ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स सह चिकन कटलेट: कृती

ओटचे जाडे भरडे पीठ सह चिकन कटलेट विविध प्रकारे शिजवलेले जाऊ शकते. पण आपण निवडलेल्या उपस्थित पद्धती, जे कुठले, आपण कोणत्याही परिस्थितीत, अतिशय हार्दिक आणि चवदार उत्पादने बाहेर चालू होईल आहे. या पाहण्यासाठी, ती स्वतंत्रपणे विचार एक डिश शिजविणे शिफारस केली आहे.

मधुर चिकन बर्गर ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स सह: कृती

अशी उत्पादने तयार करण्यासाठी महाग आणि परदेशातील उत्पादने खरेदी करण्याची आवश्यकता नाही आहे. सर्व केल्यानंतर, होममेड बर्गर साधे, उपलब्ध घटक सहजपणे कोणत्याही स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकतात केले जाते.

मग आम्ही एक करणे आवश्यक आहे साहित्य काय आहेत निविदा कटलेट ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स सह चिकन? कृती आम्ही लागेल रणाम:

• तयार minced चिकन स्तन - 500 ग्रॅम;
• मोठ्या कच्चे अंडे - 1 पीसी.
• ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स जलद अन्न नियत - सुमारे दिड कप;
• संपूर्ण दूध - दिड कप (आपण सामान्य पाणी वापरू शकता);
• breadcrumbs आणि सूर्यफूल तेल - निर्णयावर अवलंबून (अन्न थर्मल प्रक्रिया);
• कांदा मोठा कांदा - 1 पीसी.
• लसूण पाकळ्या - 2 pcs.
• मिरपूड आणि मीठ - आपल्या आवडीचे लागू करण्यासाठी.

स्वयंपाक मूलतत्त्वे

ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स सह फॉर्म चिकन कटलेट करण्यापूर्वी, तो एक सुवासिक मांस-आधारित तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे. त्याला ओतले आणि दूध नख अस्वस्थ झाले काटा वापरून whipped आणि नंतर या मोठी अंडी आहे. तो ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स ओतणे एकसंध वस्तुमान प्राप्त करविणे,, आणि नंतर एक झाकण सह झाकून आणि 35 मिनिटे उबदार परवानगी दिली आहे. दरम्यान, मांस प्रक्रिया जा.

ओनियन्स आणि chives साल साफ. प्रथम भाजीपाला एक मांस धार लावणारा मध्ये एक चाकू किंवा पिळणे, आणि दुसऱ्या बारीक बारीक तुकडे करणे - शेगडी. त्यानंतर दोन्ही घटक कापूस जोडलेले आहेत आणि ते नख stirred होते.

oats दूध-अंडी मिश्रण मध्ये फुगणे तेव्हा, मांस आणि मसाले भरपूर प्रसार. अशा रचना उत्पादने नख एक एकसंध मांस पर्यंत मिसळून जातात.

कसे तयार आणि तळणे?

ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स सह चिकन कटलेट जलद आणि सहज तयार केले जातात. या शेवटी, पूर्वी तयार बेस 2 मोठ्या पळ्या रक्कम हातात घेतले आणि एक जाड bitochek ते करा. परिणामी उत्पादन आणि breadcrumbs मध्ये आणले आणि लगेच सूर्यफूल तेल एक गरम तळण्याचे पॅन मध्ये पसरली.

18 मिनिटांसाठी दोन्ही बाजूंच्या भाजलेले ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स सह चिकन कटलेट. शिवाय, सर्व उत्पादने बरा करण्यासाठी पुरेसा वेळ आहे आणि नख browned.

डिनर टेबल योग्य

ओटचे जाडे भरडे पीठ सह minced चिकन कटलेट योग्य भाजलेले झाल्यावर हलक्या पॅन काढा आणि एक मोठ्या प्लेट वरील ठेवलेल्या आहेत. टेबल कोणत्याही अलंकार सह गरम राज्यात केवळ उत्पादन सादर केले आहेत. उदाहरणार्थ, चिकन कटलेट आणि oats योग्य मॅश बटाटे, उकडलेले नूडल्स किंवा buckwheat आदर्श.

एक साधी चिकन कटलेट बनवा

ओटचे जाडे भरडे पीठ ऐवजी पटकन तेल बर्न्स आणले oats म्हणून तळलेले नाही एक डिश आहे. या संदर्भात, उत्पादन minced मांस मध्ये थेट जोडले आला आहे. या व्यतिरिक्त एक मऊ आणि रसाळ लेख याची खात्री करण्यासाठी मदत करते.

