाकी तयार करणे सोपे आहे मदत होईल. अशा वर्णन हे लवकर जाईल.
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 200 ग्रॅम
- अंडी - 3 तुकडे;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 2 teaspoons;
- PEAR - 3 तुकडे;
- साखर - 150 ग्रॅम
- बेकिंग पावडर - 1.5 चमचे;
- मलई (30-33%) - 200 milliliters.
तयार करणे:
- प्रथम तीन चिकन अंडी एक खोल वाडगा मध्ये तुटलेला करणे आवश्यक आहे.
- मग, परिणामी वस्तुमान मध्ये नेहमीच्या आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर जोडले पाहिजे.
- त्यानंतर, दोन मिनीटे अंडी वस्तुमान समाजात मिसळणारा whisking करणे आवश्यक आहे. मग, ढवळत न थांबता, तिच्या मलई परिचय.
- बेकिंग पावडर चाळून घ्यावी आणि अंडी-साखर वस्तुमान मध्ये ओतणे गव्हाचे पीठ.
- त्यानंतर एक समाजात मिसळणारा dough एकसमान मालीश खालीलप्रमाणे. तो मंद गती हळूहळू केले पाहिजे.
- आता आपण एक पाय साठी भरून करू शकता. या PEAR, सरासरी मूल्य काप मध्ये साफ आणि कट करणे आवश्यक आहे (या प्रकरणात कोर कट करणे आवश्यक आहे).
- पुढील, आपण लोणी dough स्वरूपात वंगण करणे आवश्यक आहे आणि dough तिच्या अर्धा वर ठेवले. योग्य, उदाहरणार्थ, सुमारे 24 सेंटीमीटर व्यासाचा एक सह सिलिकॉन साचा.
- PEAR च्या काप व्यय करण्याची गरज समान रीतीने पिठात.
- त्यानंतर भरणे कव्हर उर्वरित dough आणि हलक्या razravnyat पृष्ठभाग खालीलप्रमाणे.
- बेक करावे pears केक ओव्हन मध्ये 180 अंश येथे अर्धा तास असणे आवश्यक आहे.
- मग मिष्टान्न ओव्हन, थंड, मूस काढले दूर आणि एक व्यापक फ्लॅट डिश सर्व्ह करणे आवश्यक आहे.
pears आणि चीज सह केक
या तटस्थ कोणालाही सोडणार नाही एक आश्चर्यकारक पदार्थ टाळण्याची आहे.
साहित्य:
- गव्हाचे पीठ - 300 ग्रॅम
- साखर - 80 ग्रॅम
- बेकिंग पावडर - 1 चमचा अपूर्ण;
- लोणी (थंड) - 80 ग्रॅम
- अंडी - 3 तुकडे;
- मलई - 100 मिली;
- कॉटेज चीज - 250 ग्रॅम
- पाणी (थंड) - 2 tablespoons;
- Vanillin - 1 चिमूटभर;
- PEAR - 2 तुकडे;
- फळ किंवा सुकामेवा (उदा मनुका) - 1/2 कप;
- 1/2 लिंबू च्या कळकळ.
तयार करणे:
- प्रारंभ करण्यासाठी बेकिंग पावडर, लोणी आणि साखर सह पीठ दळणे पाहिजे. हे फूड प्रोसेसरला किंवा हाताने केले जाऊ शकते.
- परिणामी लहानसा तुकडा पाणी, अंडी आणि लिंबू फळाची साल जोडणे आवश्यक आहे. सर्व साहित्य dough लवचिक मध्ये गच्च आहेत.
- मग आपण, आकार मध्ये dough ठेवले तेल लावलेली एक आवश्यक आहे. ते असू नये म्हणून कंटेनर तळ व त्याच्या बाजू मध्यम मुक्त राहील करताना, उत्पादन झाले होते करा. त्यामुळे dough एक खोल डिश स्वरूपात घेते. तो बेकिंग दरम्यान कुरूप आहे, केक मधल्या भविष्यात बेकिंग डिश झाकून आणि कोरड्या वाटाणे सह भरा करू शकता.
- भविष्यात आधारावर बेक करावे दहा मिनिटे 200 अंश एक तापमानात मिष्टान्न करणे आवश्यक आहे.
- कागद नंतर तो ठेवले होते, आणि मटार काढले पाहिजे, आणि रिकाम्या जागेचा pears, पूर्व-कट तुकडे भरले आहे.
- पुढील दही अंडी, साखर, vanillin आणि झटपट एक समाजात मिसळणारा करून नख वस्तुमान विस्थापित करणे आवश्यक आहे.
- मग दही मिश्रण pears वर ठेवले पाहिजे, berries 200 40 मिनिटे अंश मिष्टान्न आणि बेक करावे शिंपडा.
डिश तयार आहे! pears आणि चीज सह नाजूक केक आपल्या कुटुंबातील सर्व सदस्यांना प्रशंसा होईल.
पाई dough
अति तयारी साठी dough भिन्न असू शकते. वाळू जेवणाचे टेबल खूप भूक वाढविणारे व्यतिरिक्त pears एक केक होईल.
dough साठी साहित्य:
- साखर - 100 ग्रॅम
- पीठ - 3-4 कप;
- लोणी - 100 ग्रॅम
- अंडी yolks - 2 तुकडे;
- अंडी - 1 पीसी;
- सोडा - 1 टिस्पून.
भरणे साहित्य:
- Pears - 4-5 तुकडे.
Meringue साहित्य:
- साखर - 100 ग्रॅम (अर्धा पेला);
- अंडी पांढरा - 2 तुकडे.
तयार करणे:
- लोणी आणि साखर चांगली घासणे आवश्यक आहे. मग, अंडी yolks आणि अंडी सर्व नख मिसळून. मग तो एक मैदा, बेकिंग सोडा, मीठ आणि मालीश मिश्रण मध्ये परिचय आवश्यक आहे एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट dough. लहान बम्पर प्राप्त करण्यासाठी म्हणून तो एक greased फॉर्म मध्ये ठेवले पाहिजे.
- Pears धुण्यास, फळाची साल आणि पातळ काप मध्ये कट आवश्यक आहे. या भरणे समान रीतीने dough वर ठेवले लागतो.
- ओव्हन मध्ये pears केक 25-30 मिनीटे 180 अंश एक तापमानात भाजलेले करणे आवश्यक आहे.
- मिष्टान्न तयार करताना, आपण Meringue करू शकता. हे करण्यासाठी, आपण एक मस्त स्थिर फेस मध्ये साखर सह पंचा झटपट करणे आवश्यक आहे.
- तयार केक ओव्हन आणि थंड काढले पाहिजे. शीर्ष मिठाई इंजक्शन देणे किंवा एक चमचे सुंदर Meringue व्यय करणे आवश्यक आहे. या मिष्टान्न केल्यानंतर आपण 20 मिनीटे ओव्हन मध्ये परत ठेवणे, पण 140-150 अंश एक तापमानात आवश्यक आहे.
Meringue घ्याल एकदा, केक तयार आहे! तो तितकेच चांगले दोन्ही गरम आणि थंड आहे.
निष्कर्ष
वरील पाककृती - हे आपण ओव्हन मध्ये pears एक केक करू शकता कसे पूर्ण यादी नाही. तो विविध प्रकारे करता येते. मिष्टान्न साठी मूलभूत कृती परिपूर्ण कमजोरी जाईल एकदा, आपण सुरक्षित डिश मध्ये नवीन साहित्य जोडून प्रयोग करू शकता. appetit तुझा!
Similar articles
Trending Now