ओव्हन मध्ये अननस आणि चीज सह मांस. डुकराचे मांस साठी पाककृती

खाणे प्रेम नाही कोण एकच व्यक्ती नाही आहे grilled बाह्य बाबी म्हणजे अन्र. आणि ते जेव्हा एक डुकराचे मांस बारीक तुकडे अगदी शब्द अननस आणि चीज, फक्त फार salivate. अशा dishes साठी अनेक पाककृती प्रयत्न केले गेले आणि चिकन आणि गोमांस आहेत, पण मांस एक रसदार आणि हळुवार डुकराचे मांस मांस तुलना होऊ शकत नाही. आणि अननस, एक विशिष्ट आंबटपणा आणि पोट soothing देते एकत्र सर्वोत्तम आहे. त्यामुळे, ओव्हन मध्ये अननस आणि चीज सह मांस तयार.

साहित्य आणि तयारी

साठी dishes सुट्टी टेबल येथे सेवा केली जाऊ या कृती जोरदार योग्य आहे. शिवाय, ते केवळ मधुर, पण सुंदर आणि असामान्य आहे. आपण एक सोहळ्याचे जेवण सादर केले जाऊ शकते जे काही आवश्यकता, अननस मांस ओव्हन मध्ये आणि चीज पूर्णपणे पालन करते. त्याची तयारी आम्ही आवश्यक आहे: डुकराचे मांस tenderloin, परंतु आपण वासराचे मांस वापरू शकता, अननस ताजा - एक चीज हार्ड - 200 ग्रॅम, कांदे - तीन डोके, मिरपूड, मीठ, किसलेले जायफळ - अर्धा लसूण चमचे - चार पाकळ्या, कोथिंबीर - काही sprigs, निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या - 8-10 तुकडे, तेल. आपण रसाळ आणि मऊ मांस जास्त शोधू इच्छित असल्यास, पूर्व marinate शिफारसीय आहे. उत्तम - स्वयंपाक करण्यापूर्वी, किंवा किमान दोन किंवा तीन तास एक दिवस. मिरपूड, मीठ, लसूण आणि दबाव marinade तयारी दोन किंवा तीन ते चांगले आहे म्हणून मऊ मांस, अननस काप चोळण्यात. स्वतः डुकराचे मांस तंतुमय पदार्थ, लाकडी हातोडा बाजूने जाडी सुमारे एक भागांमध्ये आणि दीड सेंटीमीटर मध्ये कट आणि नंतर मग चांगल्या घासणे marinade निशाण. झाकण बंद करा आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवू. निवडून मांस पाककृती डुकराचे मांस, तो एक लहान वेळ मॅरीनेट किमान नेहमी सल्ला दिला आहे.

प्रक्रिया स्वयंपाक मांस अननस सह

या भांडी आम्ही फक्त बेकिंग आणि कोकम आवश्यक आहे. marinade पासून मांस भागांमध्ये साफ आणि कागद towels obsushivayut वापरून. खूप गरम तेल दोन्ही बाजूंच्या त्यांना तळणे - गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत. 160 अंश करावे ओव्हन. दरम्यान, तेल एक बेकिंग ट्रे वंगण आणि मांस तुकडे ठेवा. आम्ही काही मीठ आणि थोडे मिरची, जायफळ pritrushivaem जोडा. तीन ते पाच - - लहान चौकोनी तुकडे काही काप मध्ये कट अननस आणि डुकराचे मांस काप वर त्यांना ठेवले. कट कांदा अर्धा रिंग आणि विघटन करणे. चीज आणि समान रीतीने स्वच्छ प्रत्येक तुकडा भरण्यासाठी प्रयत्न केला. बारीक चिरून कोथिंबीर बारीक तुकडे करणे आणि त्याच करावे. कोणत्याही फ्रिल्स जैतुनाच्या दोन वर ठेवले, मांस प्रत्येक तुकडा. आम्ही सुमारे अर्धा तास आधीच गरम पाण्याची सोय ओव्हन आणि बेक करावे मध्ये पॅन पाठवा. मग तो बंद करा, पण 5-10 मिनिटे आत राखीव बेकिंग. ओव्हन मध्ये अननस आणि चीज सह मांस तयार आहे. लगेच सर्व्ह करावे.

नियम करण्यासाठी काही टिपा

आपण आपल्या डिश सर्व फार आश्चर्य इच्छित असल्यास, त्यांना लक्ष द्या. एक ताजे अननस चांगले करण्यासाठी या कृती वापरा, पण अशा करू शकता आणि कॅन केलेला नसतानाही. आपण स्वयंपाक प्रक्रिया गुंगणे भयभीत आहेत तर, फोटो कृती लक्ष द्या खात्री करा. ओव्हन मध्ये मांस, त्यावर शिजवलेले, कोणत्याही परिस्थितीत अधिक यशस्वी होईल. सल्ला अजून एक तुकडा. अतिथी आगमन होईपर्यंत मांस तळणे अननस, चीज आणि कांदा तयार. स्टुडिओ संगीत - 45 मिनिटे दाखल टेबल वर गरम ओव्हन चालू बेकिंग उत्पादने संपूर्ण संच गोळा करण्यासाठी अगोदर, उष्णता आणि 30-35 मिनिटे नंतर पाठवा!

