खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
एक हजार एक कृती seaweed
त्या वनस्पतीपासून तयार केलेले भस्म, अन्यथा देखील seaweed, असे म्हटले जाते, आरोग्य फार उपयुक्त आहे. हे आयोडीन, फॉस्फरस, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आहेत. आणि वनस्पती वजन सामान्यीकरण वर एक फायदेशीर परिणाम आहे, त्यामुळे एकपेशीय वनस्पती अनेक आहार घटक यांचा समावेश आहे. किचनमधेही आशिया लोक त्या वनस्पतीपासून तयार केलेले भस्म सन्मान एक विशेष स्थान वस्तू. कोरियन, जपानी, समुद्राच्या काळे चीनी पाककृती, या seaweed पासून dishes च्या artsy फोटो लांब युरोप मध्ये लोकप्रियता मिळवली आहे. आम्ही आहोत आणि आपल्याला ही भेट महासागर अवलंब होईल.
आशियाई देशांमध्ये, त्या वनस्पतीपासून तयार केलेले भस्म सेवन ताज्या कॅन केलेला, वाळलेल्या, तिने खारट. पण गोठविली आणि वाळलेल्या आहे. तो दीर्घकालीन स्टोरेज वनस्पती उपयोगिता परिणाम होत नाही की लक्षात घेण्याजोगा आहे. गोठविलेल्या किंवा वाळलेल्या स्वरूपात सर्व जीवनसत्त्वे कायम ठेवली जातात. रशियन बाजारात विक्री seaweed कोरियन. तिच्या साठी कृती खूप सोपे आहे. सुका मेवा त्या वनस्पतीपासून तयार केलेले भस्म वॉश आणि गल्फ पाणी, फुगणे परवानगी दिली आहे. मग निविदा होईपर्यंत शिजू द्यावे, आम्ही एक चाळणी मध्ये फेकणे. गाजर आणि कांदा तीन shinkuem घराणे. मोठ्या तळण्याचे पॅन (आदर्श - कढईत), तेल ओतणे तो ignited, आणि फार लवकर minced तिखट मिरपूड पॉड तळणे. आम्ही तिळ पॅन चिमूटभर पाठविले पाहिजे. तसेच तो सेकंद तळणे. डाळीत त्याच्या मुद्यांना: आता धनुष्य वेळ आली. पुढील कृती कोरियन seaweed गाजर रिसॉर्ट आवश्यक, तो केवळ किंचित obmyaknut पाहिजे. शेवटी, आम्ही त्या वनस्पतीपासून तयार केलेले भस्म, हलणे, फ्राय करा आग बंद करा. तीन davim लसूण पाकळ्या, अजूनही गरम पॅन, सोया सॉस आणि सह शिडकाव जोडू , व्हिनेगर सार पेय तास देत.
त्या वनस्पतीपासून तयार केलेले भस्म मुख्य "कर्त्या" गरम जेवण तयार आहे. प्रसिद्ध जपानी "Tories पण mitsutaki" - Tofu आणि laminaria एक चिकन लेग पण काहीही नाही. मशरूम अळंबी - आणि इथे आणखी एक कृती seaweed, स्लाव्हिक चव रुपांतर आहे. समुद्रशैवाल भिजवून, उकळणे, बारीक चिरून घ्यावी. मशरूम, ते वाळलेल्या असाल तर, पूर्व भिजवून. उकडलेले, कट मग ते कोबी असेच असावे. कांदा, चिरलेली अजमोदा चिरून घ्यावी. लोणचे काप अलग पाडणे. सर्व साहित्य मसाले, तेल मध्ये तळलेले आहेत हंगाम.
ही कृती seaweed आम्हाला एक मजेदार आणि मूळ पॅनकेक्स तयार करण्यास अनुमती देतात. 200g लहान शेवया उकळून घ्या. दोन carrots निविदा होईपर्यंत मशरूम मटनाचा रस्सा pripuskayut. आम्ही एक मांस धार लावणारा द्वारे उकडलेले वनस्पतीपासून तयार केलेले भस्म 100 ग्रॅम एकत्र स्क्रोल करा. साखर, whipped चादर एक चमचा सह पास्ता, दोन yolks, मॅश परिणामी वस्तुमान घ्यावे. मीठ, हलक्या नीट ढवळून घ्यावे. आशादायक रंग होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या तेल मध्ये तळणे. आंबट मलई आणि herbs सह सर्व्ह करावे.
Similar articles
Trending Now