त्यामुळे, एक साधी मांस Patties करा, आम्ही उत्पादने खालील संच आवश्यक आहे:

• तयार minced चिकन स्तन - सुमारे 800 ग्रॅम;
• ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स जलद अन्न नियत - सुमारे 2/3 कप;
• मोठ्या बटाटा - 1 पीसी.
• सूर्यफूल तेल - meatballs तळण्यासाठी वापरले;
• राय नावाचे धान्य पीठ - संपूर्ण काच;
• चव पित नाही दही - 1/3 कप;
• कांदा मोठा कांदा - 1 पीसी.
• विविध सिझनिंग्ज (oregano, मीठ, वाळलेल्या पार्सली, मिरची) - निर्णयावर अवलंबून वापरले.

आम्ही meatballs साठी मूलतत्त्वे तयार आहेत

नंतर मांस खुर्च्या ओटचे जाडे भरडे पीठ तयार वाडगा मध्ये ओतणे आणि पदार्थ न नैसर्गिक पिण्याच्या दुधापासून तयार केलेले मादक पेय ओतले मिश्र आणि 25-35 मिनिटांसाठी बाजूला सोडले. ठराविक वेळी योग्य oats vzbuh करण्यासाठी पुरेशी असू आणि एक घट्ट व चिकट स्लरी तयार पाहिजे.

ओटचे जाडे भरडे पीठ एक वाडगा मध्ये soaked करताना, मांस वस्तुमान तयार. या शेवटी, (स्तनांच्या) तयार minced चिकन बारीक चिरलेला ओतणे कांदा आणि किसलेले बटाटे, oregano, मीठ, वाळलेल्या अजमोदा आणि मिरपूड घालावी.

, घटक नीट ढवळून घ्यावे पूर्वीच्या दही मध्ये soaked ठेवलेल्या, ओटचे जाडे भरडे पीठ. मिश्रण केल्यानंतर सर्व साहित्य जे उपांत्य तयार वस्तू मोल्डिंग थेट वापरले होते जोरदार घट्ट व चिकट वस्तुमान आहेत.

उत्पादने लागत

minced चिकन कटलेट ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स सह डुकराचे मांस किंवा गोमांस केली परंपरागत उत्पादने म्हणून त्याच प्रकारे तयार केले जातात. हे करण्यासाठी, पूर्ण अन्न भरपूर चमचे (मोठे) संख्या काही हाती घेतले, आणि नंतर तो आणखी नंतर किंचित जमीनदोस्त जे चेंडू करा.

उष्णता उपचार करण्यापूर्वी सर्व व्युत्पन्न उत्पादने राय नावाचे धान्य पीठ मध्ये आणले. या तसेच नख browned, बर्गर तसेच तळण्याचे जप्त आहेत करण्यासाठी आवश्यक आहे.

प्लेट वर डिश पाककला

थोडे वापरले जाड-गरम पाण्याची सोय तळण्याचे पॅन ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती फ्लेक्स सह कटलेट तळलेले सूर्यफूल तेल. वाडगा मध्ये आलटून अनेक आयटम व्यय आणि 8-9 मिनिटे प्रत्येक बाजूला त्यांना तळणे. या उपांत्य तयार वस्तू दाट मध्ये पूर्णपणे तयार आणि बाहेर browned असणे आवश्यक आहे.

टेबल काय आणि कसे सादर करण्यासाठी?

व्यवस्थित ओटचे जाडे भरडे पीठ, बटाटे सह Aspic शिजवलेले आणि चिकन बाहेर minced अतिशय निविदा आणि लज्जतदार,. उत्पादने दोन्ही बाजूंच्या browned एकदा काळजीपूर्वक काढले आणि plates वर पसरली आहेत. अधिक पौष्टिक आणि समाधानकारक डिश प्राप्त करण्यासाठी, पुढील होममेड बर्गर पास्ता किंवा मॅश बटाटे उकडलेले आहे. तसेच, अशा डिनर साठी अपरिहार्यपणे आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सह कशाने ताज्या हिरव्या भाज्या आणि भाज्या, एक कोशिंबीर सादर.

थोडक्यात

घरी केले ओटचे जाडे भरडे पीठ सह चिकन कटलेट सोपे आहे. आपण एक डिश अधिक सुवासिक करू इच्छित असल्यास, नंतर समाविष्ट minced मांस पुढील तळलेले passaged मशरूम किंवा ओनियन्स आणि carrots केले जाऊ शकते.