भाजलेले मांस - चवदार आणि सोपे

भरपूर मांस, आणि कल्पकता व्यवस्थित काम करीत आहे, तर कठीण कोणत्याही डिनर तयार Meatless, पण. पुढील रात्री त्यांची माणसे उपचार करण्यासाठी काय आश्चर्य, मी काही पृष्ठ दृश्ये इंटरनेट वर पाककृती मासिके दोन माध्यमातून फ्लिप आणि ठरविले एक अत्यंत उष्ण शिजू द्यावे मांस, पण सोपे नाही, आणि एक कापूस सह.

त्यामुळे, बेकिंग, आम्ही डुकराचे मांस एक हजार (नाही डुकराचे मांस, आपण गोमांस, कोकरू किंवा इतर कोणत्याही मांस, प्रत्येक सुंदरी चव एक बाब वापरू शकता) आवश्यक आहे, मांस कोणत्याही मसाले, लसूण काही पाकळ्या, 60 चीज ग्रॅम, अक्रोडाचे तुकडे, herbs, मीठ एक मूठभर आणि बेकिंग उधळून.

पुढे चला. प्रथम आपण विकसित करण्यासाठी पुन्हा पूर्णपणे नाश करीत नाही, मांस एक तुकडा घेऊन, (ते अखंड असावे) सहामाहीत तो कट, पण शेवटपर्यंत नाही, आवश्यक आहे - तो प्रकारची अधिकचे चिन्ह तुकडा वरच्या पाहिले तेव्हा होईल. लसूण आणि नंतर एक खवणी वर घासणे, आणि सर्व बाजूंच्या मांस एक तुकडा गरजेचे होते, आणि खूप आत. मीठ, मसाले कशाने. , चीज शेगडी बारीक तुकडे करणे काजू असू शकते, आणि आपण संपूर्ण (अर्थातच, सोलून), चिरलेली ताज्या herbs वापरू शकता, सर्व कनेक्ट आणि sliced मांस घालणे: पुढील, भरणे तयार. सर्व भरणे बाहेर घातली जाते, तेव्हा ओव्हन मध्ये Foil आणि स्थान एक तुकडा लपेटणे. , सुमारे 1.5 तास बेक करावे नंतर पराभव काढा आणि अद्याप भाजलेले मांस तळणे 20 मिनीटे ओव्हन मध्ये टिकून. ही डिश, आपण एक अलंकार, उलट काही प्रकाश भाजीपाला कोशिंबीर दाखल करू शकता.

मांस आणि न भरता बेक करू शकता - आपण किमान एक चवदार डिश असेल. आम्ही डुकराचे मांस एक तुकडा आहे, तेल, चांगले ऑलिव तेल, लसूण, मीठ, लवंगा आणि ग्राउंड मिरपूड 800 ग्रॅम लागेल. प्रथम आम्ही marinade तयार करणे आवश्यक आहे: एक खोल तळण्याचे पॅन मध्ये या, ऑलिव तेल, थोडे उष्णता तो ओतणे नंतर चिरलेला लसूण, पाकळ्या, मिरपूड आणि मीठ ठेवले. उत्कृष्ट मसाले वास. या ठिकाणी डुकराचे मांस marinade, फक्त अर्धा तास आहे. डुकराचे मांस थोडा marinade सह भरल्यावरही, तेव्हा Foil मध्ये लपेटणे आणि उर्वरित marinade ओतणे. सुमारे एक तास ओव्हन मध्ये बेक. एक रशियन भट्टी मध्ये माझी आजी बेक करावे - मांस च्या चव उत्कृष्ट प्राप्त आहे, अशा कुठेही प्रयत्न केला नाही. grilled मांस या कृती तयार करणे सोपे आहे, आणि त्यातून खूप मजा. एक साइड डिश म्हणून आपण वनस्पती, विविध धान्ये, एक उकडलेले बटाटे सादर करू शकता सोयाबीनचे, stewed भाज्या, आणि अधिक.

आश्चर्यकारक प्राप्त भाजलेले मांस आणि चीज. मी त्याची तयारी म्हणून "जलद" म्हणून पहा ही कृती घेते 40 पेक्षा कमी मिनिटे. आम्ही खालील उत्पादने आवश्यक: minced घरी (डुकराचे मांस + गोमांस) 500 ग्रॅम, सुमारे 100 ग्रॅम smoked चीज, लसूण, ligaments, मीठ, मसाले, herbs 1 अंडे. , Mince मिसळा अंडी, मीठ आणि पुन्हा चांगले सर्वकाही मिक्स करावे लसूण आणि ताज्या herbs चिंधी. चीज एवढ्या मोठ्या संख्येने पासून sliced चीज मी 4 काप आला. Minced फॉर्म जाड चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, चीज काठ्या, पुन्हा एक चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब तयार. पुढे, अॅल्युमिनियम Foil परिणामी गुंडाळा वरच्या लहान उघडणे बाकी आहे. ओव्हन मध्ये 30 मिनिटे बेक करावे. पण, त्या चीज काप सर्व, भाजलेले मांस तयार आहे, आपण टेबल ते सर्व्ह करू शकता.

साधारणपणे, मी उदाहरणार्थ, प्रयोग, त्याऐवजी चीज शेवटच्या कृती, मी चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब वापरले - मांस पूर्णपणे सुकाणू चाक चालू, माझ्या मुलांना आनंद झाला. पुढील वेळी मी डुकराचे मांस कापूस चेरी टोमॅटो मध्ये wrapped, चव फार नाही, म्हणून हा पर्याय मी यापुढे तयार आहे. खूप चांगले भाजलेले सह भाज्या, मांस अशा कोबी किंवा बटाटे म्हणून. पण मी ते एक चव देणे बटाटे उकडलेले वापर, मी कांदे, होईना तो तळणे मिन्समीट ठेवले. एक साइड डिश म्हणून मी होते टोमॅटो सॉस मध्ये सोयाबीनचे लसूण, डिनर काहीतरी अपरिहार्यपणे पुन्हा म्हणून यश होते. त्यामुळे प्रयोग करण्यास तुम्ही घाबरु आणि, आपण आपल्या विशेष डिश मिळविण्यासाठी खात्री करा!