त्याच dishes च्या कृती, पण सोपे

आता आम्ही त्याच डिश शिजविणे कसे सांगू - ओव्हन मध्ये अननस आणि चीज सह मांस, पण थोडे सोपे व जलद. तो नेहमी marinating साठी वेळ नाही, आहे, आणि अतिथी त्यांच्या मार्गावर आहेत. साहित्य: डुकराचे मांस - 0.7 किलो, कॅन केलेला अननसाचे रिंग - एक बँक, एक बल्ब मोठे आकार, चीज - 150 ग्रॅम, निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या - पाच ते सहा तुकडे, अंडयातील बलक, मसाले, मीठ. आता आपले स्वत: कृती कल्पना

1. भाग आणि चांगला सामना मध्ये डुकराचे मांस कट.
2. तो मिरपूड आणि मीठ, नंतर एक greased बेकिंग शीट वर पसरली.
3. कट कांदा अर्धा रिंग, प्रत्येक बारीक तुकडे करणे, अंडयातील बलक सह थोडे वंगण वर ठेवले.
4. मग प्रत्येक तुकडा सर्व रस बंद निचरा होईपर्यंत प्रतीक्षा करत आहे, अननस अंगठी.
5. ओव्हन 200 अंश ओव्हन, आणि एक बेकिंग बाह्य बाबी म्हणजे अन्र पाठवा. 40 मिनिटे, नंतर बाहेर खेचणे आणि चीज सह शिडकाव, पूर्वी किसलेले बेक करायला ठेवावे. एक निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या ठेवू प्रत्येक तुकडा.
6. पुन्हा एकदा, 15 मिनिटांसाठी या वेळी ओव्हन पॅन ठेवले. आम्ही प्राप्त आणि टेबल वर सर्व्ह करावे. एक साइड डिश तसेच उकडलेले तांदूळ आणि ताज्या भाज्या एक भाज्या व फळे यांचे उपयुक्त आहे म्हणून. तत्त्व, डुकराचे मांस पाककृती सर्व मांस पासून पोट तीव्रता सौम्य त्याच्या साइड डिश आणि कोशिंबीर, कॉल.

गोड मिरपूड सह उकळण्याची मांस

आम्ही आमच्या मांस पाककृती बदलण्याचा निर्णय घेतला. खालील, आपण साहित्य संच एक मुख्य डिश स्वयंपाक दैनिक, सोपी आवृत्ती देतात. आज आम्ही मिरपूड सह मांस कृती बाहेर वाहून जाईल. , सॉस मध्ये बहुतांश भाग झाला मिरपूड टाकल्यावर त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये त्याची चव आणि टोमॅटो सुगंध जोडून प्रक्रियेत. अशा गरम टेबल सर्वोत्तम तरुण उकडलेले बटाटे आणा. त्यामुळे, सहा जणांसाठी, आम्ही आवश्यक आहे: डुकराचे मांस - 0.8 किलो ब्लेड किंवा हे ham, कांदे - मध्यम आकाराचे दोन तुकडे, गोड मिरपूड - एक शुध्द स्वरूपात 0.5 किलो, त्यांच्या स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो - 0,8 किलो, मिरपूड आणि एक मीठ टाकले. डुकराचे मांस सुरक्षितपणे गोमांस बदलले जाऊ शकते, फक्त मन तृप्त करणारं वेळ वाढ होईल.

तयारी प्रक्रिया

आम्ही आपल्याला तपशीलवार, पाऊल कृती पाऊल मांस सह, फोटो अंतिम परिणाम दिसून येईल अर्पण. लहान तुकडे, कांदा मध्ये डुकराचे मांस कट - उभे काप मध्ये अर्धा रिंग आणि peppers सर्वोत्तम आहे. एक पॅन एका जाड बुडाच्या, तेल, दोन चमचे येत मध्ये गरम पाण्याची सोय. केवळ काही टॅप मध्ये गोल्डन ब्राऊन सर्व मांस पर्यंत तळणे. मग आम्ही प्लेट Shift दाबून ठेवा. मध्यम आचेवर ढवळत, पाच मिनिटे कांदा तळणे. peppers जोडा आणि समान रक्कम शिजू द्यावे. पॅन मध्ये मांस प्रचार, टोमॅटो, त्यांना मिरपूड आणि मिठ कणीक मळणे,. गरम पाण्यात कप pouring, एक उच्च ज्योत वर उकळणे आणि नंतर किमान कमी करा, झाकण बंद करा आणि होईपर्यंत मांस मऊ आहे सुमारे 60 मिनीटे उकळत असणे. टेबल अगदी भाज्या एक साइड डिश सह असू शकते. appetit तुझा!