ओव्हन मध्ये grilled गोडया पाण्यातील एक मासा

इंद्रधनुष्य गोडया पाण्यातील एक मासा - मासे अगदी लहान आणि चवदार आहे. Grilled गोडया पाण्यातील एक मासा ओव्हन मध्ये कोणत्याही टेबल सजवणे आणि सणासुदीच्या आणि असामान्य करेल. डिश खरोखर मधुर बाहेर वळले, आपण काटेकोरपणे प्रस्तावित स्पष्ट व स्वच्छ मांडणी पालन करणे आवश्यक आहे.

मासे एक डोके नसलेले मृत शरीर आणि संपूर्ण किंवा sliced स्टीक म्हणून विक्री केली जाते. त्या बाबतीत, आपण स्टीक्स भाग तर स्वत: ला, ते 2 सेंमी जाड, तळण्याचे प्रक्रिया चरबी एक निश्चित रक्कम उभे करण्यासाठी सुरु होते कारण असणे आवश्यक आहे. ओव्हन एका बेकिंग शीट वर शिजवलेले मध्ये grilled गोडया पाण्यातील एक मासा. बेकिंग तेल लावलेली पाहिजे, आणि त्याला घातले स्टीक्स. वर ते, मीठ घालावे मसाले (मसालेदार seasonings, मासे हेतूने, मिरची) सह शिंपडा, लिंबाचा रस आणि वाइन सह शिंपडा आवश्यक आहे. एका बेकिंग शीट वर आणि वाइन एक लहान रक्कम ओतणे आवश्यक आहे.

या बेकिंग 200 अंश पर्यंत warmed करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर 15 मिनिटे गोल्डन ब्राऊन स्थापन स्टीक करण्यासाठी, वरच्या लोखंडी जाळीची चौकट स्विच केले ओव्हन उभे ओव्हन मध्ये ठेवले, करावा. फिश नंतर पॅन काढले आहे अंदाजे पाच मिनिटे, ओव्हन मध्ये ठेवले आहे. आपण लिंबाचा रस रिमझिम करू शकता पूर्ण झाले स्टीक्स.

ओव्हन फ्लॅट रुंद dishes वर स्टॅण्ड स्टीक गोडया पाण्यातील एक मासा सेवा, एक साइड डिश म्हणून, आपण ताजे herbs, कोशिंबीर, भाज्या, उकडलेले बटाटे जोडू शकता. वाइन एक पेला एक समान डिश परिपूर्ण पूरक.

आणखी सुचविले कृती "भाज्या सह ओव्हन मध्ये गोडया पाण्यातील एक मासा स्टीक्स." ही डिश वैशिष्ठ्य आणि सौंदर्य एकाच वेळी आणि मासे येथे तयार केले जात आहे, आणि भाजीपाला हे सजवता. परिणाम सर्व अपेक्षा ओलांडली आहे.

या कृती खालील साहित्य आवश्यक जाईल: स्टीक्स गोडया पाण्यातील एक मासा - 600 ग्रॅम (2 स्टीक); Carrots - 1 पीसी; कांदा - 1 तुकडा; अजमोदा घड; अर्धा लिंबाचा रस; वाइन (पांढरा) 1 काचेच्या; ऑलिव तेल एक तृतीयांश कप; मासे हेतूने मसाले; मिरपूड आणि मिठ चवीनुसार.

गोडया पाण्यातील एक मासा धुऊन, किंचित वाळलेल्या. स्टीक्स दोन भागात कट आणि मसाले सह शिंपडा. 1 तास मसाले भिजवून करण्यासाठी मासे सोडा. Carrots तसेच (आपण बनवतील श्रेडिंग एक खवणी वर आहेत तर) पातळ काप मध्ये एक खवणी वर धुऊन जाते, साफ, स्वच्छ करणे, किंवा फक्त हात अलग पाडणे. Shredded carrots बेकिंग हेतूने फॉर्मच्या तळाशी, वर ठेवले पाहिजे.

कांदे पातळ अर्धा रिंग मध्ये कट पाहिजे, carrots वर ठेवले आणि मिरपूड सह शिंपडा. पार्स्ली, बारीक चिरून, कांदे, मध्ये ठेवले, मिठाने स्वच्छ धुवा. पार्सली, तयार मासे ठेवले लिंबाचा रस सह शिंपडा. सुमारे 15 मिनिटे उभे बाजूला सेट करा. मग आपण तेल व द्राक्षारस गोडया पाण्यातील एक मासा ओतणे आणि पराभव आकार सह कव्हर करणे आवश्यक आहे. समान पद्धत स्टीक शिजवलेले जाऊ शकते ओव्हन मध्ये तांबूस पिवळट रंगाचा. स्टीक्स साठी बेक करावे सुमारे 180 अंश एक तापमानात 35-40 मिनिटे असेल. ओव्हन मध्ये स्टीक गोडया पाण्यातील एक मासा तयार आहे. भाजलेले गोडया पाण्यातील एक मासा , एक प्लेट वर ठेवले चिरलेला herbs सह शिंपडा करणे आवश्यक आहे. भाजलेले गोडया पाण्यातील एक मासा सह सर्व्ह करावे भाज्या मासे पाहिजे.

जरी आपण एक बिअर ओव्हन मध्ये स्टीक गोडया पाण्यातील एक मासा शिजू शकता. हे करण्यासाठी, मासे मिरपूड, मीठ, सुवासिक मसाले थोडे शिडकावा आवश्यक आहे. त्यांना आवश्यक नाही marinate 2 तास असू शकते जरी बिअर मध्ये ठेवणे. या प्रकरणात, स्टीक्स थोडा घनता आहेत.

मग तो लोखंडी जाळीची चौकट शेगडी वर स्टीक्स ठेवणे आवश्यक आहे. हे मासे दोन्ही ठेपतो जाईल दुहेरी बाजूंनी लोखंडी जाळी, आणि चालू नाजूक आणि दंड स्टीक्स वापरण्यासाठी समस्या निर्माण होणार नाही शिफारस केली आहे. स्टीक वरच्या बाजूस नियमितपणे ज्या मासे टेबल देण्यात येईल उदंड बिअर watered पाहिजे. बिअर तेथे zapechetsya मासे तंतू आपापसांत slits मध्ये आत प्रवेश करणे आणि स्टीक्स toasted भाकर मधुर चव देईल. स्टीक उल्लेखनीय भाजलेले प्राप्त आणि तरीही निविदा आणि लज्जतदार,.

1 मिनिट मासे तळणे आधीच, स्टीक्स लिंबाचा रस शिडकाव पाहिजे तेव्हा तो तयार होईपर्यंत. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, एक थंडगार बिअर अंतर्गत herbs आणि लिंबू काप चुकीचे स्टीक्स सर्व्ह करावे.